Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!




Фотография
* * * * * 2 - количество голосов

Pho ли нам, поварам? Вьетнамский супчик Фо.

Автор: kirby , 22 January 2018 · 2617 просмотров

супы
Pho ли нам, поварам? Вьетнамский супчик Фо.

История знаменитого вьетнамского супа фо уходит далеко... ан нет, совсем даже не далеко. Первым упоминаниям об этом супе чуть больше ста лет. Говорят, что это подлые лягуш французские колонизаторы адаптировали свою мясную похлебку под суровые вьетнамскии реалии. Сами вьетнамцы это яростно отрицают. Ну то такое, тысячелетняя история обязывает. Своей популярностью фо в мире поспособствовало падение Сайгона, после которого дезертиры и другие беженцы хлынули в Америки и Европу, обогатив меню белого человека еще одним прекрасным блюдом.

 

Основа основ






Наверное вкусно, но столько ингридиентов заморских! Ростки бобовые - в жизни их не видел :-)

Так в принципе остальное есть, можно без ростков?

  • Жалоба

Наверное вкусно, но столько ингридиентов заморских! Ростки бобовые - в жизни их не видел :-)

Так в принципе остальное есть, можно без ростков?

Конечно. Точно в магазинах не продается, где всяко-разно для салатов? Обычно это проростки сои. Суп очень вкусный, советую, аромат убийственный.

  • Жалоба

Конечно. Точно в магазинах не продается, где всяко-разно для салатов? Обычно это проростки сои. Суп очень вкусный, советую, аромат убийственный.

Поищу, может просто на глаза не попадались, смутно припоминаю видел ростки пшеницы, но вот бобовые..

  • Жалоба
Впечатляет! Монументально...
    • Это нравится: kirby
  • Жалоба
Фотография
Игорь Анатольевич
27 Jan 2018 06:09
Был во Вьетнаме и, честно говоря, особо не впечатлило.
  • Жалоба

Был во Вьетнаме и, честно говоря, особо не впечатлило.

Вьетнам не впечатлил?

  • Жалоба
Фотография
Антон Василевский
17 Apr 2018 16:04

Чем то напоминает корейское Кук-си. Обязательно нужно попробовать. Спасибо. 

  • Жалоба

апрель, 2024

П В С Ч П С В
1234567
891011121314
15 16 1718192021
22232425262728
2930     

Последние посетители

  • Фотография
    rizik78
    10 Mar 2023 - 11:13
  • Фотография
    Зандер
    14 Feb 2023 - 05:34
  • Фотография
    GDS
    10 Feb 2023 - 17:07
  • Фотография
    bigogrik
    16 Jan 2023 - 09:29
  • Фотография
    MixBy
    23 Nov 2022 - 17:08