Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Что будем есть!?


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
12212 ответов в этой теме

: сообщение №9001
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1323 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки

четыре пачки чуки

Опечатка, или у вас в Питере рыба такая есть?  ;)


Сообщение изменено: unich, 26 March 2023 - 18:10.


: сообщение №9002
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


Опечатка, или у вас в Питере рыба такая есть? 

Это не рыба ,а водоросли Чука.



: сообщение №9003
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1323 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки

Вячеслав Н. ,

тьфу...



: сообщение №9004
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3154 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


четыре пачки чуки.

Неожиданно... гадость же, наверное...  :rolleyes:


  • Это нравится: unich

: сообщение №9005
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Эти водоросли Чука на любителя , мы покупали упаковочку , резали их добавляли вареные яйца ,зеленый горошек ,выдавливали чесночка,  хороший салатик.  Сами водоросли немножко жестковатые. Так вкус  приятный.



: сообщение №9006
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

гадость же, наверное...

 

Супруга ест с удовольствием,мне не понравилось.

 

 

 


резали их добавляли вареные яйца ,зеленый горошек ,выдавливали чесночка

 

Можно добавлять,но эти водоросли самодостаточны.На любителя,это да.

Коллега их уплетает с женой за обе щёки.Он и посоветовал.

 

Выглядит оно достаточно аппетитно.

Вот такая пачка стоит 150р.

На самом деле,реально на любителя.Кого то за уши не оттянешь.

 

Вложенные превью

  • Chuka.jpg

Сообщение изменено: МихаилЗ, 26 March 2023 - 19:19.


: сообщение №9007
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48


Тресочку третью неделю потребляю в разных видах.

 попрошу уточнить, треску или тресочку?


  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №9008
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3154 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Арабеска, а есть разница?

Обычная рыба треска, что может быть не обычного.  :rolleyes:



: сообщение №9009
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

*
Популярное сообщение

IMG_20230326_201243.jpg

Добавлено позже (26.03.2023 - 21:00):
IMG_20230326_204039.jpg

Добавлено позже (26.03.2023 - 21:01):
Конец диеты у сына)) кости, обжарил в масле, потом в скороварку и 50 гр воды на час. И плов.

: сообщение №9010
АртёмД

АртёмД

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 577 сообщений
  • Имя:Артём
  • Фамилия:Доброходов
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт Петербург


Был опять на рыбной базе,купил филе хека

тож заехали в субботу по пути на дачу,хека пару туб взяли,на котлетки,пару палтусов,на хк и зубатки на жарёху) радует ценами и качеством этот ангар)00


  • Это нравится: Вячеслав Н. и МихаилЗ

: сообщение №9011
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

хека пару туб взяли

 

Ага,этот хек,чудо как хорош!

Я тубу на три части режу.

Делаем в кляре,лепота!


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №9012
Леха

Леха

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1170 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог


Ага,этот хек,чудо как хорош!

И по чём же он за кг?



: сообщение №9013
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

  Олег,

тресочка  арктическая (сайка) меньше размерами, более дешевая(во всяком случае так было раньше). Треска и тресочка  обе из отряда  трескообразных.    Я тут обрадовалась что  снова увижу её в продаже.  Дети в детстве любили эту рыбку. Нежное мясо хорошо для детского питания.  


Сообщение изменено: Арабеска, 27 March 2023 - 16:44.


: сообщение №9014
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

И по чём же он за кг?

 

Филе хека б/к в тубах - 360р/кг.


  • Это нравится: Леха и АртёмД

: сообщение №9015
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3154 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Вот народ какой жадный пошел. Поделиться адресочком - никогда!  ;)



: сообщение №9016
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Поделиться адресочком - никогда!

так он же делился, пару недель назад. Если ты про Мишу))

: сообщение №9017
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Поделиться адресочком - никогда!

 

Самим мало!  :lol:

Где то тут в теме,я даже карту проезда показывал.


  • Это нравится: Timon2011

: сообщение №9018
АртёмД

АртёмД

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 577 сообщений
  • Имя:Артём
  • Фамилия:Доброходов
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт Петербург

volveg, тут

Вложенные превью

  • 2023-03-27_19-41-05.png

Сообщение изменено: АртёмД, 27 March 2023 - 19:46.


: сообщение №9019
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение

Перейдя от чуки к тресочке.

Почитав за котлеты с яйцами!

Я решил: просто буду делать зразы!

И не буду гоняться за "зайцами"!

 

зра.jpg


Сообщение изменено: stalev, 27 March 2023 - 20:14.


: сообщение №9020
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

И не буду гоняться за "зайцами"!

 

Я не буду гоняться за зайцами

Фарш заполню варёными яйцами

Для души,а не для показа

Вот такие исполнил я зразы!



: сообщение №9021
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение


Для души,а не для показа Вот такие исполнил я зразы!

Для взгляда, али для душеньки...

Я просто взял и сварганил зразы!

Это очень вкусное блюдо!

Не подвластное всякой заразе! 



: сообщение №9022
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

*
Популярное сообщение

На предрассудки плюй и домыслы гнусные!
Делай товарищ продукты вкусные
Плиту не жалей, стерпит зараза
Ешь гражданин Советские зразы!

Сообщение изменено: МихаилЗ, 27 March 2023 - 20:31.


: сообщение №9023
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
МихаилЗ,Маяковский отдыхает!
  • Это нравится: Тина и МихаилЗ

: сообщение №9024
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение


Ешь гражданин Советские зразы!

А дальше как в сказке!

"Советские зразы, придуманы были

Для души и для глаза!"

Плита сдюжит всяко от масла заразу!

Но в духовке всегда запекаю я заразы!



: сообщение №9025
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Маяковский отдыхает!

 

Ну,значит похоже.

Боялся,что не признают.  :)



: сообщение №9026
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Ну,значит похоже.

очень.помню, что то такое было. Особенно-гражданин))
  • Это нравится: Тина и МихаилЗ

: сообщение №9027
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1703 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48


На предрассудки плюй и домыслы гнусные! Делай товарищ продукты вкусные Плиту не жалей, стерпит зараза Ешь гражданин Советские зразы!

 В рамочку и на стеночку!


  • Это нравится: Тина и МихаилЗ

: сообщение №9028
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

МихаилЗ, а лосят в морозилку за что? :D  


  • Это нравится: Bee happy, МихаилЗ и АртёмД

: сообщение №9029
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

Пока суть да дело, нарыл в холодосе лука зелёного! А кудой его девать? Ну дык "салат пошлый"(с крабовыми палочками) :D , да пирожки!

Рублю, леплю, пеку!

робин.jpg



: сообщение №9030
АртёмД

АртёмД

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 577 сообщений
  • Имя:Артём
  • Фамилия:Доброходов
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт Петербург


"салат пошлый"

это кто?это как?



: сообщение №9031
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение


это кто?это как?

Да это так, как и написано - "с крабовыми палочками"! В начале 90-х этот рецепт на всех пачках "палочек" написан был. Рис, зелёный лук, кукуруза, свежий огурец, варёное яйцо, майонез, ииииииии, тадам, крабовые палочки! :D



Добавлено позже (28.03.2023 - 23:22):

Пирожки поспели!

пир.jpg пир1.jpg



: сообщение №9032
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Пирожки поспели!

 

На закусь неси в вакууматорную  :lol:


  • Это нравится: stalev, Тина и Timon2011

: сообщение №9033
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

Да без проблем! Наливай! Но по чуть-чуть, бо мне завтра на работу! А там...предсменный медконтроль! Обеспечение полётов как никак!


  • Это нравится: МихаилЗ и АртёмД

: сообщение №9034
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Обеспечение полётов как никак!

 

Под крылом самолёта о чём то поёт..... ©  :lol:  :lol:  :lol:


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №9035
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2008 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

МихаилЗ

Зелёное море тайги!

 

Главное ребята, перцем не стареть!!! 



: сообщение №9036
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
Так про кофе поговорили, про чай вспомнили. Что ещё любим погонять))))Я вот какао беру 1 кг, заморский, очень вкусный, шоколад. Золотой ярлык отдыхает.
  • Это нравится: Натали-я, МихаилЗ и ВладБ

: сообщение №9037
pokko1

pokko1

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2946 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:ставропольский край
Запекал зубатку стейки в духовке. До этого использовал в основном перец лимонный, все устраивало. Попробовал приправу для рыбы от ЕК, очень понравилась https://www.emkolbas...av-dlya-ryibyi/

Сообщение изменено: pokko1, 29 March 2023 - 15:47.

  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №9038
Натали-я

Натали-я

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 88 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Севастополь


Я вот какао беру 1 кг, заморский, очень вкусный, шоколад.

Ну а поделиться явками-паролями? :D



: сообщение №9039
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
Натали-я,IMG_20230329_162911.jpg 1500 р, кг
Мне кажется и на ВБ есть. Чисто случайно кончилось какао, дочь своё предложила для тортов. Теперь другое не пью какао.

Добавлено позже (29.03.2023 - 16:33):
Какао порошок EXTRA BRUTE (1 кг) Cacao Barry
https://wildberries....698/detail.aspx 1300! Возьму.
  • Это нравится: Натали-я

: сообщение №9040
ВладБ

ВладБ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 389 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:ЗаМКАДье

самодельного джема из фейхоа.

Супруга делает с кветтином джемы, из фейхоа у меня на втором месте после клубничного)))
На хлебушек с маслом сверху джемика, как в детстве!)))
А ещё я в этом году настойку для себя открыл на фейхоа, бомбический напиток получается!!!!

Сообщение изменено: ВладБ, 29 March 2023 - 17:13.


: сообщение №9041
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21500 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Настойка тоже "фейхоавая"? Ну-ну... ;)
  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №9042
ВладБ

ВладБ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 389 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:ЗаМКАДье
Bee happy,джем из фейхоа конечно же правильней)))), а настойка "фейнех..вая"))))
  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №9043
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21500 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

happy,джем из фейхоа конечно же правильней)


Правильно... Но так скучно. :)

: сообщение №9044
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

фейнех..вая

точно наверно не вкусно))
  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №9045
ВладБ

ВладБ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 389 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:ЗаМКАДье

точно наверно не вкусно))

Поверь, вкусно))))

Добавлено позже (29.03.2023 - 18:58):

Фейхуёвая там настойка


Этикетку именно так и подписал, без "там")))
  • Это нравится: Timon2011

: сообщение №9046
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Фейхуёвая

ну не просто же так назвали, хотя с какой интонацией))) сейчас попробывал сказал, с радостью в голосе, звучит вкусно. Жена придёт, предложу ей))

Добавлено позже (29.03.2023 - 19:09):
И сейчас каждый второй, проговорит это название вслух, чтобы узнать как звучит)))
  • Это нравится: Kedi, volveg и ВладБ

: сообщение №9047
ВладБ

ВладБ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 389 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:ЗаМКАДье

сейчас каждый второй, проговорит это название вслух,


... но не каждый попробует...)))
  • Это нравится: Timon2011

: сообщение №9048
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
Приговорил жене, думает, что намекаю на что-то))

: сообщение №9049
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3154 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


а "Что будем пить"?.)))

Это к Димке Березикову... Он чего-то там мутит...

Пить - здоровью вредить!!!  ;)



: сообщение №9050
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1896 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Кстати, тема "Что будем есть" существует, а "Что будем пить"?.)))

 

https://forum.emkolb...-chem/?p=198903