Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Что будем есть!?


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
13164 ответов в этой теме

: сообщение №13151
Sausage Man

Sausage Man

    Иксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1897 сообщений
  • Имя:Вячеслав Н.
  • Страна:Россия

Отгадавший должен представить свою аналогичную загадку.

Миша,я думаю это  яично-луково-масляная  будет намазка для бутербродов. :)


Сообщение изменено: Sausage Man, 14 January 2026 - 09:39.

  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №13152
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2213 сообщений
  • Страна:Россия

Миша,я думаю это яично-луково-масляная будет намазка для бутербродов.

 

 Слава,вообще не в ту степь...

Ты это блюдо должен знать.

Достаточно популярное,Советское,второе.



: сообщение №13153
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 22330 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Селëдки там не хватает... И хлеба. И водки-с. Но это для меня. ;)
Хотя, можно и проще. Желток (яйца варëные) смешать с луком и маслом. Смесью нафаршировать белки.

Я бы не сказал, что блюдо было очень уж популярным. Но достаточно известным было.

: сообщение №13154
Sausage Man

Sausage Man

    Иксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1897 сообщений
  • Имя:Вячеслав Н.
  • Страна:Россия


 Слава,вообще не в ту степь... Ты это блюдо должен знать.

Может эту  намазку  уплотняли  в половинки  вареных яиц,  желток с луком зеленым и маслом взбивали и уплотняли , как половинки ореха :)



: сообщение №13155
Леха

Леха

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1232 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог

А еще были , рубленые яйца с зеленым луком залитые топленным маслом ., Ну это тоже не тот вариант . Водки не хватает  ;)


  • Это нравится: Bee happy

: сообщение №13156
КОТЯ

КОТЯ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 322 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

рубленые яйца с зеленым луком залитые топленным маслом


А в тесте это пирожок) простой и вкусный) и не надо ничего на палках сушить)
  • Это нравится: Sausage Man

: сообщение №13157
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2213 сообщений
  • Страна:Россия

Заготовка для рыбы по Польски.



: сообщение №13158
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1642 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки

*
Популярное сообщение

- А рыба где?..

- Софочка, не делайте мне мозг, вы уже жарьте, жарьте - рыба будет!

 

:D


Сообщение изменено: unich, 15 January 2026 - 11:32.


: сообщение №13159
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1890 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48


Заготовка для рыбы по Польски.

 Михаил, дай Бог тебе здоровья крепкого!  Это то что морозной зимой просто необходимо! Меня смутил зеленый лук в соусе по-польски.  Петрушка с укропом всё же лучше!  Тем более  что летом и зимой в продаже они есть всегда!



: сообщение №13160
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 22330 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Что тут "по польски"? Рыба или соус?!
  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №13161
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3339 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Заготовка для рыбы по Польски.

.

https://vk.com/video...456239024?t=23s

.

:D



Добавлено позже (15.01.2026 - 16:46):


 

 


Сообщение изменено: volveg, 15 January 2026 - 16:48.

  • Это нравится: Bee happy и unich

: сообщение №13162
Zeus

Zeus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 219 сообщений

Яичная паста для намазки на хлеб.

Вкуснятина

 

DSC01906.JPG


Сообщение изменено: Zeus, 16 January 2026 - 19:12.

  • Это нравится: Sausage Man и Efisher

: сообщение №13163
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 22330 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Хлеб для намазки яичной пастой. ;)
1418587514_85763297.jpg
  • Это нравится: volveg и Zeus

: сообщение №13164
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3339 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Хулиган...  :D

.

IMG_20260117_231644_265.jpg

.

К хлебу для намазки яичной пастой - пирожок!  :rolleyes:


Сообщение изменено: volveg, 18 January 2026 - 11:00.

  • Это нравится: Efisher

: сообщение №13165
Zeus

Zeus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 219 сообщений

Жареная свинина

 

IMG_5843.jpg  IMG_5844.jpg


  • Это нравится: Александр Михайленко, Арабеска и Sausage Man