12898 ответов в этой теме

[Эндрю]

А я, каждый год. до ноября, срываю МНЕ вишню. Ну очень сладкая, и немного пьяная. ФсЁ, как я люблю

[pokko1]

Последние баклажаны и другие овощи с огорода. Садж

[OlgaMSK]

Я сегодня бутерброд без хлеба придумала )) В блинчики сулугуни завернула кусочек масла и кусок слабосолёного гольца. Это просто супер вкусно! и кетодиетично

[Эндрю]

Из сегодняшней переписки в ОК.

Пойду и я куплю.

[Зевс]

Сегодня купил узбекскую дыню 7кг.

Очень вкусная дыня.

Вложенные превью

• 
• 
• 

[САНЬlЧ]

Красавчик! А то не буду, не буду...

[bwater]

Пойду и я куплю

ты в его воду не добавляй, главное.

Сухим грызи

[МихаилЗ]

Час назад вернулся из командировки.Ехал по вечернему Петербургу,через Финский залив, КРАСОТЕНЬ!

Ещё находясь на чужбине, начал мечтать о форельке. Ну и заскочил по дороге в "Перекрёсток".

370 рублей - кило. Ну просто свежак! Не придерёсся.

Уже разделал и посолил.Целую неделю утром на бутеры с кофе нам с Лёлькой.

В Перекрёстке и мяско неплохое по 229 рубликов,тож прикупил.

 

 

Вложенные превью

• 

[Арабеска]

Деликатесы все раздала, зарезервирована только вырезка сыро-копченая, наконец то  нормальной еды сделаю!

Сегодня перцы  фаршированные говяжьим фаршем из мяса бычков парагвайских сделала. Мясо очень ароматное,  соус  сметана-паприка-томат. Люблю когда много вкусного соуса в этом блюде ! Фото лень делать!

 

 МихаилЗ, Михаил, Зевс в блогах много записей сделал с рыбными рецептами! Для твоей форельки как раз! 

Пойду завтра в Перекресток, посмотрю какая цена на форель у нас.

[МихаилЗ]

Михаил, Зевс в блогах много записей сделал с рыбными рецептами! Для твоей форельки как раз!  Пойду завтра в Перекресток, посмотрю какая цена на форель у нас.

 

Не,Оль,я с форелью не мудрю,только соль и песок,без хардкору.

Не надь ей более ничего на мой вкус.

Глянь завтра и сообщи,цены должны быть одинаковые, скорее всего.

Я давно заприметил у них мяско и форельку. Уж полгода точно цены радуют,ниже самых низких на 100 с лишним рублей,хотя на многие остальные продукты подзаряжены.

[OlgaMSK]

Глянь завтра и сообщи,цены должны быть одинаковые, скорее всего.

550 у нас в инет магазине перекрестка

[МихаилЗ]

550 у нас в инет магазине перекрестка

 

Ага. Посмотрел,у нас тоже в инет магазе 549.9

В реальном магазе 379, зуб даю. Яб иначе не купил бы,у меня тут под боком всегда за 550 есть

[volveg]

Час назад вернулся из командировки.

 

Тебе хорошо, тебе за поездки ещё и деньги платят, а я всё за свой счёт...

Опять Вуокса.

 

 

Сегодняшний рассвет.

 

Тут есть тема о кофе. 

Только рассвело, разжег костёр и заварил кофе... это самый вкусный кофе!!! 

 

Привёз домой в пузе клеща... нашел когда мылся в душе... выдрал - хобот остался, ну и фиг с ним! Вот же собака!!!

 

Всем мир!

[МихаилЗ]

Не сдержался вчера,опять за старое.....

 

Даниш бэйби собственной персоной.

С укропом и тёртым сыром.

 

 

Вложенные превью

• 

[Арабеска]

МихаилЗ,  Ну вот и хорошо, а то я уже подумала что Михаил себе изменил! Без детки никак нельзя!

[Зевс]

Сегодня на обед сделал винегрет.

А на десерт собрал виноград.

Вложенные превью

• 
• 
• 

[Эндрю]

Толи сюда написать, толи в "У кого что болит"

Сейчас вот такой вкуснятиной перекусывал. Хоть убей, не помню как её зовут    

Вложенные превью

• 
• 

[Зевс]

 Мой обед.

Тушеные баклажаны и копченая форель филе.

Вложенные превью

• 
• 
• 

[МихаилЗ]

Мой обед

 

Аппетитно. Красиво преподнёс! 

[volveg]

А я вот всё сожрал и не сфоткал... Абыдно слюшай... 

[Зевс]

Аппетитно. Красиво преподнёс! 

 

Выбор то не большой вот и приходится извращаться над продуктами.

[Арабеска]

я на кальмары перешла. Быстро,вкусно!

[Зевс]

я на кальмары перешла. Быстро,вкусно!

 

А ты покажи, мне просто интересно что у вас за кальмары.

У нас выбор очень большой.

[САНЬlЧ]

Зевс , у нас замороженные тушки продают в не очищенном и очищенном виде, такие как ты на хе делал. Больше я не видел.

[Зевс]

Я покупаю в метро свежие, правда дорогие,
как раз с сегодняшнего дня акция уценка.
Может куплю две штуки они по 800 грамм каждая.
Я постоянно получаю журналы с метро, вот смотрю.


Добавлено позже (02.10.2020 - 06:44):

Суп панадель

Сообщение изменено: Зевс, 02 October 2020 - 07:45.

[Арабеска]

Зевс , Володя, рецепт такого супа есть у меня в книге о старинной русской кухне. В современной кухне не встречала. Вот бы твой рецепт узнать!

[Зевс]

Володя, рецепт такого супа есть у меня в книге о старинной русской кухне. В современной кухне не встречала. Вот бы твой рецепт узнать!

 

Суп панадель это чешский суп.
По немецки этот суп называется

Schwäbische Flädle Suppe по руски блиный суп с мясом и овощами

Грудинка говяжья

1 пучок суповых овощей (морковь, сельдерей, лук-порей)

1 ¼ литр воды

1 луковица

1 пучок свежей петрушки

Паприка красная порезать на тонкие полоски

Соль и перец

 Блин порезать на тонкие полоски

Сообщение изменено: Зевс, 02 October 2020 - 09:50.

[МихаилЗ]

Потихонечку-полегонечку заполняем закрома.

Немного "заморской" 

Собирательный рецепт баклажанной икры на зиму. От Лазерсона, до соседки тёти Марины.

 

 

Вложенные превью

• 
• 

[Арабеска]

Ой, забыла вам сказать!  СОседка угощала икра из запечены в духовке овощей. Баклжаны,лук,томаты,перцы. Все запекается в духовке,снимается кожица,  потом через мясорубку, уваривается до потери влаги и в упаковку. Консерванты не применяются, ну кроме соли и сахара.

Очень вкусно!

[МихаилЗ]

СОседка угощала икра из запечены в духовке овощей. Баклжаны,лук,томаты,перцы

 

Вот по этой же примерно методе и делал.Запекал только баклажаны и перец.

[Зевс]

Сегодня дурдом, заехал в магазин хотел купить кефир на кассе толпа, три кассы

работают и очередь длиная.

Заехал в другой магазин.

Завтра праздник обьединение Германии в воскресенье магазины не работают.

Пришел домой лег включил телевизор и все таки в 19 часов рванул в глобус.

Купил все что надо, на кассах тоже народу полно, а в глобусе наверное 15 касс,

но есть кассы самообслуживания там надо только глобус карту иметь.

Пошел туда отсканировал товар заплатил и домой.

Купил  так же персиковый компот, как в Союзе венгерский был я люблю его.

Вложенные превью

• 
• 

[zanuda66]

Пришел домой лег включил телевизор и все таки в 19 часов рванул в глобус.

Уважаю!!!

[stalev]

Немного "заморской" 

В "заморской" семачек* от каблажанов нет! Ты почему икру через сито не протёр? Бракодел!

[МихаилЗ]

Ты почему икру через сито не протёр? Бракодел!

 

Да,хотел я её ,пардон,отпюрировать,супруга сказала не надо.Я согласился,так понажористей выглядит.

[abc26]

Американский лимонный пирог с меренгой сегодня давали.
Как говорят на форуме - очень вкусно

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: abc26, 02 October 2020 - 21:19.

[stalev]

Как говорят на форуме

Незаконченная фраза...должно ещё быть упоминание про марципан!

[zanuda66]

отпюрировать,

Это точно хорошее слово?

[volveg]

Это точно хорошее слово?

       

[Bee happy]

Это точно хорошее слово?

Длинновато... Можно сократить.

[Зевс]

Сегодня я повар, жена на работе, я вот жарю картошку с куриными ножками.

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: Зевс, 03 October 2020 - 13:32.

[Умница]

Делала торт, остались чищенные грецкие орехи, бросила их в пакетик и в морозилку. Какие же они стали неожиданно вкусные, пока замороженые, какой то сливочно-ореховый вкус, как только согреваются, обычный орех по вкусу.

[САНЬlЧ]

Умница, а зачем в морозилку бросать было? Они и так хранятся.

[Bee happy]

Не, чищенные не долго хранятся. Жир прогоркает.

[САНЬlЧ]

Не, чищенные не долго хранятся. Жир прогоркает.

Не долго это сколько? До полу года?

[Умница]

Умница, а зачем в морозилку бросать было? Они и так хранятся.

Да дело случая, обычно чищенных орехов не остаётся, а тут почти стакан, вот и кинула в морозилку. У нас орехи долго не лежат. Почему кинула в морозилку - не знаю.
Дима, а вот насчёт что могут прогоркнуть даже и не подумала. Спасибо за напоминание.

Сообщение изменено: Умница, 04 October 2020 - 14:15.

[Bee happy]

Не долго это сколько?

от условий хранения зависит и от первоначального состояния. Орех и в скорлупе уже через год совсем не тот, что свежий.

[Арабеска]

Умница,щ  Купила чищеные орехи в  Светофоре, а они  же прогоркают. Не знаю,почему положила пакет в морозилку и забыла.

  Нашла через месяц, я думала что мне показалось, следов прогорклости нет!. А тут Умница-Танечка со своим сообщением! Значит не показалось!

[pokko1]

Арабеска,я обычно осенью беру 1—2 кг чищенных орехов, вакуумирую по пакетам и замораживаю. И через год вкус нормальный.

Сообщение изменено: pokko1, 04 October 2020 - 16:16.

[volveg]

Да что же у вас у всех, морозильные шкафы(лари) стоят и не по одной штуке?! 

[Арабеска]

volveg,    Да.