12258 ответов в этой теме

[Шиза]

Медовик 

Сообщение изменено: Шиза, 06 May 2021 - 17:39.

[Арабеска]

Он меня вообще сбил с панталыку Читай форум раз в неделю и с панталыком все будет в порядке

Тогда и инстаграм  открывать нельзя будет!

[Mutabor]

Сегодня у меня был итальянский ужин с узбекским коларитом. Оссобуко из говядины очень вкусненько получилось.

Сообщение изменено: Mutabor, 06 May 2021 - 21:13.

[Timon2011]

зубастую решили сварить 

[Mutabor]

Ужин. Драники со сметаной, салат из свежих овощей. Ну, и самса

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[volveg]

Mutabor, 

Макс, такое ощущение, что ты в столовой работаешь... ты на сколько человек готовишь? 

[Mutabor]

Макс, такое ощущение, что ты в столовой работаешь... ты на сколько человек готовишь?

Семья у меня большая, а работаю я в сфере электроники и ip технологий если говорить проще то я инженер электронщик. а кулинария мое хобби как и колбасное дело.

Сообщение изменено: Mutabor, 07 May 2021 - 20:58.

[Timon2011]

Ужин. Драники со сметаной, салат из свежих овощей. Ну, и самса

Хорошо, что успел поесть прежде чем в тему зашёл 

[Mutabor]

Timon2011, блин не знал что так будет

[Bee happy]

я инженер электронщик

Давно подозревал, что с этими ребятами что-то не так!

[Арабеска]

Bee happy, Мой самый любимый  пирог в исполнении сына из маковой муки. Он тоже из этих! Таких у него целый отдел! Кроме как сделать  муку из мака еще успевает и ими поруководить!

[volveg]

Арабеска, помимо муки при помощи концентрированного макового сока можно приготовить множество разнообразных блюд! 

[Mutabor]

Сегодня на ужин у меня просто бульон. Правда очень вкусный.

[Timon2011]

Mutabor, проще! Проще надо быть, чтоб слюни не глотать 

[unich]

просто бульон

Ну, да. Диетический... 

[Mutabor]

проще! Проще надо быть

куда проще то?

[Mutabor]

Так вроде просто бульон и пирожков нет, разгрузочный день решил устроить, так сказать.

[unich]

Mutabor, Да, отлично все, красиво! Приятного аппетита!

Это мы так похвалили сало и яйцо с майонезом...

[Timon2011]

куда проще то?

 

Хотя бы так  вчерашний хлеб и колбаса старая - январьская

[Mutabor]

Да, отлично все, красиво! Приятного аппетита!

Это мы так похвалили сало и яйцо с майонезом...

ну, это так. Чуть, чуть

Добавлено позже (08.05.2021 - 21:41):

вчерашний хлеб и колбаса старая - январьская

Хорошо, договорились, следующий раз выложу колбасу январьскую на хлебе

[Timon2011]

следующий раз

ток, так же просто, на дощечке! А то начнётся - посуда красивая, листочки зелени, орехов и т. Д

Добавлено позже (08.05.2021 - 21:51):

Это мы так похвалили сало и яйцо с майонезом

надо жене сказать, а то бывает на диете мучается, а ведь можно и вкусно худеть 

Сообщение изменено: Timon2011, 08 May 2021 - 21:49.

[Арабеска]

надо жене сказать, а то бывает на диете мучается, а ведь можно и вкусно худеть 

Куриное мясо без кожи с одңой курицы  в день, минус 1 кило!

[volveg]

Куриное мясо без кожи с одңой курицы  в день

Нифигасибе вы обжираетесь... голяшку и хорош! 

[Timon2011]

Арабеска,я пытался колбасу свою без хлеба есть, в основном сыровял, что то не похудел))

[iggi]

Куриное мясо без кожи с одңой курицы  в день, минус 1 кило!

Ну с курицы да, где-то минус килограмм. А сколько в плюс потребителю этого килограмма ? 

[Mutabor]

Обед. Спагетти "Боланезе". Кто еще любит макарошки.

[Mutabor]

Чебуреки. Не знаю как у вас, а у меня их любят все.

[Умница]

[Timon2011]

[Mutabor]

Ужин.

[unich]

Что ж ты делаешь?...

Антона Павловича вспомнил:

"Забористее всего пахнет молодой лук, когда, знаете ли, начинает поджариваться и, понимаете ли, шипит, подлец, на весь дом. Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой. Да ее, мамочку, наливаете не в рюмку, а в какой-нибудь допотопный дедовский стаканчик из серебра или в этакий пузатенький с надписью «его же и монаси приемлют», и выпиваете не сразу, а сначала вздохнете, руки потрете, равнодушно на потолок поглядите, потом этак не спеша, поднесете ее, водочку-то, к губам и — тотчас же у вас из желудка по всему телу искры…"

[Timon2011]

unich,это что ж ты делаешь!. Сегодня вечером обязательно коньячку из серебряной стопки!

[unich]

Timon2011, Максим первый начал...   

Я как на его овощи посмотрел, закрутилось в голове. Еще работы много, а тут!... 

[Timon2011]

unich,согласен, в эту тему надо заходить только плотного ужина

[volveg]

Эт-точно!

Я вот после обеда зашел...

Смотрю - ну сплошная вредность для здоровья!!!

Сплошной холестерин, углеводы в диком количестве, да ещё всё жаренное..., но до чего же вкусно!!! 

Добавлено позже (13.05.2021 - 15:39):

А Серёга вообще изверг, вместе с Антон Палычем!!!

[Арабеска]

из серебряной стопки!

Стопочка для водочки!

[unich]

Пришла внучка, накормил куриным супчиком.

- Хочешь еще?

- Дедушка, а есть что-нибудь вкусненькое?

- Колбасу сервелат, будешь?

- Давай.

Позавчера делал сервелат, но черный перец закончился, положил сколько было...

Пробует.

- Дедушка, острей нужно, еще, немного кислинки не хватает, ты, раньше, с бактериями колбасу делал, вкусная была...

 

9 лет. Дегустатор и критик!

 

Вот где стимул!

[Timon2011]

unich,моему 8 лет нравится нечто сочное, вареное, воды поболее добавляю. Сыровял старшей и жене нравится! А я первое люблю))

[Bee happy]

А я первое люблю))

"Нечто"?

[Арабеска]

Timon2011, Почему то прочитала как "старшей жене".   Подумала:- как повезло мужику!

[Timon2011]

Арабеска,эх!

Добавлено позже (14.05.2021 - 16:15):
Bee happy,любой суп! Конечно домашний, но и в командировках после дня работы без обеда, обязательно суп! И не важно, хоть ночью! А дома более всего борщ с говядины, чтоб косточка долго варилась, с верху зелени поболее, в прикуску с чесноком и горбухой чёрного мягкого хлеба на котором сало порезанное! Ещё грибной, сопливый суп с вермешелькой! Гороховый, чтоб ложка стояла, почти каша! Щи, без них ни куда!

[Oleg]

Тефтели с рисом в томатном соусе с луком.

[volveg]

Почему то прочитала как "старшей жене".   Подумала:- как повезло мужику!

Ага, повезло, так и тёща старшая тоже будет... 

Добавлено позже (14.05.2021 - 17:02):

Тефтели с рисом

Рис-то где?

Тефтели вижу, помидоры вижу, рис - не вижу!

[Oleg]

Его тефтели съели, переваривают  . Просто я иногда делаю тефтели с гречкой или перловкой.

[Арабеска]

Oleg,

тефтели с гречкой или перловкой.

Или с булгуром!  Так понравились, уже 2 раза повторила! С говяжьим фаршем и вчера с куриным!

[Timon2011]

Тефтели, тема хорошая! Только минус огромный, ооочень много можно съесть за раз! А магазинных съел чуть и сыт!
P, S сыт.

[Oleg]

Завтрак. Жареное яйцо и томаты заправленные нерафинированным маслом.

 

[stalev]

Oleg, зачем желток посолил? Всю эстетику испортил! 

[Oleg]

Несоленый не по вкусу, а мелкой солью не пользуемся.

Всю эстетику испортил! 

Так я-ж по умному, сначала свою эстетику в желудке томатами с солью закидал, ну а она так удивилась, что и желток с солью приняла.

[volveg]

А я-то думаю, чего это у нас супермодератор иногда такой злой бывает... конечно, будешь тут добрым после такого завтрака! 

(у меня так же, только ещё колбаски кусочек и хлеба поменьше.)