Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
2 ответов в этой теме

: сообщение №1
Татьяна М.

Татьяна М.

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1447 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Грудинка и ребра полукопченые

DSC09265.JPG

Спойлер

  • Это нравится: Павел Агапкин (Колбаскин), Vald и Рисинка

: сообщение №2
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1985 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение

Неделю назад, зайдя за шеей свинячей для шашлыка узрел на витрине красивый такой кусок рёбер с мяском.....В общем вот....Вроде и кусок хороших размеров, но как то быстро "уходит" под хоккей :D 

DSC00376.jpg

Ну и как всегда - Спасибо Татьяне за рецепт!



: сообщение №3
Рисинка

Рисинка

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 403 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:СПб

*
Популярное сообщение

Вот моя грудинка, только сегодня приготовилась. Паприку я молотую добавила, хлопьев не было. И еще немного чили, люблю острое. Мясо не было цельным куском, взяла 2 полоски, коптильни нет, просто в духовке приготовила. Все равно получилось вкусно, просолилась хорошо, всего в меру, и соли и специй. :) Спасибо за рецепт!

Вложенные превью

  • грудинка1.jpg

Сообщение изменено: Рисинка, 19 May 2015 - 23:24.






Темы с аналогичными тегами (одним или более): грудинка домашняя, домашняя грудинка, грудинка копченная, ребра свиные, ребра копченные