4038 ответов в этой теме

[alexventpro]

Там очень неудобное место для стачивания...

 

Я имею в виду цевку, а не колбу

[Lord68]

У меня тоже Ванесса трёхлитровая, но горизонтальная. Там другая конструкция и никаких проблем с этим нет.

[Greensmith]

Я имею в виду цевку, а не колбу

Лучше сделать клин на колбе, оно понадёжней прихватывать будет.

[alexventpro]

Лучше сделать клин на колбе

 

Это сложно технически, и в случае ошибки шприц на помойку, в случае ошибки на цевке, так или иначе можно поменять

[Bee happy]

Я имею в виду цевку, а не колбу

А я имею в виду именно колбу. Подтачивать колбу нужно. Если на цевке убрать клин, она вообще фиксироваться не будет.

Сообщение изменено: Bee happy, 11 February 2019 - 09:40.

[Greensmith]

alexventpro, оу...не знал ваших способностей. Тогда да, лучше цевку.

[alexventpro]

оу...не знал ваших способностей. Тогда да, лучше цевку.

 

Способности тут не причем, человеку в принципе свойственно ошибаться, мы же не машины. Но Bee happy прав, если подточить цевку, то вероятно она вообще не будет держаться. Короче нужно не мучать ..... коль не хочешь ....... и купить другой, нормальный шприц ))))). а этот отвезти в деревню на всякий случай

Сообщение изменено: alexventpro, 11 February 2019 - 09:51.

[Василий В]

Я изначально на таком шприце, просверлил и нарезал резьбу под стопорный болт.Болт нужно подтягивать от руки или слегка отвёрткой....Достала меня эта модель,порвал два поршня,нижнюю прокладку колбы тоже пришлось выбросить и мыть его в два раза  дольше.Короче ,купил SV-5 и забыл о всех печалях,а старый убрал  в дальний угол.

[Василий В]

Ну да,тобы он потом меня материл,как я китайцев? ..В принципе,шприц не так уж и плох,если не сравнивать с Hakka

[alexventpro]

и мыть его в два раза  дольше

 

Вооооо точно, я еще ничего не сказал про мыть! Блин как же его тяжело мыть из за его размера! У меня очень глубокая раковина и высокий кран, и он еле еле помещается! Мыть его это каторга к которой надо приговаривать тяжело провинившихся колбасников, например за добавление ГДЛ или соевого изолята! Когда его моешь все кругом мокрое и пол и вокруг раковины, Короче на всякий случай еще раз, а то вдруг не сработало после первого. БУДЬ ПРОКЛЯТ КОНСТРУКТОР, КОТОРЫЙ ПРОЕКТИРОВАЛ ЭТОТ ШПРИЦ!!!!!!!!!!!!

Добавлено позже (11.02.2019 - 10:27):

В принципе,шприц не так уж и плох,если не сравнивать с Hakka

 

Ага, если его не сравнивать с НАККА, а сравнивать с мясорубкой, причем ручной )))

Сообщение изменено: alexventpro, 11 February 2019 - 10:26.

[berezikoff]

Василий, "загони по спекулятивной цене" berezikoffу

так я ж говорю у меня эта же модель, но цевка не откручивается, при сильной затяжке. Хотя я брал в калининградском магазе и он скорее всего польский
 

! Блин как же его тяжело мыть из за его размера! У

  я жену припахиваю на это момент, она за пАру минут исполняет

Сообщение изменено: CODEONETEAM, 11 February 2019 - 13:03.

[Василий В]

я жену припахиваю на это момент

...и услышать в свой адрес все,что предназначено китайцам?

[Greensmith]

он скорее всего польский

 

Польские китайцы...или китайские поляки...другого варианта нет...

[berezikoff]

Greensmith, Так биовин это польская фирма , гугл же не забанили. Я думаю у них  свои умельцы есть

Добавлено позже (11.02.2019 - 15:27):

.и услышать в свой адрес все,что предназначено китайцам?

нет, это чисто её сознательный вклад в создаание балабаса

Сообщение изменено: berezikoff, 11 February 2019 - 12:26.

[Greensmith]

А вот дядюшка Фенг подумал, и сделал накидную гайку.

 

[berezikoff]

ну да, у Павла на первых видео вроде такой же был.

Сообщение изменено: berezikoff, 11 February 2019 - 12:30.

[Bee happy]

Так биовин это польская фирма , гугл же не забанили. Я думаю у них  свои умельцы есть

У них только умельцы-продаваны есть. Это не производственная фирма, а ритейлер.

[OlgaMSK]

За 4 тысячи можно вот такой 3-ех литровый купить на Али с доставкой в течении 3-5 дней. У меня такой, но меньшего объема и с пластиковыми насадками (до 3 тысяч стоит), вообще претензий нет

Сообщение изменено: OlgaMSK, 11 February 2019 - 13:19.

[alexventpro]

За 4 тысячи можно вот такой 3-ех литровый купить на Али с доставкой в течении 3-5 дней. У меня такой, но меньшего объема и с пластиковыми насадками (до 3 тысяч стоит), вообще претензий нет

 

У меня именно такой, только с пластиковыми цевками. Надо же а счастье было так близко )))

[OlgaMSK]

alexventpro, у меня с пластиковыми цевками, но они прикручиваются сверху этой металлической деталькой

[alexventpro]

у меня с пластиковыми цевками, но они прикручиваются сверху этой металлической деталькой

 

Я это увидел, во всем остальном точно такой же, а на картинке выше метал в посте 

#2387 с металлом конечно было бы лучше

Сообщение изменено: alexventpro, 11 February 2019 - 14:11.

[OlgaMSK]

alexventpro, я побоялась, что металлические цевки будут тонкую череву рвать

[Telego]

что металлические цевки будут тонкую череву рвать

Не будут, у меня метал 

[alexventpro]

OlgaMSK, Нет не будут, как раз наоборот. я при мытье несколько раз резался о цевку пластиковую с обратной стороны (очень острый край), да еще пластик он мягкий и при частом использовании грани становятся все острее (чистка, мытье, уронил где то) с металлом такого не бывает, тем более с нержавейкой (очень крепкий сплав) 

[OlgaMSK]

alexventpro, у меня не острые края, но мысли о пластиковых цевках были такие, что в случае чего можно их подрезать, а если будут острые края, то слегка подплавить их

Сообщение изменено: OlgaMSK, 11 February 2019 - 16:17.

[Greensmith]

colibri, мы все разные, и всё у нас разное. И почки и шприцы. И пусть оно так и будет.

[Bee happy]

Я б давно купил, если бы мой сломался. А он, гад, всё не ломается никак... 

[Greensmith]

colibri, а если у меня уже есть удовольствие, то можно я так и останусь?

[Bee happy]

Дык я тоже не ругаюсь...  Наоборот, других успокаиваю.. Я думаю, как только куплю новый шприц, то сразу и у него найду, к чему придраться.   

[Kedi]

А у моего на 3 кг были в комплекте и пластиковые, и металлические насадки. Но, вы будете смеяться, я его боюсь! Четыре месяца лежит в шкафу! Так мечтала его купить, но продолжаю набивать пластиковым малышом, который нормальные люди используют разве что для набивания остатков из большого!

Добавлено позже (11.02.2019 - 21:45):
Причем, большой я покупала дороже, типа со скидкой! А сейчас он дешевле, чем без скидки!

Вложенные превью

• 
• 
• 

Сообщение изменено: Kedi, 11 February 2019 - 21:46.

[Greensmith]

iramaluta, про пчёл.

Добавлено позже (12.02.2019 - 09:58):

Я таки заказал такой

 

 

 

Не нравится мне его вертикальное исполнение. А если захочется, переделаю в вертикалку, в общем простейшая задача.

 

Что до предложения купить крутой и не мучаться...ну я делаю колбасу изредка, чаще цельновялю или варю....мне б и проще подошёл, но они уж совсем ....

Обещаю отчитаться.

[useruser]

От взавтра и расскажу как работает,ещё сам не знаю,силиконового не нашёл,а сам отлить не сумел.

Не проверяли как держит уплотнение?

 

Кольца для шприцов продаются - https://www.emkolbas...-dlya-shpritsa/ Правда вопрос цены... Я купил запасное (не знаю, правда, какой срок годности у данного кольца).

Может нужно было под такое и протачивать?

[Бомбордир]

Купил колбасный шприц Hakka вертикальный на 5 литров. Долго размышлял что брать, два раза эту тему перечитывал. Многие посты убедили, что именно вертикальный и 5 литров.

Завтра буду пробывать рубленую ветчину делать.

[wladimir880]

Что до предложения купить крутой и не мучаться...ну я делаю колбасу изредка, чаще цельновялю или варю....мне б и проще подошёл, но они уж совсем ....

Год назад я так же думал, покупая такой же. Мой совет всегда проверяй вставлен ли фиксатор колбы прежде чем крутить рукоятку. Очень он уж хлипкий и чуть неосторожное движение выламыает все напрочь... 

И сразу необходимо будет сколхозить обратный клапан.

Добавлено позже (13.02.2019 - 19:13):

Многие посты убедили, что именно вертикальный и 5 литров. Завтра буду пробывать рубленую ветчину делать.

Получите удовольствие от процесса, только силиконовый уплотнитель правильно поставьте кромкой вниз.

Сообщение изменено: wladimir880, 13 February 2019 - 18:11.

[Greensmith]

wladimir880, ну это понятно...это осознанный выбор. Кое что запланировал к переделке.

[Бомбордир]

только силиконовый уплотнитель правильно поставьте кромкой вниз.

Поршень колбасного шприца смазывать нужно как и поршень шприца для шприцывания пищевым силиконом? Он туго идёт.

[useruser]

Бомбордир, я смазываю. Маслом растительным или салом, силикон пока не купил. И саму колбу и резинку. Перед набивкой. Потом мою все. Поршень скручиваю, храню отдельно, (не внутри колбы).

[volveg]

ну это понятно...это осознанный выбор. Кое что запланировал к переделке.

У меня тоже такой же. Под конец немного подклинивает, исполнение рейки у китайцев ещё то! Но в основном нареканий нет. 

Только так и не понял, куда силиконовое колечко ставить: за цевку или перед!    и так, и так фигово!

[wladimir880]

Поршень колбасного шприца смазывать нужно как и поршень шприца для шприцывания пищевым силиконом?

Я ничего не мажу.

[stalev]

Поршень скручиваю, храню отдельно, (не внутри колбы).

Смысл этого в чём? Только место лишнее занимает в месте хранения. Кольцо силиконовое отдельно хранить - это понятно(у меня оно в колбе шприца лежит), а металлический поршень...

[Василий В]

У меня тоже отдельно хранится ,там места-то надо с ладошку,не хочется лишний раз кольцо мусолить на сухую.

[stalev]

,не хочется лишний раз кольцо мусолить на сухую.

Так кольцо то ка раз ставить на поршень не надо. Навернули поршень, опустили до упора, следом положили в колбу кольцо. И ничего нигде не мусолится на сухую.

[Telego]

Я тоже все отдельно храню, разобранное. Я думал я один 

[Iskander]

только силиконовый уплотнитель правильно поставьте кромкой вниз.

Не могли бы вы сфотографировать правильное и неправильное положение уплотнителя?

[Bee happy]

Всё давно уже снято и выложено в этой же теме!
http://www.emkolbask...pritc/?p=106832