554 ответов в этой теме

[Bee happy]

Мягкого на всех не хватает! 

[КОТЯ]

Брикеты  великолепно и долго держат жар по сравнению с древесным углем.

Тоесть древесный уголь пых и не хватает времени для жарки шашлыка? Сказки прям.

[Sausage Man]

Тоесть древесный уголь пых и не хватает времени для жарки шашлыка? Сказки прям.

Котя, чтоб вам было понятно, я ими пользуюсь уже 5 лет.  Брикеты я разжигаю в стартёре 15-20минут , на одной закладке стартера я могу пожарить на мангале спокойно 2,5 партии шашлыка,  если готовлю в угольном гриле,  разжег  0,5 стартера,  продукт приготовил , закрыл тягу с низу гриля , брикеты часть сгорела,а не сгоревшие брикеты погасли без доступа тяги , я еще их использую добавляя  к ним новые брикеты угольные.  И во время жарки, они так не воспламенятся как  древесный уголь, я не когда не пользуюсь бутылкой с водой.    Брикеты ровным слоем лежат в мангале во время готовки шашлыка.  А мешок древесного угля купишь,  а 35% древесной угольной пыли в мешке.
Угольные брикеты Брикеты для гриля или мангала – это спрессованная масса из угольной пыли, которая формуется в одинаковые подушечки или цилиндры.
Плюсы:
Стабильность температуры. Благодаря однородному составу и одинаковой форме, брикетированное топливо горит равномерно. Оно достигает стабильной температуры и поддерживает ее в течение длительного времени. Такой режим подходит для разных способов готовки: интенсивной жарки, медленного томления или копчения.
Продолжительность горения. Брикеты горят значительно дольше, чем древесный уголь. Это позволяет не подсыпать их слишком часто при длительных сессиях гриля. Также остатки топлива можно использовать повторно.

  

Сообщение изменено: Sausage Man, 07 September 2025 - 18:44.

[unich]

Ну, прям рекламная презентация брикетов 

А то, что они из той угольной пыли делаются, которую уже не продашь?..

Что там за связующее, ни кто не скажет, говорят, что крахмал, но...

И воняют они как грузовик с асфальтом 

[КОТЯ]

Ну, не знаю.... ) Да и нету у меня стартера.
Сегодня были шашлыки. Мешка "пыльного" угля хватило на большой мангал на две закладки мяса, больше и не надо. Водой не брызгала, жарило равномерно.
Мне вот прессованные опилки брикеты понравились, но не для шашлыка. Валялись в машине, а потом поехали с ночёвкой на водохранилище, кинули вечером в костёр, так всю ночь горели, весчь)