12615 ответов в этой теме

[CODEONETEAM]

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
1. Тема предназначена исключительно для публикации ФОТОГРАФИЙ полученных кулинарных результатов и их КРАТКОГО описания.
Любые вопросы и обсуждения ЗАПРЕЩЕНЫ И НАКАЗУЕМЫ. Если у вас есть вопрос/замечание к какому-либо посту - добро пожаловать в данную тему
2. Напоминаю, что у нас на форуме запрещено дублирование сообщений.
Размещайте результаты своих трудов либо в данной теме, либо в теме рецепта, одновременное размещение ЗАПРЕЩЕНО!

[МихаилЗ]

На вид немного грустная,корявая... но вкусная.

 

 

Вложенные превью

• 

[dedkolbasoed]

Свиная ветчинно-рубленая, варено-копченая в синюге.

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 

[Зевс]

Салат шахтёрский
Все детали в блоге
http://www.emkolbask...t-shahtyorskij/

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: Зевс, 06 January 2019 - 13:42.

[iramaluta]

Налепила куличиков.!!

Пряники шоколадные.

Приходите в гости все - я вас чаем угощу..!! Поздравляю всех с Рождеством .!!

[Зевс]

Сегодня испёк пиццы в новой печке.
Очень вкусная и хрустящая пицца получилась.

Сообщение изменено: Зевс, 06 January 2019 - 17:07.

[useruser]

Вот, уток сделал.

 

   

   

[Зевс]

Борщь

Добавлено позже (06.01.2019 - 17:36):
Борщь

Вложенные превью

• 
• 

[Oleg 36]

А у нас жареная утка с яблоками и капустой.

[Greensmith]

К Рождеству поспела моя ленивая панчетта...предпосол 2 недели, потом в коллаген, на дверку холодильника и забыл. Не выводил гулять, не замерял влажность и температуру, хотя за неделю до окончания завернул в плёнку, разровнять влажность и шкурку отмякнуть.

[Антон Василевский]

Окорочка с пюре.....

[Татьяна Л.]

сыровяленая 8мес, сервелат) новая партия сыровяленой)

Вложенные превью

• 
• 

[sser776]

Поздравляю всех с Рождеством Христовым!!! Ну и к столу, индоутка с картошечкой, пирог с мяском и рулетик с маком! Вкуснотень!!!

 

[Рим4ик]

Шея свиная сырокопченая в пикантной обсыпке.

Сообщение изменено: Рим4ик, 07 January 2019 - 18:42.

[Maverik]

С Рождеством,товарищи колбасники!)коппа и кумлячок)) вкусно)) спасибо Павлу за рецепт))

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: Maverik, 07 January 2019 - 20:54.

[Леха]

 ПоБешбармачили 

 

Вложенные превью

• 

[Тина]

Всех с Наступившим Новым годом и Рождеством!
Колбаса сливочная с языком

Рулет из грудинки для дорогого свата, разумеется - с чесноком!

Осетинские пироги с картофелем и сыром, очень вкусные, из серии "прощай, диета"

Пышки-малышки творожно-кокосовые "Зимняя вишня", рецепт в блоге.http://www.emkolbask...mnyaya-vishnya/

Сообщение изменено: Тина, 13 January 2019 - 09:47.

[Арабеска]

Было немного говядины, свиная вырезка и банка концентрированного молока. Результат

Вложенные превью

• 
• 

[stalev]

Как же всё быстротечно. Вот уже и праздники закончились. Начинаем готовить. Свиные медальоны с ананасом, овощами, картофелем по-деревенски, под сыром. Под наш лёгкий морозец самое оно.

[Bigbear]

Хватит гулять! Завтра коллег буду угощать мясным хлебом с оливками, тёртой паприкой и томатами.

Вложенные превью

• 
• 
• 

[Зевс]

Пирожные картошка и бисквитные пирожные


Добавлено позже (09.01.2019 - 12:31):
Французкие салами Пуре Порк.
Делал 10 шкук 5 раздал и 5 оставил себе.
За раз с пивом выпил пол палки, давно не ел салами.

Сообщение изменено: Зевс, 09 January 2019 - 14:32.

[Sergio]

Сентябрьская коппа созревшая к новогоднему столу. =)

 

[Loja]

Всех с наступившими!

Небольшая нарезочка карбонатика, маринованные валуи. Первый раз готовила. Получилось очень вкусно!

 

[Арабеска]

Тушенка говяжья, снимаю пробу через месяц после приготовления.

Вложенные превью

• 
• 
• 

[wowka]

Рыбно-картофельный пирог.

 

     

 

     

 

Желаю Вам всего самого хорошего!    

[Антон Василевский]

Очень уважаю блинчики со сгущенкой.....

Сервелат "Имперский" копченый.....

[Infonet]

А мы по-простому:

Сообщение изменено: Infonet, 12 January 2019 - 10:19.

[sser776]

Кролик, тушеный в красном вине с картошкой! Да под перцовочку! Вкуснятина!!!

 

[dedkolbasoed]

"Тюрингская кровяная колбаса"
( по рецептам от Зевса)
 

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[Bigbear]

Свиные сосиски со сливками на скорую руку за полдня и котлет 5кг любимых советских налепил.

Вложенные превью

• 
• 
• 

[Василий В]

Крылышки  пикантные г\к

[Oleg 36]

Тушеные ножки с овощами в сметано сырном соусе.

   

[guron]

Всех с Новым Годом !!!Беляши и пирожки с гороховым пюре только со сковородки.

Вложенные превью

• 

[Telego]

Пристрастились последние пол года к газову грилю. Вкус как на мангале. А готовить удобнее в разы. Купаты получаются просто Супер

Вложенные превью

• 
• 

[viktor25]

Скумбрия соленая и х/к , торт по мотивам "Киевского", кнуты с/к и с/в, и печеньки от жены и картина от дочки Ван Гог отдыхает  .

Вложенные превью

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[Oleg 36]

Разрезал 4 мес. куриную салями, вкус обалденный. Созрела

 

Окорок на кости

 

[Aleksey2006]

Сколько колбасными тропами не ходи, все равно к куриному рулету выйдешь.

[Lord68]

По мотивам ветчины из свинины и курицы. Вместо куриной грудки индюшка. Очень вкусно и сочно.

[Зевс]

Лагман

Вложенные превью

• 

[Василий В]

Бекон "Рапид".Позаимствовано у Дмитрия :http://www.emkolbask...52-bekon-rapid/

Сообщение изменено: Василий В, 15 January 2019 - 11:45.

[Loja]

Готова к хранению. Правда, не знаю, надолго ли. Уж больно вкусна оказалась.

 

[masik]

Салями "Коньячная" по рецепту Павла Колбаскина


Павел почему-то рецепт с форума удалил. А колбаска-то интересная получилась, оригинальная. Жена сказала: "Вот такую делай ещё".
Повторять точно буду. По крайнем мере пока не закончится перец кубеба, который пришлось заказывать из Москвы. Редкая специя.

[Антон Василевский]

Сразу чувствуется, что любимая в отпуске!!!!! Катлетосы с грибами, помидорами и сыром.

И тортик к чаю.....

[OlgaMSK]

Сосиски детские из индейки



Птичье молоко с ароматизатором "коньяк ореховый" и абрикосовым мармеладом


Рыбный салат


Ветчинная колбаса

Сообщение изменено: OlgaMSK, 16 January 2019 - 10:58.

[Oleg 36]

Нашел рецепт колбасы Котекино, которую делают в Новый год или на Рождество.Вкус обалденный, оторваться невозможно

 

Соскучился по салу.

 

[Арабеска]

Набрала в магазине запчастей куриных ,краснодарский производитель.
Итак, КУРИНАЯ МОЛОЧНАЯ. Грудка,бёдра,св.грудинка,шпик,вода, сухое молоко, Гост №4.Ну и немножко сосисок колобочков для внучки.

Вложенные превью

• 
• 
• 

[guron]

Очередная грудинка,сыновья достали уже,сделай папа сделай.

Вложенные превью

• 

[stalev]

Вчерась чего-то натворил 

[Rodger03]

 

 

сосисочная бесконечность . . . 

[sser776]

Мясной крещенский хлеб! Свинина + куриная грудка, в одном вкрапления оливок и сыра. Вкусно! С Крещением!!!