2388 ответов в этой теме

[290366alex]

ХЗ какая парода, но мясо у нас стало стоить негуманно)

На рынке

Свинина 7-9 евро

Говядина 9-15 

Про стейки не говорю 

Они 15-20

Качество как всегда отличное

Все кусочек к кусочку и копята на свинных голяшках с маникюром))))

)))))))

Свинья полутушами или четверть тушами 3-4.5. евро

Это фермеры

Но ее еще разделать и чего с костями делать?))))

Куры 7-8 кг

Индюки 9-12

 

Но продолжаем жрать))))

Сообщение изменено: 290366alex, 11 November 2022 - 01:00.

[Зелёный]

Молочная, мясная или гибрид?

На фото стадо всех возрастов. Я думаю что продают они телят этого года, совсем маленьких, там действительно 50 кг мяса. Бычков полуторагодовалых они уже боле-мене до коровы немного не доходят, 300 кг должны быть весом. И может ещё коров зажиревших или там не всё в порядке у которых или старых, всякое же может быть. Телёнка 300 кг взять,150 кг мяса для нас нормально туда-сюда распихать на зиму хватит.

Кровь можно собрать, только я не знаю как у коров это делать.

[Oleg]

Если порода молочная и теленок дохлый, то с него тоже мяса не шибко выйдет -  будет шкура, кости да внутренности.

[Критерий]

На Ленту подсел в последнее время. Норм так цены на мясо. Единственное, после работы (часов около 8 вечера) говядины уже нет и выбор маленький. Но окорок свиной б/к 250р, грудинка со шкурой и оч мало реберных "хрящей" 300р, шея 460 или около того, говядина, когда бывает 600 с небольшим. Плюс смсками раз в две недели напоминают про акции минус 20% по мясу и алкашке, таргетированная реклама мать её)) Ну и так же бывает мясо по скидке 40% у них, видимо залежавшееся в тепле относительном.

[Арабеска]

 Заказала жировую сетку. 100 рублей за килограмм. В упаковке 5 кг. Кто нибудь использует? Время новогодних рулетов,я думаю пригодится.

 свиная вырезка 400-420 рублей ,

грудинка 250-280, 

шпик боковой 2-3 см толщиной 280 рублей

 мясо фермерское из тамбовских краёв.

покупку делала в магазине.

Сообщение изменено: Арабеска, 26 November 2022 - 11:40.

[МихаилЗ]

 Заказала жировую сетку

 

Интересно было бы посмотреть на творения.

 

шпик боковой 2-3 см

 

Мне нужен хребтовый,потолще на "Брауншвейгскую"

Давно не ездил на рынок,даже не представляю,сколько сейчас стоит.

[Зелёный]

Съездил я посмотрел на коровушек, без слёз не глянешь. Кореш отговорил, на самом деле выход мяса там не велик. Смотрите продают поросяток, четырёхмесячные килограмм 50 наверно? К Новому Году, вот они вкусные, сало по сантиметру, так и представляется как зашкворчит мясо не сковородке.

https://www.avito.ru...avka_1710073847

[Арабеска]

МихаилЗ,  Заказала вслепую. образца сетки не было.   Производитель использует её  для вытопки жира и продает его по 150 рублей за 400 грамм

[МихаилЗ]

Заказала вслепую

 

Покажи,когда приедет,пожалуйста.

[Timon2011]

Производитель использует её  для вытопки жира

да, так и делали. Говорят лечебная)) но как её использывать иначе, даже не представляю. Оч интересно.

[Леха]

но как её использывать иначе, даже не представляю.

Сальники в ней делают , ханский шашлык ( тот же сальник   ) Я даже колбасу в ней делал , использовал как оболочку , и показывал здесь . Найти уже не смогу.  .

[Батон]

но как её использывать иначе, даже не представляю. Оч интересно.

Делал давно давно шашлык из печени, он по рецепту заворачивался в жировую сетку. Было ничего, и на вид симпатично, но печень у меня не все любят, редко готовим... Сейчас подумал что и обычный шашлык завернуть можно попробовать, или люля например...

[Sergio]

100 рублей за килограмм

Шикарное предложение!

На наших рынках южные парни продают ее по цене говядины высшего сорта, блин...

[Timon2011]

Батон,всё возможно, интересно было бы посмотреть как её используют., я просто снимал в отдельный пакетик и маме отдавал, а кому она не знаю, говорила, что для лечения чего то.

Добавлено позже (28.11.2022 - 11:21):

Сейчас подумал что и обычный шашлык завернуть

бывает заворачиваю в бекон.

[Умница]

Заказала жировую сетку. 100 рублей за килограмм

где то читала, по моему даже на нашем форуме, что в жировую сетку заворачивают люля-кебаб.

[Александр 54]

интересно было бы посмотреть как её используют

Антоха, посмотри Георгий кавказ, на ютубе, там найдешь.

[Sergio]

посмотри Георгий кавказ

Не тот персонаж, у которого нужно учиться готовить... там больше шоу, из разряда "как я готовлю местный зоопарк"...

 

Поиском на ютубе много рецептов с сеткой. И люля заворачивают и печень и шашлык, все, что можно намотать на шампур! )

Посмотрите ханский люля, шикарная штука!

[Технолог]

Изделия из мясного фарша(котлеты биточки зразы и т.д.) жаренные основным способом в жировой сетке добавят сочность и вкус мясным изделиям. 

Цены на свинину.

Вырезка 350

шея 350

карбонат340

Сообщение изменено: Технолог, 29 November 2022 - 16:49.

[Батон]

Заехал сейчас на рынок, купил  грудинки, с ребрами. Весь бок, одним куском.  Потянул на 11 кг. Отдали по 250 р/кг.

[Moses]

Цены в Израиле вас сильно шокируют. Даю цены сразу в переводе на рубли по курсу на январь 2023 года.
Говядина или свинина (вырезка) - 1260 руб.
Любая говядина или свинина колбасного стандарта от 1680 руб. и выше.
Куриная грудинка - 672 руб.
Другие части курицы или индейки будут дешевле.
В супермаркетах бывают хорошие скидки от 3 килограмм.
Все эти цены на свежее не мороженное мясо.
Замороженное мясо дешевле на 15-20%.

[Вячеслав Н.]

Цены в Израиле вас сильно шокируют. Даю цены сразу в переводе на рубли по курсу на январь 2023 года.

А какая зарплата в рублях у  людей ,по отношению к этим ценам?  Тогда можно определить примерно какой уровень жизни у Вас в  Израиле.   До  Нового года я покупал  свиной окорок в Гипермаркете "Лента"  237р 1 кг,  сейчас цена поднялась под 300р.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 05 January 2023 - 15:45.

[Timon2011]

Вячеслав Н. ,не фига, под 300 рублей! А доход у пенсионеров!? Вон камеры покупают, итальянские мясорубки! Вряд ли в Израиле так могут)))

[Вячеслав Н.]

Вон камеры покупают, итальянские мясорубки!

Антон,  ты сначала прочти название темы, и о чем я пишу в теме,  и причем тут термокамера и мясорубка к ценам на мясо?  У тебя такая же мясорубка. 

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 05 January 2023 - 16:21.

[Timon2011]

причем тут термокамера и мясорубка к ценам на мясо

какая зарплата в рублях у  людей ,по отношению к этим ценам?  Тогда можно определить примерно какой уровень жизни у Вас в  Израиле

а это кто писал!? Или ты не читал название темы!?

Добавлено позже (05.01.2023 - 16:44):

У тебя такая же мясорубка.

не, у меня бу.

[Зелёный]

А какая зарплата в рублях у  людей

Камаз дров у нас точно дешевле.

[Kedi]

Ребятки, мне тоже интересно, какие зарплаты и пенсии в Израиле, если там такие цены на мясо. На мясорубку , термокамеру и прочее можно годами копить, если человеку это действительно нужно, а мясо и изделия из него мы каждый день едим. Или в Израиле мясо по великим праздникам едят, а всё остальное там дешевле, можно обойтись и без мяса, или там зарплаты и пенсии такие, "чтоб я так жил!", по сравнению с нашими?

[Зелёный]

Kedi, В России уж точно получше жить, чем в иных развитых странах. Да лучше чем во всех развитых и недоразвитых странах. 

[Kedi]

Зелёный, да я вроде никуда и не собиралась. Чисто женское любопытство замучило

[Вячеслав Н.]

Вячеслав Н. писал какая зарплата в рублях у  людей ,по отношению к этим ценам?  Тогда можно определить примерно какой уровень жизни у Вас в  Израиле а это кто писал!? Или ты не читал название темы!?

Антон, правильно я  написал,  человек  выставил цены  на мясо в Израиле,  Поэтому я и написал,  а какие у людей зарплаты к этим  ценам.

На сегодня Израильский шекель(ILS)  1ILS= 20,90 руб,  Вот в среднем на сегодня зарплата в месяц в Израиле 10073 шекеля

.  10073 х 20,90= 210525,7 руб .  Вот и посчитай  1260р вырезка /20,90=  60,3шекеля за 1кг  свиной вырезки,говядина 1680 за 1кг 1680/20,90= 80,3 шекеля,

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 06 January 2023 - 12:56.

[Timon2011]

правильно я тебе написал,  человек  выставил цены  на мясо в Израиле,

а какого мне тогда высказываешь!? Или считаешь что тебе можно больше , чем другим!? Следи за ходом того, что пишешь.

[Timon2011]

привязывать  мою термокамеру и мясорубку.

а ты здесь причём!?

[Александр 54]

Со времен СССР ничего не изменилось. 

Свинина на рынке стоила 3 руб. за кг, при зарплате в 100 руб. это 3 процента.

На сегодня, при зарплате в 10 т.р. (пенсии), при цене на мясо в 300 руб. за кг, получаются те же 3 процента. 

Сообщение изменено: Александр 54, 06 January 2023 - 08:43.

[bwater]

На сегодня, при зарплате в 10 т.р. (пенсии)

мне  госуслуги сообщение прислали что я пенсию заработал в 27тр на сегодня... куда бы написать что я согласен и готов с ближайшего понедельника 

[Oleg]

Свинина на рынке стоила 3 руб. за кг, при зарплате в 100 руб. это 3 процента. На сегодня, при зарплате в 10 т.р. (пенсии), при цене на мясо в 300 руб. за кг, получаются те же 3 процента. 

У моей бабушки пенсия была 32 рубля, у знакомых были и 50-60, 100 рублей пенсий не припомню. А зарплата в 87 у меня за 300 была, электромехаником работал, компьютеры починял.

Так что если сравнивать, то надо искать статистику по тем годам и по этим. Сомневаюсь что основная часть населения у вас за 10000 работает . 

Как по мне, то промтовары стали однозначно доступнее, но в этом в основном заслуга Китая у которого хорошо растут зарплаты и лавочка когда-то закроется.

Одна надежда на Индию.

[bwater]

У моей бабушки пенсия была 32 рубля, у знакомых были и 50-60, 100 рублей пенсий не припомню

ну это не значит, что их не было.

Ограничение пенсии в СССР - 120р.

Без персональных добавок.

И такие пенсии были не редкость.

Сомневаюсь что основная часть населения у вас за 10000 работает

за 10000 не работает никто. Это ниже минимального размера оплаты труда. 

[Александр 54]

У моей бабушки пенсия была 32 рубля, у знакомых были и 50-60, 100 рублей пенсий не припомню.

Про пенсии в 100 р., в СССР я не писал, говорил про зарплату. А зарплату в 10 т.р. чисто условно написал.

Разброс цен на мясо, достаточно большой, смотря, где покупать. У нас в городе есть супермаркеты, где кусок говядины стоит от тысячи, а свинина под тысячу, как будто, это скотина выращивается на особых лугах, поилось из источников с минеральной водой, и принимало ванны с розовыми лепестками.

В среднем, свинина 250-300 р., говядина на косточке отруб, не ребра, 450-550 р., без кости 600-650 р. В деревне дешевле, но брать надо тушку.

В принципе можно взять и дешевле, если следить за скидками.

 

P.S.

Кстати говоря у мамы пенсия была 132 р., как у ветерана труда.

Сообщение изменено: Александр 54, 06 January 2023 - 13:16.

[VolVet]

Цены в Израиле вас сильно шокируют. Даю цены сразу в переводе на рубли по курсу на январь 2023 года.

В Египте меньше. все же Страна 3 мира.
Свинина- ? Не знаю Украинская кулинария находится далеко, но по разговорам 1 кг свинины  где 80 % сало, по цене КРЫЛА САМОЛЕТА.
говядина:
Индийская - 330 руб Попробовал сделать  килограммовый кусок ветчины, разваливается в руках 
Бразильская - 460 руб
Египетская -  от 600 руб
Баранина - на рынке, я там не бываю.
Курица тушка самая большая что встречал 1300 гр  - 330 руб
Я беру окорочка -  от 185 руб.
 

Добавлено позже (06.01.2023 - 14:57):

На сегодня, при зарплате в 10 т.р. (пенсии),

А где вы такие ПЕНСИИ увидели??? 
Средняя пенсия в СССР 1985 году - 72 руб
Средняя пенсия в России в 2022 -  15000  ( в зависимости от региона)

[АртёмД]

скажу за питер точнее знакомых продавец минимум это 1000 выход плюс процент с продаж. у бабули царство небесное ей пенсия со всеми добавками была под 30000

[Александр 54]

А где вы такие ПЕНСИИ увидели???  Средняя пенсия в СССР 1985 году - 72 руб Средняя пенсия в России в 2022 -  15000  ( в зависимости от региона)

Надо было мне запрос в ПФ РФ сделать. Не учёл. 

зарплату в 10 т.р. чисто условно написал.

[Moses]

А какая зарплата в рублях у людей ,по отношению к этим ценам? Тогда можно определить примерно какой уровень жизни у Вас в Израиле.

На данный момент, минимальная зарплаты в Израиле 5300 шекелей ~109000 рублей, а средняя зарплаты в рублях 140000 руб.

[Вячеслав Н.]

минимальная зарплаты в Израиле 5300 шекелей

Дима,  в принципе  зарплата относительно цен на мясную продукцию  не плохо,  у меня в Израиле школьный друг живет Саша Гутерман , тоже пишет в одноклассниках живем не плохо. При минимальной зарплате 5300 шекелей ,свиная вырезка 60,3 шекеля , говядина 80 шекелей,  на сегодняшний курс 1 шекель- 20,90 руб, это хорошие цены на мясо у вас.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 06 January 2023 - 19:28.

[Timon2011]

Moses,и вам жаловаться!? Я вас умоляю!

[VolVet]

Надо было мне запрос в ПФ РФ сделать. Не учёл. 

Зачем такие сложности?
Ну если вы в ГУГЛЕ не забанены тогда да. Согласен 

[Timon2011]

Так всё просто, если царь случайно представим выйдет на пенсию, то будет получать 600000 руб, и Минимальная пенсия 12000 значит средняя по России, чуть больше 300 000)))

[Oleg]

У тебя на каждого пенсионера по царю? Кучеряво живете .

[Зелёный]

109000 рублей,

Тьфу на эти 109000 рублей, знаем мы ваши подковёрные расходы. Извините , я вам не в обиду пишу уважаемый, а просто если зашёл разговор про страны, свою точку выскажу. Есть много что в России за что деньги платить не надо, а просто есть оттого что ты на этой земле живёшь. Река... Море...Лес.. Дача, второй дом, много у кого есть в вашей стране? Исторические победы, скоро впишут новые страницы. А рожать у вас сколько стоит и зубы лечить ? Ну понятно, страхование покрывает часть, из зарплаты опять же налоги.

За что купил, за то и продаю. По ящику показывают израильских школьников, и говорят им, что Россия это такая страна, где реактивный самолёт летит от края до края 12 часов. Те хохочут, не верят. Просто пальцами у виска преподавателю крутят, такого не может быть.

[Вячеслав Н.]

Тьфу на эти 109000 рублей,

Саша, зачем ты так агрессивно  воспринимаешь,  Ведь Дмитрий не чего вызывающего не написал вообще.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 07 January 2023 - 00:59.

[290366alex]

Кстати говоря у мамы пенсия была 132 р., как у ветерана труда.

У моих родителей тоже.

Добавлено позже (06.01.2023 - 23:17):

Средняя зарплата у нас 1380 евро

Кусок свинины 5 евро

Говядина 10 евро

Курица 3 евро

Это супермаркет

на рынке что то чуть дешевле, что то дороже

+- 1-2 евро

Минимальный размер пенсии 150 евро, меньше нельзя, сколько бы ты не получал когда работал и сколько бы налогов не платил.

Кто работал и платил налоги 500-700 евро это средне нормально

Есть и 10 000 и 20 000

[volveg]

Есть и 10 000 и 20 000

Звериный оскал капитализма! 

[Oleg]

Кто работал и платил налоги 500-700 евро это средне нормально

Пенсия у нас  нормальная у тех, у кого хорошая  зарплата была в 1996-97 годах, так-как по ней засчитывался весь советский стаж.

У меня у знакомых нормальные пенсии только у тех, кому в этих годах с местом работы повезло.

На селе и в маленьких городках в основном пенсии 250-350 при стаже 40+ лет.