Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
2296 ответов в этой теме

: сообщение №2201
Form

Form

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 323 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Иваново

Мне сейчас Лента дает цену на лопатку безкостную 225р/кг. Поставщики всегда разные, качают мясо все. Меньше всего качок как ни странно Мираторг (не путать с Мираторгом от Магнита - там полный капздец). Второй поставщик - Тверь. Самая лютая жуть - Тамбовский бекон, оно аж сквозь пальцы течет.

Как там в других Лентах, я не знаю. Они по всей стране разные.

Триминг беру на тушняк по 215-200. Сухой, не накачаный вообще, жира мало, но жилистый. А триминг жиловать - то еще удовольствие, поэтому на тушняк, получается офигенно, желе плотное, жира в меру.


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №2202
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


лютая жуть - Тамбовский бекон
у нас тамбовский окорок лютая жуть)) 
  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №2203
290366alex

290366alex

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 321 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Где то на Балтике

225 рублей -это примерно 3 евро

Хорошо быть под давлением нерыночных инструментов)))))

В свободной рыночной гейевропе сегодня на рынке такое мясо 5-6 евро или 350-400 рублев)))))

Правда не шприцованное)

В магазине -7-8)))


  • Это нравится: Арабеска и АртёмД

: сообщение №2204
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 806 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

Мясо в изобилии, промышленную свинину, накачивать практически нет смысла при такой конкуренции. Потерять доверие покупателя на раз, вернуть быстро не получиться. Поэтому качество весьма хорошее. Единственное разница от частника, это цена, у частника стабильно высокая. :)


  • Это нравится: МихаилЗ и volveg

: сообщение №2205
Дрюня.

Дрюня.

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 97 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

Нашёл фирмочку-холодильник в Курьяново(ЮВАО). Продают от коробки. Взял 22 кг свиных рёбрышек по 195р. и 22 кг фарша говяжьего по 360 р. Благо есть морозильник для неотапливаемых помещений на балконе. 


Сообщение изменено: Дрюня., 24 February 2023 - 12:29.

  • Это нравится: volveg, Timon2011 и АртёмД

: сообщение №2206
Зелёный

Зелёный

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 215 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Горелово, Неелово, Неурожайка тож.

   Отказался от мяса из "Нагнита" :). Ну эти пакеты по 6-10 кг в которых вода булькает, покупал окорок бескостный в таких. Крайний раз делал ветчину отёк образовался, ну так не значительно, по батонам там потом разошёлся. Воды очень много в мясе, не знаю как они её там удерживают. 

   Стал покупать в местной сети, кировское мясо возят тушами и кромсают его уже в магазине ( они к стати и обалденную продукцию делают такую как сало копчёное и скумбрию рулет и многое другое). Мясо у них вот прям настоящее, красное с запахом вкусным. Цена дороже, всё за 300, шея под 360, но я решил поднять уровень. Дак вот оказалось, что колбаса сыровяленая из другого мяса совсем не так теряет вес. Не со стремительной скоростью по 10 % в день налоферм, потому что воды не стало в мясе.

   Вчера промолол шею на подрезной (а мне нравится так!), другая консистенция, а то я уж забыл с этими мошенниками как мясо нормальное выглядит.



: сообщение №2207
290366alex

290366alex

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 321 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Где то на Балтике

По моему я тут писал о ом как много лет назад имел возможность посетить город-фабрику в Бельгии по выращиванию или точнее по производству свиных полутуш.

В РФ вряд ли есть кардинальные отличия.

Чего ждать от годовых контрактов сеть-производитель с заранее просчитанной прибылью, ее нормой объемами и допусками в весе полутуш))))

Мясо там не плохое.

В сетях контроль жесткий.

Просто оно такое мясо.....

Если мясо не производить, а выращивать скот, то мяса не будет. будет как 30 лет назад.......

 

Роптать точно не стоит)

Надо радоваться. что все еще есть выбор и есть возможность заплатить лишние деньги, за другое мясо)

 

У нас шейный карбонат 5.5 - 6 евро в сетях

На рынке 6-7 евро

 

Полутуши у фермеров 3 - 4.5 евро

 

Кстати по сравнению с январем,  на рынке цена стала ниже на 10% примерно.


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №2208
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 806 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск


Не со стремительной скоростью по 10 % в день налоферм, потому что воды не стало в мясе.

Интересно у тебя мясо вялится. Мясо, которое вялю или колбасу, теряют на более 1,5% в сутки, и то, зависит от калибра. А так 1-1.1% процента в сутки. У тебя прям сушильная камера что-ли, по 10%.  :)



: сообщение №2209
Зелёный

Зелёный

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 215 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Горелово, Неелово, Неурожайка тож.


Интересно

 

   В натуральной кишке, налоферме, колбаса с вином, свежим чесноком, мало сала, а ещё отеплить первую ночь дома. Всегда первые сутки около 10-и процентов, за неделю 30 может потерять. Это потом уже "встаёт". Лучшая сушильная камера просто повесить в сенях или в предбаннике, в это время там действительно за неделю колбаса высохнет.



Добавлено позже (11.04.2023 - 06:57):

А ещё есть коэффициент отношения площади колбасы к её весу, тоже немаловажный фактор. Я делаю такие колбасы в 80-м айцеле, качаю до 90-100. 10 килограмм фарша на 5 колбасок уходит. Приеду на дачу сфотаю. Дак вот там точно по 20 грамм в день убыль, 0,1 %.



: сообщение №2210
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Здесь о ценах на мяса разговор, а не о скорости усыхания сыровяла.



: сообщение №2211
Критерий

Критерий

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 407 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москвабад

Мне в ленте нравиться шея свиная, ценник бывает по 350, на просто пожарить беру, или сладкую делаю. Накачивают конечно да, но не критично, ужарка получается адекватная. 



: сообщение №2212
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1674 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Мне в ленте нравиться шея свиная, ценник бывает по 350

 

Они этим часто грешат.  :D

Лопатку свиную по 230 часто там беру.

При чём,надо отметить,мясо нормальное.


  • Это нравится: Вячеслав Н. и Арабеска

: сообщение №2213
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Я  тоже  иногда покупаю мясо в Ленте, грудинка реберная всегда есть отличная,  окорок  свиной,  шея свиная ,  свиная вырезка,  а вот  свиную лопатку беру в  Метро она упакована от 5-10кг в пакет, очень  удобно брать одним куском .  Карбонад тоже покупаю в Метро 3кг в пакете.  А вот  говяжий тримминг давно не вижу в продаже,  как то давно покупал одно почти мясо ,с минимальным вложением жировой части.


Сообщение изменено: Вячеслав Н., 12 April 2023 - 18:07.


: сообщение №2214
АртёмД

АртёмД

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 577 сообщений
  • Имя:Артём
  • Фамилия:Доброходов
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт Петербург


говяжий триммер

может тримминг? говяжья обрезь= котлетное мясо, у нас в метро очень часто встречается.


  • Это нравится: Вячеслав Н. и unich

: сообщение №2215
Критерий

Критерий

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 407 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москвабад


Они этим часто грешат.  Лопатку свиную по 230 часто там беру. При чём,надо отметить,мясо нормальное.

У меня тренажерка рядом с лентой, как раз опосля туда захожу, есть возможность ловить момент, вчера, что-то им вздумалось окорок продавать по 340, на сотку дороже, чем неделю назад. Кстати, самый цимес это при акции не упакованное на лотке брать, а с отдела готовой продукции, где огурцами солеными торгуют. Там можно нормальный кусок шеи выбрать. И еще понял, что сейчас нормальная шея ничуть не хуже, а по сравнению с некоторыми отрезами, даже лучше говяжьих стейков. По крайней мере подошва не попадается и понимаешь, что этот кусок ни фига не шприцевали для придания мраморности.

ПыСы: еще сейчас в ленте шампиньоны по акции на развес, около 250 рэ. Выглядят немного непрезентабельно, но после отваривания ум один. 



: сообщение №2216
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Теперь в  гипермаркет " МЕТРО" вход свободный для покупок.  



: сообщение №2217
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 806 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

Вячеслав Н.

А что напрягало раньше, получи карточку и ходи. Делов, то.


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №2218
Критерий

Критерий

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 407 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москвабад

Шея свиная в цене резко поднелась везде. Пичалька. 



: сообщение №2219
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия


А что напрягало раньше, получи карточку и ходи. Делов, то.

Саша, да у жены есть карточка, просто теперь свободный вход в МЕТРО покупателям и без карточек.  



: сообщение №2220
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1674 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Шея свиная в цене резко поднелась везде

 

Не заметил.

Шея всегда была подороже.

Брал недавно на "второе"

Мясо давно не дорожает и часто по акции.

Где конкретно и почём?


  • Это нравится: pokko1 и АртёмД

: сообщение №2221
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Вчера в МЕТРО были , взяли котлетное мясо -свинина, упаковка  6900гр по 236 руб , привезли домой,пакет разрезал , куски  мяса с жирком как свиная лопатка , великолепные обрези хоть для  сервелата,  хоть для тушенки,  хоть для  колбасок для жарки, хоть для реструктурированной ветчины. Нам понравилось котлетное,свиное мясо, будем покупать.


Сообщение изменено: Вячеслав Н., 25 May 2023 - 14:01.


: сообщение №2222
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 806 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

Сегодня, заглянул в "метро". Мясо, выбор огромный, какое хочешь, ценник "вкусный". От кролика, до ягнёнка. Настроение, от такого изобилия зашкаливает. 


  • Это нравится: Вячеслав Н., Арабеска и АртёмД

: сообщение №2223
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2978 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


Настроение, от такого изобилия зашкаливает. 

Чего это ты под жесткими санкциями радуешься? Ещё и настроение зашкаливает...  :D


  • Это нравится: МихаилЗ, Александр 54 и АртёмД

: сообщение №2224
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 806 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск


Чего это ты под жесткими санкциями радуешься? Ещё и настроение зашкаливает... 

Не дождутся...  :D



: сообщение №2225
Вячеслав Н.

Вячеслав Н.

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5398 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Россия

Давно пора привыкнуть  к слову санкции,  мне их санкции до одного места, мне от них не холодно, не жарко :D



: сообщение №2226
Сергей34

Сергей34
  • Пользователи
  • 0 сообщений
Приветствую.
А подскажите где в Москве говядину хорушую жирную берете? Такую чтобы на колбасу и без свинины.
На Мытищенском рынке выбор есть, но мраморной практически не бывает.
Недавно в Ашане шикарную просто грудку взял, но это тоже от случая к случаю. Мироторговское мясо да, но цена стала не реальная.
В Метро давно не был. Помню раньше там котлетное мясо было ничего, обрезки из мраморного.
Спасибо.

: сообщение №2227
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Супермодераторы
  • 20937 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Сергей34, посетите МЕТРО в Ростокино.

: сообщение №2228
Сергей34

Сергей34
  • Пользователи
  • 0 сообщений
Хорошо, спасибо, посмотрю

: сообщение №2229
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2978 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

*
Популярное сообщение

А я сейчас пришел из ЛЕНТЫ...

И вот хочется нарисовать плакат;   Дайте больше санкций!!!

Хотел Зевсу видео снять, что творится в наших магазинах, да лень было. Итак весь ютьуб завален таким видео.

Мне даже кажется, что лучше стало с качеством и ассортиментом товара. Все полки завалены. Всё, что хочешь есть!

Кстати, мясо охлаждёнка крупнокусковые отрубы на кости по 200 руб. (2,3 евро).

:rolleyes:



: сообщение №2230
Зевс07

Зевс07

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 110 сообщений

*
Популярное сообщение


Хотел Зевсу видео снять,

 

А почему иммено мне,я ведь не виноват.

Сейчас они ввели санкции против тех фирм (немецких) которые обходят санкции - посмотрим что из этого выйдет.

это просто дурдом на гаваях - это выстрел себе в ногу.


Сообщение изменено: Зевс07, 25 June 2023 - 15:27.


: сообщение №2231
Леха

Леха

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1148 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог

Внесу горчинку,  ;)  :D  . Курица подорожала рублей на 10 ,, говорят в связи с шашлычным сезоном ,,,  :blink:


  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №2232
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2978 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


это просто дурдом на гаваях - это выстрел себе в ногу.

Там уже от ног живого места не осталось...  :D


  • Это нравится: Дмитрий донской, Александр 54 и АртёмД

: сообщение №2233
Зелёный

Зелёный

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 215 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Горелово, Неелово, Неурожайка тож.

 Купил 3 курочки бройлерых у частника, в пригороде тут ростят. Денег вообще не жалко хоть и подороже, все выходные отводим душу, кушаем жареную. Семья не позволила мне замариновать в аджике и соевом соусе, потому что не все поклонники острого, ну и ладно, так тоже хорошо. Буду брать там постоянно, поддержать крестьян рублём.

DSCN13421.JPG


  • Это нравится: Арабеска, МихаилЗ и Хендмейдер

: сообщение №2234
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1237 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

*
Популярное сообщение

В принципе не нужно было покупать какое-либо мясо...

Не смог пройти мимо... 260 р за кг

 

пузо.jpg

 

 



: сообщение №2235
OmarF

OmarF

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 146 сообщений

в Спб беру мясо в частной лавке. свинной окорок/мякоть/лопатка по 470-480р/кг. уже лет 5. цена не меняется. никаких проблем и стабильное качество. дорого наверное. но играть с сетевыми магазинами в лотерею, как то нет времени и желания.

особенно повеселил окорок, который наполовину протек через мясорубку. не помню уже чей, но сейчас в сетевых магазинах 90+% водоплавающих животные.

еще недавно порадовала говяжья вырезка в ленте за 1200р/кг, которая просто плавала в пакете.

курицу правда уже года 4 не ел, а то в лавке она рублей по 700 за кг тушки, что уж совсем дорого богато.


  • Это нравится: Зелёный

: сообщение №2236
Критерий

Критерий

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 407 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москвабад

Тоже разочаровался в Ленте. На прошлых выходных решил пожарить с лучком шейку свиную, млин, такая муть по типу клейстера выступила и не хотела испаряться, что пришлось сливать ее. Говядина тоже жесть, можно пальцем проткнуть.



: сообщение №2237
Энтузиаст

Энтузиаст

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 341 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • Фамилия:Щербаков
  • Страна:Планета Земля

Вчера на частном мясокомбинате при нем  магазин, купил пласт реберной грудинки 260 руб за 1 кг.


Сообщение изменено: Энтузиаст, 20 July 2023 - 22:41.


: сообщение №2238
Зелёный

Зелёный

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 215 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Горелово, Неелово, Неурожайка тож.

   Всё решено! Позор сетям и рынкам, ни ногой. Это ладно бездомная кошечка к нам приходит и я кормлю ей ёжики, в день по одному, сделанные из прокисшего фарша, купленного на базаре в выходной. Так хотелось перчиков своих пофаршировать. Подонки. Ещё натолкаю им словестно, натравлю ментовку, выберу день.

   И в Магнитах тоже не нравится, вода постоянно выделяется из мяса и вкуса нет.

   Сразу вспомнил все телефоны и знакомых в деревне, беспредел такой нет сил терпеть. Буду брать только у частников, привозят из деревни по пятницам, утром режут и поехали развозить. По 300 задняя часть, прекраснющее мясо. Пофиг даже что кожу надо срезать и выкидывать. Кости на суп.

DSCN13481.JPG

 

 


  • Это нравится: unich

: сообщение №2239
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1568 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

 В  Ленте в воскресенье куплен Карбонад свиной . 309 рублей за кг. В чудо-пакет пойдет вялиться.

Хотела взять утиные окорочка на конфи. Как нибудь позже, попробую приготовить ко дню рождения.


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №2240
Критерий

Критерий

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 407 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москвабад


В  Ленте в воскресенье куплен Карбонад свиной . 309 рублей за кг. В чудо-пакет пойдет вялиться. Хотела взять утиные окорочка на конфи. Как нибудь позже, попробую приготовить ко дню рождения.

В Ленте конечно дешовое мясо, но дюже сильно шприцуют. Говядину можно пальцем проткнуть, шею свиную на сковороде не пожарить толком, рассол вышел и начинает тушиться.



: сообщение №2241
АртёмД

АртёмД

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 577 сообщений
  • Имя:Артём
  • Фамилия:Доброходов
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт Петербург

Критерий, лента ленте рознь....



: сообщение №2242
Критерий

Критерий

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 407 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москвабад


я и в ленте дальневосточный пр и в метро косыгина работал

На местах набульонивают или уже такое приходит в магазин?



: сообщение №2243
АртёмД

АртёмД

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 577 сообщений
  • Имя:Артём
  • Фамилия:Доброходов
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт Петербург


На местах набульонивают

при мне такого не было...



: сообщение №2244
Зелёный

Зелёный

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 215 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Горелово, Неелово, Неурожайка тож.

По 300 рублей за кг, полтелёнка 68 кг. Обалдеть вкусное. В местном колхозе продают, там и буду брать.

ANGR1qP0NUI.jpg


  • Это нравится: Технолог и Энтузиаст

: сообщение №2245
Александр DV

Александр DV

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 27 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Партизанск, Приморский край, Россия

у нас лопатка уже 465, окорок 479, говядина 590, баранина 770, филе куры 440, охренеть


  • Это нравится: Арабеска и Технолог

: сообщение №2246
ВладБ

ВладБ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 335 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Страна:Россия
  • Город:ЗаМКАДье

у нас


А где это у вас?
  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №2247
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1568 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

 Поднимали вопрос о ценах на птицу на правительственном уровне. Производителям птицы снижать цены совсем не выгодно. Найдут возможность снизить цену, но продавать воду в курице по цене курицы. Посмотрим на птицу и цены на неё после того как принятые правительством меры заработают. Цена филе бедра в нашей местной сети магазинов с продукцией  с/х из Краснодарского края действительно от 400 рублей!   Местная птица чуть дешевле, от 200 за неразделанную птицу и  от 300 за филе бедра или грудки.  Крылья 298 за килограмм. Не гуманно !   Свинина от 300 и выше в зависимости от отруба.


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №2248
Леха

Леха

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1148 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог


но продавать воду в курице по цене курицы.

Неделю назад цыпленка в магните брал , пытался сделать тапака ,, Воды было выше пресса  :(


  • Это нравится: volveg, Технолог и АртёмД

: сообщение №2249
Александр DV

Александр DV

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 27 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Партизанск, Приморский край, Россия

Приморье



: сообщение №2250
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Супермодераторы
  • 20937 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Александр DV, этот вопрос Вам ещё не раз зададут. Потратьте пару минут и дополните свой профиль.