ПРАВИЛА ТЕМЫ:
Тема предназначена для обсуждения вопросов не связанных с основным направлением ресурса, соответственно обсуждение вопросов по технологии мясных и колбасных изделий и т.п. ЗАПРЕЩЕНО И НАКАЗУЕМО! Для обсуждения подобных вопросов есть профильные темы в соответствующих разделах, если ваш вопрос не соответствует ни одной из них - вы можете создать новую тему в подходящем разделе, либо задать вопрос в данной теме
Напоминаю, что у нас ЗАПРЕЩЕНО ОБСУЖДАТЬ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ!
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Поболтать ни о чем :)
: сообщение №81714
Опубликовано 03 April 2017 - 15:13

Популярное сообщение
- Павел Агапкин (Колбаскин), Зевс, virafa и 29 другим пользователям это нравится
: сообщение №251
Опубликовано 28 December 2015 - 23:49

: сообщение №252
Опубликовано 28 December 2015 - 23:51

Что за стволы? У меня от эдган до браунинг 3006
У нас обычные охотничьи, что можно официально держать в квартире. Вепрь есть и еще кое-что.
: сообщение №253
Опубликовано 28 December 2015 - 23:53

: сообщение №254
Опубликовано 28 December 2015 - 23:57

: сообщение №255
Опубликовано 29 December 2015 - 00:01

Эдуард, Да я в оружии не особо разбираюсь. У меня муж этим заведует. А я по хозяйственным делам распоряжаюсь. После НГ тоже буду вместе с ним ездить на стрельбище или в тир, надо хоть научиться стрелять. Только права получу, а то до сих пор машину даже не водила.
Рисинка. Без базара оружие нужно. Главное, по пьяни не стрелять. Сколько у меня этого было. Ладно раньше камер не было. Раз из осы себе в живот зарядил)). Алкоголь зло
У меня муж осу под этим делом потерял. Больше не стал покупать, шокер мощный купил.
Сообщение изменено: Рисинка, 29 December 2015 - 00:01.
: сообщение №256
Опубликовано 29 December 2015 - 00:08

: сообщение №257
Опубликовано 29 December 2015 - 00:11

Оса и шокер разные вещи. Если он скажет потерял, его лицензии лишат.Рисинка. Надо тебе права?чтобы пол Питера матом ругалось. У нас именно так. Может проще ез этого?
Почему матом. Я учусь как положено. На механике, уже 4 месяца. Пока без денег пробую сдать. Хотя есть выходы в ГАИ.
Его не лишили, все оформили как надо.
- Это нравится: CODEONETEAM
: сообщение №258
Опубликовано 29 December 2015 - 00:12

: сообщение №259
Опубликовано 29 December 2015 - 00:16

план на случай апокалипсиса - это конечно круто... но ... че то меня терзают смутные сомнения, как у человека варившегося в таком ...овне... Не всегда такие планы работают...
: сообщение №260
Опубликовано 29 December 2015 - 00:48

Надя, во первых, эти эльдочки сроковые, так что думать надо недолго, во вторых варочная панель на 2 конфорки дороже четырешки, так что если позволяет место, лучше четыре, ну и у кенвуда есть масса чего интересного докупить :-)У меня вот другая проблема, я недавно купила себе мечту идиотки, кух. машину кенвуд))) мне дали эльдочек на 5,5 тыс. для оплаты 50% следующей покупки, вот сижу теперь и голову ломаю, чтобы еще такого полезного захотеть из эльдорадо в размере 11-15 тысяч???? Квартира новая будет только ближе к лету, может мне еще денег добавть и купить посудомойку встраиваемую в прок? или варочную панель на 2 конфорки?
ПомоЖите советом, а? проблема ведь еще в том, что у меня в квартиру нынче вообще ни чего больше не влазит.
: сообщение №261
Опубликовано 29 December 2015 - 01:15

: сообщение №262
Опубликовано 29 December 2015 - 08:29

Хотя я баночки в микроволновке приспособилась стерилизовать))
С этого момента, подробнее можно?
: сообщение №263
Опубликовано 29 December 2015 - 08:39

Оль я кенвуд попроще купила) но с многими причиндалами, которые мне, в общем-то и не нужны) да и смешно это отдавать тыс за приспособу)
на 4 конфорки варочная просто не влезет либо надо было извращаться с обеденной зоной.
надо будет еще узнать, на покупки через интернет магазин эльдочек действует?
- Это нравится: Svane
: сообщение №264
Опубликовано 29 December 2015 - 09:15

Не, ну если так, то да!Оль я кенвуд попроще купила) но с многими причиндалами, которые мне, в общем-то и не нужны) да и смешно это отдавать тыс за приспособу)
на 4 конфорки варочная просто не влезет либо надо было извращаться с обеденной зоной.
надо будет еще узнать, на покупки через интернет магазин эльдочек действует?
: сообщение №265
Опубликовано 29 December 2015 - 09:19

: сообщение №266
Опубликовано 29 December 2015 - 09:36

а я думаю к какой из мам в деревню бежать, ежели чего)
до обоих 1,5 тысячи км. в каждую сторону. В Чувашии климат получше, а в Сибири от врага подальше.
До сих пор так и не определилась))
Сообщение изменено: Надежда, 29 December 2015 - 09:52.
- Это нравится: Рисинка
: сообщение №267
Опубликовано 29 December 2015 - 10:20

Оль я кенвуд попроще купила) но с многими причиндалами, которые мне, в общем-то и не нужны) да и смешно это отдавать тыс за приспособу)
на 4 конфорки варочная просто не влезет либо надо было извращаться с обеденной зоной.
надо будет еще узнать, на покупки через интернет магазин эльдочек действует?
у меня после покупки морозилки были тоже эльдочки, долго думала, выбирала, в итоге детю лего на новый год накупила на подарки)))
: сообщение №268
Опубликовано 29 December 2015 - 10:24

моему деточке 20 скоро будет)) ни каких эльдочек на его подарки не хватит))))) да и до д.р. еще далековато)
- Это нравится: BelkinShtraus
: сообщение №269
Опубликовано 29 December 2015 - 10:45

моему деточке 20 скоро будет)) ни каких эльдочек на его подарки не хватит))))) да и до д.р. еще далековато)
А моему 4, он заявил недавно, я когда вырасту, буду зарабатывать много денег и покупать себе большииие игрушки
- Это нравится: Лена и Svane
: сообщение №270
Опубликовано 29 December 2015 - 10:58

В общем нашла я место для полноразмерной посудомойки на кухне, но теперь проблема куда девать все свои многочисленные ложки-вилки-скалки-каталки????
Блин! А потом еще муж жалуется, сыто поглаживая свое пузо после ужина, какая жисть у него тяжелая, ему бы наши проблемы
- Это нравится: stalev и Svane
: сообщение №271
Опубликовано 29 December 2015 - 13:09

У меня БОШ SuperSilence но они вроде разные, у меня та, в которой есть отделение для ложек. Покупали не кнопочек ради, а отделения для ложекмарка и номер машины)) Хотя я баночки в микроволновке приспособилась стерилизовать))

: сообщение №272
Опубликовано 29 December 2015 - 13:11

я когда на днях посудомойки в магазине "тискала" меня тоже привлекла с отдельной полочкой для ложек)
: сообщение №273
Опубликовано 29 December 2015 - 13:18

Очень рекомендую! Всякая мелочь у меня там моется, промывается на 5+. Плюс очень удобно (когда много гостей) всё влезает и бокалы и чашки. Про тарелки и не говорю. Цены правда сейчас на них -ух!я когда на днях посудомойки в магазине "тискала" меня тоже привлекла с отдельной полочкой для ложек)
Сообщение изменено: Кот Базиль, 29 December 2015 - 13:19.
: сообщение №274
Опубликовано 29 December 2015 - 13:23

Что за стволы? У меня от эдган до браунинг 3006

https://news.yandex....&lang=ru&lr=213

Сообщение изменено: Кот Базиль, 29 December 2015 - 13:24.
: сообщение №275
Опубликовано 29 December 2015 - 14:19

к вопросу об оружии
https://news.yandex....&lang=ru&lr=213
Оружием пользоваться уметь надо. Есть куча правил, писанных и неписанных, которые соблюдать нужно вне зависимости от крутости статуса. Пуля взяток не берет.
: сообщение №276
Опубликовано 29 December 2015 - 22:02

: сообщение №277
Опубликовано 09 January 2016 - 09:13

: сообщение №278
Опубликовано 09 January 2016 - 09:31

Вопрос на засыпку, укого духовой шкаф с термощупом есть?
у меня только я его еще не тестила, руки не дошли
: сообщение №279
Опубликовано 09 January 2016 - 09:37

: сообщение №280
Опубликовано 09 January 2016 - 20:00

Исправляйся, быстро))) очень вопрос важный)))
От этого зависит вопрос выбора духовки)))
Надежда, посмотри на сайте AEG, только смотри полноразмерные. В маленьких тесто садится. Я хоть щуп еще не затестила, но духовкой в целом довольнааааа Для меня критичным при выборе было наличие пара. Правда, для колбасирования функция оказалась бесполезной, т.к. минимальная температура при включенной функции пара 130, что, сама понимаешь, для колбасы не есть гуд. Но другие вещи просто творит сама
А колбасу приходится при 80 с поддоном
: сообщение №281
Опубликовано 09 January 2016 - 20:15

...От этого зависит вопрос выбора духовки)))
У меня AEG с термощупом, брал девять лет назад за туеву хучу денег....не пользовался ни разу. Мож зря?
: сообщение №282
Опубликовано 09 January 2016 - 20:17

посмотрела, у меня нет таких денег(((
Пойду завтра еще LG пощупаю, продавцов помучаю)))
- Это нравится: АЛЕКС
: сообщение №283
Опубликовано 09 January 2016 - 20:37

..... продавцов помучаю)))
Ню-ню, редкий это случай когда продавцы знают больше покупателя.
- Это нравится: Xramovnik
: сообщение №284
Опубликовано 09 January 2016 - 21:03

: сообщение №285
Опубликовано 10 January 2016 - 08:00

У меня AEG с термощупом, брал девять лет назад за туеву хучу денег....не пользовался ни разу. Мож зря?
Брала летом на официальном сайте по вменяемой цене, довольнаааааа
: сообщение №286
Опубликовано 10 January 2016 - 10:29

: сообщение №287
Опубликовано 10 January 2016 - 10:31

: сообщение №288
Опубликовано 10 January 2016 - 12:17

Вопрос на засыпку, укого духовой шкаф с термощупом есть?
У меня дш с термощупом, но больше пользуюсь внешним термометром с щупом. Пробовал с штатным, не совсем удобно, к тому же немного погнул щуп по запарке дверцей.
предыдущая духовка у меня была hansa. тоже классная техника.
К стати у меня Hansa, но не стану советовать её покупать.
Сообщение изменено: Greek, 10 January 2016 - 12:31.
: сообщение №289
Опубликовано 10 January 2016 - 12:35

: сообщение №290
Опубликовано 10 January 2016 - 12:58

Спасибо! я смотрела духовки с термощупом, так он не выводится наружу, в нутри духовки есть под него гнездо, а температура потом на дисплей духовки, видимо, выводится.
Да, гнездо под термощуп находится в духовке, неудобно втыкать когда колбаса развешана. Программируется не время, а температура показания щупа, в процессе достижения заданной температуры внутри продукта, подается звуковой сигнал и вроде как выключается духовка.
Сообщение изменено: Greek, 10 January 2016 - 12:59.
- Это нравится: virafa
: сообщение №291
Опубликовано 16 January 2016 - 15:34


Великий и ужасный Олег Кочетов утверждает, что фарш для колбасы созревает в течении часа

Сообщение изменено: Кот Базиль, 16 January 2016 - 17:00.
- Это нравится: Павел Агапкин (Колбаскин)
: сообщение №292
Опубликовано 16 January 2016 - 15:53

: сообщение №293
Опубликовано 16 January 2016 - 16:01

: сообщение №294
Опубликовано 16 January 2016 - 16:31

: сообщение №295
Опубликовано 16 January 2016 - 16:34

Сейчас по 1 каналу страшилки про колбасу показывали
Великий и ужасный Олег Кочетов утверждает, что что фарш для колбасы созревает в течении часа
А что за передача?
: сообщение №296
Опубликовано 16 January 2016 - 16:38

: сообщение №297
Опубликовано 16 January 2016 - 16:53

То подойдёт Gelbwurst (жёлбая колбаса).
Очень вкусная колбаса, делаю очень редко.
Покупаю в магазине.
Вот рецепт:
телятина 25%
свинина нежирная 15%
грудинка 15%
свиная щека 10%
снег 20%
Пряности в граммах на кг фарша:
столовая соль 20г
перец белый 4г
мускат 1г
кардамон 1г
имбирь 1г
цитроновая цедра
фосфат

1
Сообщение изменено: Зевс, 16 January 2016 - 16:54.
: сообщение №298
Опубликовано 16 January 2016 - 20:17

: сообщение №299
Опубликовано 16 January 2016 - 20:33

А еще говорили, что там жить хорошо..(((
Не верьте -лучше России нет страны в мире !!!!И люди в большенстве своём у нас в России лучше!!!
: сообщение №300
Опубликовано 16 January 2016 - 20:39
