Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Что будем есть!?


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
13467 ответов в этой теме

: сообщение №13451
Mutabor

Mutabor

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 150 сообщений
  • Имя:Максим
  • Страна:Россия
  • Город:Верея

*
Популярное сообщение

Обедаю росольником со сметаной.

Вложенные превью

  • Collage_20260427_192005.jpg
  • IMG_20260427_170608.jpg
  • IMG_20260427_170601.jpg
  • IMG_20260427_170510.jpg
  • IMG_20260427_170505.jpg


: сообщение №13452
Finish

Finish

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 219 сообщений
  • Страна:Планета Земля
Иногда хочется покушать красиво...

Вложенные превью

  • 1724619111845.jpg

Сообщение изменено: Finish, 28 April 2026 - 10:28.


: сообщение №13453
Mutabor

Mutabor

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 150 сообщений
  • Имя:Максим
  • Страна:Россия
  • Город:Верея

*
Популярное сообщение

Ужинаем, картофельное пюре, свиная отбивная в сухорях, яйцо жареное, соленые огурчики. Очень вкусно.

Вложенные превью

  • Collage_20260428_194855.jpg
  • IMG_20260428_192745.jpg
  • IMG_20260428_192835.jpg
  • IMG_20260428_192741.jpg
  • IMG_20260428_192828_edit_1207798932605039.jpg


: сообщение №13454
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2250 сообщений
  • Страна:Россия

*
Популярное сообщение

В очередной раз голову ломали, ломали, да и выломалинилини....  :lol:

 

В морозилке отыскались впрок заготовленные фрикадельки,замороженная брокколи и разносортица овощей.

Купил говяжьих костей.Приготовил шикарный бульон.Дальше супруга колдовала.

Жменю риса добавила (по моему указанию)

Супец - застрелись!

 

Soup_1_2026.jpg



: сообщение №13455
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1945 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48


замороженная брокколи и разносортица овощей

  Миша, супчик конечно заиграл красками,но из этих продуктов  можно было  сделать полноценный обед. Суп и овощи припущенные с яйцом. Овощи , особенно брокколи, полезны в состоянии альденте, цены ему в этом состоянии  нет!!!



: сообщение №13456
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2250 сообщений
  • Страна:Россия

из этих продуктов можно было сделать полноценный обед.

 

Овощи уже были жареным гарниром к котлетам,из остатков фарша которых слеплены фрикадельки. :lol: 

У нас либо суп, либо "второе".


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №13457
Finish

Finish

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 219 сообщений
  • Страна:Планета Земля
Фото красивое. Капельки масла прям играют.

Вложенные превью

  • Screenshot_20260430-183823~2.jpg

Сообщение изменено: Finish, Вчера, 18:39.


: сообщение №13458
Zeus

Zeus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 282 сообщений

*
Популярное сообщение

Сегодня сделал хинкали.

Очень вкусные и сочные.

 

_DSC2056.jpg  _DSC2057.jpg



: сообщение №13459
Mutabor

Mutabor

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 150 сообщений
  • Имя:Максим
  • Страна:Россия
  • Город:Верея

*
Популярное сообщение

Курочка запеченая с картофелем, соленые огурчики и томатный сок, простой не затейлевый ужин. :)

Вложенные превью

  • Collage_20260429_210857.jpg
  • IMG_20260429_204658.jpg
  • IMG_20260429_204602.jpg
  • IMG_20260429_203920.jpg


: сообщение №13460
Александр 54

Александр 54

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 923 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новосибирск

брокколи

Брокколи не мой продукт, а вот младший сынок обожает. А мне нравится любая капуста, но брюссельская капуста и цветная, в приоритете, особенно поджаренная в панировке. 


Сообщение изменено: Александр 54, Сегодня, 07:23.

  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №13461
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2250 сообщений
  • Страна:Россия

цветная

 

Отварная Цветная,приправленная на горячую майонезом со сметаной и присыпанная свежим укропом... ммм!

В далёкие восьмидесятые в Латвии научили.

 

 

 

 


соленые огурчики и томатный сок

Магазинские или самделишные?


Сообщение изменено: МихаилЗ, Сегодня, 08:27.

  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №13462
Mutabor

Mutabor

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 150 сообщений
  • Имя:Максим
  • Страна:Россия
  • Город:Верея

Магазинские или самделишные?

свои солим получаются как бочкавые
  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №13463
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2250 сообщений
  • Страна:Россия

свои

 

Рассказывай!

Только подробно, с граммовками и нюансами.



: сообщение №13464
Finish

Finish

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 219 сообщений
  • Страна:Планета Земля
У меня огурчики малосольные, в холодильнике не переводятся. Хрустят так, что в ушах звенит :D
Жаль нельзя аудио/видео выложить)))

: сообщение №13465
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1945 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48


Жаль нельзя аудио/видео выложить)))

 Почему же нельзя? Создай канал на Ю..бе или Рутубе , закачай видео и дай   здесь ссылку.


  • Это нравится: МихаилЗ

: сообщение №13466
МихаилЗ

МихаилЗ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2250 сообщений
  • Страна:Россия

Хрустят так, что в ушах звенит

 

.... а отец,говорил,у меня генерал! ©


  • Это нравится: Арабеска

: сообщение №13467
Zeus

Zeus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 282 сообщений

Мясо индейки по-цюрихски с картошкой и грибами

 

IMG_6084.JPG  IMG_6087.JPG  IMG_6086.JPG


Сообщение изменено: Zeus, Сегодня, 18:02.


: сообщение №13468
Finish

Finish

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 219 сообщений
  • Страна:Планета Земля

.... а отец,говорил,у меня генерал! ©

Если нужна хрустящая малосолка, бери молодые огурцы, кураж. Так-то любые будут хрустеть, но эти хрустят громче. :Dвот только что из магазина принёс.

Вложенные превью

  • IMG_20260501_181648_462.jpg

Сообщение изменено: Finish, Сегодня, 18:18.