Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Что будем есть!?


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
13905 ответов в этой теме

: сообщение №13901
Zeus

Zeus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 347 сообщений

Купил смесь для кваса, не знаю добавлять хлеб или нет.

 

_DSC2299.jpg



: сообщение №13902
КОТЯ

КОТЯ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 363 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

не знаю добавлять хлеб или нет.


Добавлять.

: сообщение №13903
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3417 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


не знаю добавлять хлеб или нет.

Не добавлять.


  • Это нравится: unich

: сообщение №13904
Zeus

Zeus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 347 сообщений


Не добавлять.

 

В описаании стоит что надо использовать только смесь, для вкуса добавить немного изюма.

Попробую, но цикорий добавлю немного.


  • Это нравится: volveg

: сообщение №13905
Greek

Greek

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 781 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Вячеслав
  • Страна:Казахстан
  • Город:Кокшетау

Купил смесь для кваса, не знаю добавлять хлеб или нет.

Для чего? Если ответишь себе на этот вопрос, добавляй.
Как он квасится? Или это Юпи под название Квас?

для вкуса добавить немного изюма

Бутилировать и добааить немытый изюм, штук 10 на полторашку. При комнатной температуре активизируются дрожжи, бутылки станут тверже. Это при условии, что квас сладенький. Потом квас убрать в холодильник на пяток дней созревать.

Сообщение изменено: Greek, Вчера, 16:35.

  • Это нравится: Арабеска и AlexanderNik

: сообщение №13906
Zeus

Zeus

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 347 сообщений

Для чего? Если ответишь себе на этот вопрос, добавляй. Как он квасится? Или это Юпи под название Квас?

 

Если чеcно я не знаю, но попробую.

Посмотрим что получится.

Для начала сделаю 2 литра.


Сообщение изменено: Zeus, Вчера, 17:26.