4038 ответов в этой теме

[sergik13]

Наконец-то доставили мой подарок. Hakka Brothers вертикальный на 5литров. Когда вручили коробку,я был немного в шоке от его размеров. Распаковал подарок,он такой солидный! Была баранья чрева в запасе,тут же испытал! Очень доволен!

Вложенные превью

• 
• 
• 

[Константин М]

Во время надевания оболочки на цевку она проваливается во нутрь шприца Маленький объем Поршень имеет неправильную форму (с одной стороны задирает гильзу, с другой зазор) Присоска недержится на столе вообще (крепил к столу струбцинами)

У моего шприца цевки одеваются с большим усилием и от такой легкой операции как одевание оболочки даже с места не двигаются.

Стол надо немного намочить и присоска держит мертво, струбцину не одеваю, хотя она есть и это не сложно. Мне объема хватает с головой.

На поршень одеваю в трое свернутый пакет и никаких задиров + чистый поршень и уплотнение.

Сообщение изменено: Константин М, 06 February 2017 - 00:53.

[lesla]

sergik13, как высоко поднимается рука, которой крутите ручку?

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

У нас появились и такие монстры)) он тяжелый, но неубиваемый)

Вложенные превью

• 

[Зевс]

У нас появились и такие монстры)) он тяжелый, но неубиваемый)

А какая вместимость?

[viktor25]

Павел Агапкин (Колбаскин), видел такие на ebay

Сообщение изменено: viktor25, 07 February 2017 - 20:24.

[abc26]

5 фунтов судя по маркировке...

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

5 lbs, примерно 2-2,5 кг фарша

[Зевс]

5 фунтов это 2,5 кг

[водолейка]

Павел Агапкин (Колбаскин), как его  купить? В каталоге нет

[АЛЕКС]

Мыть этот девайс, думаю попроще.

[Gedi]

Позвонили с почты..., мол ЕМС приехала.., забирай... (от работы, через дорогу, метров 20). Вот такое произведение получил:

[denis7v]

Gedi, Тоже такой позавчера получил. Уже набивал сардельки и ветчину. Шприц классный, качеством очень понравился. Из недостатков воздушный клапан забивается фаршем.

[Gedi]

Да, собран ровно.. Где то валяются формы силиконовые (на прокладки резал), надо будет клапан, по рекомендациям собрать..

[Елена Демидова]

Ребята, никто не знает, существуют ли шприцы с клапаном на поршне для выпуска воздуха при неполной загрузке шприца фаршем? У меня шприц BIOWIN на 3 кг, всем хорош, кроме того, что воздух никак не выпустишь, приходится зубочистку межгу силиконом и цилиндром шприца вставлять, иначе воздух при попадании в оболочку рвет ее с треском))

[abc26]

Елена Демидова, вроде писали в теме про апгейд подобных шприцов, на предмет создания клапана.

[Елена Демидова]

abc26, Если не сложно, ссылку пришлите пожалуйста, не ориентируюсь пока на форуме))

[abc26]

Елена Демидова, мне всю тему перелопатить?
Было вроде бы описано именно в этой теме.

 

Хотя похоже в другой - http://www.emkolbask...здушный +клапан

Поиск рулит...

Сообщение изменено: abc26, 09 February 2017 - 11:07.

[Елена Демидова]

abc26, Спасибо! Местные умельцы мудрее производителей. Остается дождаться когда кто-нибудь додумается как сделать поршень конусовидным, чтобы меньше фарша оставалось в шприце))

[Bee happy]

Остается дождаться когда кто-нибудь додумается как сделать поршень конусовидным, чтобы меньше фарша оставалось в шприце))

Это очень просто! Делаете последнюю закладку фарша в шприц и кладёте сверху полиэтиленовый пакет со скомканным бумажным полотенцем внутри. Комок должен быть довольно плотным.

[Елена Демидова]

Bee happy, Да, все гениальное просто))) Я в таких случаях вынимаю поршень, накладываю поверх оставшегося фарша силиконовый кружок и вручную проталкиваю фарш. Получается много заморочек при посредственном результате.

[sergik13]

lesla,
ручка крутится не выше плеча. Сначала думал будет неудобно. Оказалось очень даже все легко и хорошо!

[евгений 1978]

кто что скажет об этом чуде?

описания нет. я фото не вижу, жена не понимает в этом.

извеняюсь что ссылка такая, неполучаеться у меня ее спрятоть под одно слово.

[denis7v]

евгений 1978, Шприц на 4 кг. Купил такой же, только на 3 кг. Качество достойное. Материал вроде тоже, по крайней мере нержавейка не как фольга. Только цена мне кажется завышенна, на 3 кг обошелся с доставкой в 5100.

[евгений 1978]

тоже думаю дороговато.
у меня был биовин, полная фигня. питак который поршнем-то назвать нельзя, болтался туды-сюды и задрал всю внутринюю поверхность. вот теперь опасаюсь такую-же фигню купить.

Сообщение изменено: евгений 1978, 09 February 2017 - 22:27.

[abc26]

Берите Hakka и будет счастье. Ничего не болтается, металл толстый, воздушный клапан есть сразу.

[евгений 1978]

abc26
ссылочку подкинете?
по моей ссылки не пойму какой фирмы.

[евгений 1978]

colibri
для меня дороговато, да и доставки почтой нет, а ТК у нас нет.

[Умница]

евгений 1978, , я тоже сначала думала, что дороговато будет, а потом поразмыслила, посоветовалась с мужем, и мы решили, что лучше один раз вложиться и больше с этим вопросом не париться, чем купить сначала что-то, потом купить снова что-то ну так далее. Насчёт ТК - Вы посмотрите, может в соседний город где-то рядом привозят, может и доставка до дома будет не очень дорого, у нас тоже самый ближайший город, куда ТК возят -  в 22 км от нас.

Кстати, сегодня наконец-то получила долгожданную посылочку ( через ТК ), а там пришёл шприц на 3 литра от Емколбаски . Я его когда достала, то налюбоваться не могла - ВЕЩЬ!!! Теперь - обратно дороги нет.

[Василий В]

появились и такие монстры

Видел подобный на какой-то площадке,чугунный.Интересно,какой в нём поршень!

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Видел подобный на какой-то площадке,чугунный.Интересно,какой в нём поршень!

Такой же)) уплотнения нет, только в пакет заворачивать. Но неубиваемый. И тяжелый)

[dingo]

Павел Агапкин (Колбаскин),

 

Здравствуйте, я бы прикупил "монстра" но, что то в каталоге нет. Цену не подскажете?

 

Зы, интересно это дело можно использовать еще как соковыжималку для гранатов и винограда?

Сообщение изменено: dingo, 12 February 2017 - 21:21.

[Svane]

Такой же)) уплотнения нет, только в пакет заворачивать. Но неубиваемый. И тяжелый)

А нельзя ли сделать видео с этим монстром, что бы нагляднее было?
Я бы тоже такой купила, простой как три копейки и не большая вместимость, как раз что надо!

[Вячеслав Н.]

Добрый вечер уважаемые форумчане! Приобрел  вот такой 1кг колбасный шприц, решил его опробовать, первая задача была, на какой поверхности установить чтоб крепко держался, перепробовал разное и на столе, на разделочной доске, но лучше всего подошел эмалированный противень, на  2-ом фото смочил резинку-присоску, повернул рычажок присоски, попробовал хорошо держит, на 3-ем фото взял шприц в руку вместе с противнем, противень четко держится на присоске, Далее: чтобы поршень плотнее работал в колбе, по внутреннему диаметру колбы из пластмассовой крышки для банок вырезал круг приложил к поршню и надел целлофановый плотный кулёчик, делал  сервелат, все работает отлично. На 4-ом фото и 5-ом  крышка для поршня

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 21 February 2017 - 18:32.

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

dingo, Svane, они пока только в розничных магазинах,  мы решили их продать  так, чтобы  не  тратиться на  почтовые  расходы при  замене по браку. Всякое  с ними может быть по качеству, пластиковые цевки  бьются пока доедут, а они тяжеленные, доставка сьест всю рентабельность. Так что только розница, там перед продажей  проверяют.

[Косичка]

http://s.aliexpress.com/UNbqUfIB
Не серьёзно?
Подозреваю, что нарушаю правила форума, не спрятав ссыль подкат.

[Rodger03]

больше 2 кг за один раз делать не собираюсь

многие так думали перед тем как начинали колбасить ... и я в том числе . Но как показала практика меньше 5 кг заморачиваться и не хочется ))))

[Scout]

Если есть владельцы 3-х литрового горизонтального шприца Hakka подскажите пожалста его габариты в разобранном виде. В разных источниках дают разные размеры по длине. Где-то 40 см, где-то 47см. Если у вас горизонтальный другой фирмы- тоже интересны размеры. Готов и 5 литровый взять ,но очень уж остро стоит вопрос хранения.

[abc26]

Scout,

Вертикальный 5 литровый храню в коробке от него же.

Точные размеры не скажу, но примерно 70х40х40 наверное коробка.. плюс/минус..

[sergun821]

Вот 3-х литровый шприц, купленный в магазине ЕК недавно. Габариты не измерял, если очень нужно могу вечером скинуть. Может по этим фото будет немного ясно по размерам. Тоже стоял вопрос где хранить, но после того, как набил три раза эл. мясорубкой вопрос был снят. Покупкой доволен!

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: sergun821, 03 March 2017 - 13:34.

[Scout]

sergun821,

Замерьте пожалуйста. Стоит вопрос о выборе производителя. Если, например, Хакка 40 см, а Гастрораг 47см в длину, то безусловно выберу Хакку из-за габаритов несмотря на цену.
[/quote]

[bwater]

Вот 3-х литровый шприц, купленный в магазине ЕК недавно. Габариты не измерял, если очень нужно могу вечером скинуть. Может по этим фото будет немного ясно по размерам. Тоже стоял вопрос где хранить, но после того, как набил три раза эл. мясорубкой вопрос был снят. Покупкой доволен!

Я тоже такой купил и тоже доволен, но три замечания есть.

1. Ножки, те которые резиновые, вываливаются. надо колхозить.

2. Стопор ручки при установки ручки на редукторе на правый/верхний вал, задевает корпус. Надо длину винта уменьшить.

3. Когда в шприце остается примерно 1/3 от номинальной загрузки, цилиндр начинает подниматься. Наверно нарушена соосность цилиндра и поршня. 

 

Это я так, ворчу по привычке Шприц годный. Но я бы сейчас взял 5-и литровый вертикальный.

[Умница]

Scout, У меня тоже 3-х литровый, коробка,в которой он приехал ( упаковано в Емколбаски) 46 см в длину, 26 см в ширину и 25 см в высоту. 

Сообщение изменено: Умница, 04 March 2017 - 14:54.

[sergun821]

Я извиняюсь что так поздно выкладываю размеры, только домой попал, просто не люблю быть болаболом, стараюсь отвечать за свои слова!!!

Д - В - Г: длинна - высота - глубина

410 - 195 - 210 (мм)

Не могу вытащить фото с внутренней памяти телефона, глюки какие-то. Как получится, то выложу, чтобы было нагляднее.

Решил вопрос, все размеры плюс-минус 2 мм:

 

Сообщение изменено: sergun821, 03 March 2017 - 23:35.

[Scout]

sergun821,

Огромное спасибо. То, что было нужно.

 

 

Умница

Благодарю. В общем как и предполагал-одни продавцы пишут на сайтах габариты самого шприца, а другие размер упаковки, но никто из них не мог дать конкретного ответа.

 

Сам производитель дает неверную информацию в инструкции, правда с комментарием о возможности изменения характеристик без уведомления.

по его данным размеры такие 300х340х570 мм

 

В общем пока я думал да выяснял 3-х литровые в том месте где я планировал покупать кончились. Теперь у меня 5-литровый горизонтальный Hakka.

Если кому-то интересно размеры его  такие 55х20х21см. Длина цилиндра 32см (35см вместе с резьбовой частью)- в посудомойку не вмещается.

 

 

Сообщение изменено: Scout, 04 March 2017 - 14:10.

[Bee happy]

Высокая скорость используется для набивки эмульсионных колбас больших калибров и при отводе поршня назад для заполнения колбы фаршем.