2963 ответов в этой теме

[berezikoff]

пользуюсь пакетами 70мкм. Всем устраивают и достаточно толстые.

[Домовушка]

berezikoff, и в су-вид (варке)? 

[volveg]

Домовушка, температура-то не большая. Любой пакет сгодится! 

[berezikoff]

Домовушка,после просола, в них и варю. 

[pokko1]

Попробовал новую вариацию работы с гладкими пакетами. Пакеты из  метро 200 *300 мм , подложка ламинированная 130*200 мм, под подложку подкладываю отрезок от рифленого пакета, ширина 2— 2,5 см, длина чуть больше длины от края пакета до края подложки, примерно 6 см,  при закрытии крышки вакууматора подложка не мешает защёлкиванию. Все. Откачивает воздух великолепно, твёрдая основа подложки удобна для нарезок небольшой толщины, уменьшается количество рифленых пакетов, переводимых на отрезки для запайки,  внешний вид привлекательный. Цена подложки меньше 3 руб. 

Сообщение изменено: pokko1, 13 June 2020 - 10:45.

[Bee happy]

pokko1, проверь шов на разрыв. Пакет должен рваться по материалу (не по шву).

[Вячеслав Н.]

pokko1, У меня  Вакууматор  CASO  с  двойным  швом  запайки,  Я просто  отрезаю  полоску  от  рифленого  рулона  Корейского 15м , у Китайского  5м  , а цена одинакова , Вставляю  вертикально в пакет,  длина  10см ,  и пропайку делаю 2 раза,  у меня пакеты гладкие на  80 и 120мкр,  тогда  запаечный  шов получается сплошной по ширине и отлично держит.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 13 June 2020 - 12:52.

[pokko1]

Подложку брал в основном под нарезки, попробовал вакуумировать с обычным цельным продуктом ради эксперимента — тоже понравилось, прочность запайки обязательно  проверю после суток в морозилке при —18

Сообщение изменено: pokko1, 13 June 2020 - 14:31.

[Зевс]

Способ как упаковывать в гладкие пакеты, правда гугл переводит пагано
http://translate.goo....php?coID=10408

Сообщение изменено: Зевс, 13 June 2020 - 14:03.

[OlgaMSK]

Зевс , я просто посередине делаю одну такую складку и всё

[Looking]

Вопрос к владельцам P-290. Входил ли шланг в комплект поставки вакууматора? Если нет, то продается ли он отдельно? Или можно приобретать шланг от корейского вакууматора Gochu (он 200 рублей стоит) ?

[ev132125]

я на производство покупала такой вакууматор : https://www.kasoma.r...not-docash-2240

Конечно дороговато, но он того стоит для удобной работы с пакетами разной толщины на панели управления предусмотрены два дисплея и две группы клавиш для регулировки температуры нагрева и глубины вакуума. 

Прочный и аккуратный сварный шов, фото вложу позже,

[Вячеслав Н.]

Я  планирую  после   куттера  Сирман-4   вот такой   камерный  вакууматор  как у Доброслава  под  2 запаечные планки  сразу 
Основные характеристики:

• Машина оснащена функцией удаления масляного тумана, поэтому нет необходимости в установке газоотводящей трубы.
• Машина проста в управлении. Весь рабочий процесс, который включает опускание вакуумной крышки, вакуумирование, наполнение инертным газом (если есть), запайку, печать даты, охлаждение, наполнение камеры воздухом и поднятие крышки вакуумной камеры, завершается автоматически.
• Широкий диапазон температуры сварочной планки позволяет работать с упаковочным материалом разного типа.
• На панели управления находится кнопка аварийного выключения оборудования. Если в процессе работы произойдет неполадка, нажатие кнопки СТОП остановит рабочий процесс.
  Вакуумный упаковщик DZ-400/2F  обладает высокой функциональностью, проста в эксплуатации, не требует сложного технического обслуживания, имеет широкий спектр применения. Применяется для работы с мягкими упаковочными материалами, такими как многокомпонентная пленка или алюминиево-пластиковая пленка и т.п.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 17 June 2020 - 16:42.

[Арабеска]

pokko1,   сколько в упаковке пакетов? они под маркой метро или другой марки?

[pokko1]

да,по факту  марка метро, в пакете 100 шт. На упаковке марка другая указана

 

Вложенные превью

• 
• 

Сообщение изменено: pokko1, 17 June 2020 - 17:02.

[berezikoff]

Входил ли шланг в комплект поставки вакууматора?

да

[Bee happy]

На упаковке марка другая указана

Естественно. МЕТРО сама ничего не делает (разве что салаты и т.п. в своей едальне ). Но заказывает брендированные товары у других производителей.

Сообщение изменено: Bee happy, 17 June 2020 - 17:13.

[MrHappy]

Товарищи, у меня резинки-уплотнители, что прижимают пакет с двух сторон, на вакууматоре немного "прохудились", они сжались и слишком близко к корпусу, из-за чего приходится прижимать сверху вакууматор, хотя он с защёлками.
Скажите, можно ли как-нибудь восстановить?
Заранее спасибо))

[Bee happy]

Вытащи их осторожно из вакууматора и хорошенько пропарь на паровой бане. Потом просуши и установи обратно. Не храни вакууматор с закрытыми защёлками.

[MrHappy]

Вытащи их осторожно из вакууматора и хорошенько пропарь на паровой бане. Потом просуши и установи обратно. Не храни вакууматор с закрытыми защёлками.

Сейчас сделаю, благодарю!
Про не хранить закрытым вообще не знал(

[Bee happy]

Во избежание деформации уплотнители сушить надо в расправленном состоянии! 

[MrHappy]

В итоге, после паровой бани уплотнители стали меньше и прижимать приходится еще сильней, чем раньше...(((

[Вячеслав Н.]

Bee happy, Дима, эти уплотнители которые создают вакуум в камере при откачке , они типа пористого поролона, с обратной стороны на клею, по крайней мере у меня было на РЕДМОНТ-20 верхний уплотнитель, и верхний уплотнитель на CASO 100, тоже,  обычно они стягиваются, когда делаешь 2-3 раза запайку каждого пакета. Я разравнивал и подклеивал.  участок  уплотнителя, если этого не делать в этих местах  при сжатии его выворачивает и тогда  вакуууматор гоняет в пустую, не создается вакуума для откачки воздуха из пакета.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 10 September 2020 - 21:48.

[Bee happy]

Это материал типа микропористой резины. Когда он часто подвергается воздействию жидкостей (мясным соком и т.п.) во время упаковки, он постепенно пропитывается ими. И при хранении в сжатом состоянии уплотнители теряют форму, поры склеиваются. Упаковщики с такой неисправностью часто попадали в нашу мастерскую. Если была возможность замены, их меняли на новые. Но часто помогала именно паровая баня. При нагреве микропорка расправлялась. Естественно, на место эти уплотнители ставились (после тщательной просушки) на герметик. 

 

Вячеслав Н. , мне прекрасно известно, для чего они используются в упаковщиках!  

[MrHappy]

Я остался без вакууматора (перестал паять, совсем). Срочно ищу вакууматор с быстрой доставкой и прошу помощи выбрать из нескольких:
Dz 280, Dz 300a, dz300b, rd300.
Эти варианты с самой быстрой доставкой, есть ли в них принципиальная разница? Либо, может быть, ечть вариант еще лучше из этого ценового диапазона?

[Bee happy]

Как по мне, то самое быстрое - это отремонтировать.

[MrHappy]

Как по мне, то самое быстрое - это отремонтировать.

Данная проблема уже второй раз. Разобрал- там пружинки-контакты на нагрев были черными и под ними ржа, я зачистил, протер спиртом, собрал-отработал еще дней 10.
Сегодня снова та же история, зачистил уже вче что можно, после сборки он начинает греться и сразу перестаёт. Из моих скудных познаний и действий ничего не помогло...((

[Bee happy]

Всего лишь потеря контакта. Но, наверно, кому-то проще купить...

[MrHappy]

Всего лишь потеря контакта. Но, наверно, кому-то проще купить...

Да нет, что Вы, это для меня сейчас непозволительная роскошь.
Не могли бы Вы подсказать, как определить и наладить эту самую "потерю" контакта?
Еще забыл упомянуть, что вся изоляция на нагревательной ленте порвалась и пришла в негодность

Сообщение изменено: MrHappy, 07 August 2020 - 16:29.

[Bee happy]

Потеря контакта определяется визуально и с помощью омметра. Другими словами - там, где должен быть контакт, сопротивление должно быть очень низким. А там, контакта быть не должно, очень высоким. И тогда всё будет работать, как надо.
Применительно к случаю, нужно разобрать прибор и определить два провода, которые идут от платы к нагревателю. Их нужно отключить от платы и запустить процесс вакуумирования. Когда степень разряжения в вакуумной камере (в бытовых вакууматорах это небольшой объём, ограниченный уплотнителями) достигнет настроенного значения (настройка находится на плате в виде прессостата - небольшого устройства, к которому идёт от камеры трубка), включится режим запайки. Т.е. с платы на те самые провода будет подано безопасное напряжение ( обычно 12-36В). Тестером нужно зафиксировать появление этого напряжения (подача несколько секунд). Если напряжение есть, значит плата рабочая и неисправность следует искать в проводах и/или нагревателе.
Для этого омметром прозванивается эта цепь. Сопротивление должно быть порядка десятков-сотен Ом. Сам вакууматор при этом можно отключить от сети. Полезно при этом вручную пошатать все соединения. Если в какой-то момент сопротивление станет бесконечным, это означает, что в этом месте находится ненадёжный контакт. Останется сделать его надёжным.

Т.к. нагрев в данном случае всё-таки иногда включается, то причина поломки скорее всего не в неисправности платы, а в потере контакта.

Добавлено позже (07.08.2020 - 16:45):
Защитную ленту на нагревателе нужно обязательно восстановить. Она не только предотвращает налипание пластика на нагреватель, но и защищает его от коррозии. Эта лента продаётся. Она так и называется - тефлоновая лента для вакуумных упаковщиков. Бывает разной ширины.

Сообщение изменено: Bee happy, 07 August 2020 - 17:26.

[Эндрю]

Эти варианты с самой быстрой доставкой

самое быстрое - это отремонтировать

Пацаны, а у вас там, на куличках, где живете, магазинов совсем нет?

[iramaluta]

Эндрю , не все живут в 22 км от города...     

[MrHappy]

Пацаны, а у вас там, на куличках, где живете, магазинов совсем нет?

У меня нет) только доставка с местного "али", что хоть и бычтро, но муторно, частно на англ языке ничего не найти

Добавлено позже (08.08.2020 - 04:58):

Потеря контакта определяется визуально и с помощью омметра. Другими словами - там, где должен быть контакт, сопротивление должно быть очень низким. А там, контакта быть не должно, очень высоким. И тогда всё будет работать, как надо.
Применительно к случаю, нужно разобрать прибор и определить два провода, которые идут от платы к нагревателю. Их нужно отключить от платы и запустить процесс вакуумирования. Когда степень разряжения в вакуумной камере (в бытовых вакууматорах это небольшой объём, ограниченный уплотнителями) достигнет настроенного значения (настройка находится на плате в виде прессостата - небольшого устройства, к которому идёт от камеры трубка), включится режим запайки. Т.е. с платы на те самые провода будет подано безопасное напряжение ( обычно 12-36В). Тестером нужно зафиксировать появление этого напряжения (подача несколько секунд). Если напряжение есть, значит плата рабочая и неисправность следует искать в проводах и/или нагревателе.
Для этого омметром прозванивается эта цепь. Сопротивление должно быть порядка десятков-сотен Ом. Сам вакууматор при этом можно отключить от сети. Полезно при этом вручную пошатать все соединения. Если в какой-то момент сопротивление станет бесконечным, это означает, что в этом месте находится ненадёжный контакт. Останется сделать его надёжным.

Т.к. нагрев в данном случае всё-таки иногда включается, то причина поломки скорее всего не в неисправности платы, а в потере контакта.

Добавлено позже (07.08.2020 - 16:45):
Защитную ленту на нагревателе нужно обязательно восстановить. Она не только предотвращает налипание пластика на нагреватель, но и защищает его от коррозии. Эта лента продаётся. Она так и называется - тефлоновая лента для вакуумных упаковщиков. Бывает разной ширины.

Если снять клемы на запаиватель и проверить тестером, то сигнал на клемы запайщика, после нажатия кнопки запайки, идёт постоянно, даже после окончания непосредственной запайки.

Добавлено позже (08.08.2020 - 05:04):И так же, если пройтись дальше тестером, то сигнал постоянно идет даже на ленту нагрева. При нажатии кнопки запайки, ничего не меняется, просто так же подаётся сигнал.

[Bee happy]

Если на нагреватель постоянно подаётся напряжение, то неисправна плата. Обычно неисправен тот силовой элемент, который коммутирует это напряжение. Это может быть небольшое реле или электронный вентиль (транзистор, тиристор, симистор). Как правило он расположен на плате непосредственно рядом с местом подключения проводов на нагреватель.

Скорее всего сценарий был такой. На нагреватель попала вода (из-за повреждения защитной ленты) и замкнула цепь накоротко. Это вызвало перегрузку коммутатора и пробой его. Что именно менять, можно определить по фото платы (с обоих сторон). Такой элемент можно купить и заменить.

Более редкий случай - неисправность таймера на плате. В этом случае меняется плата целиком. Так как платы для бытовых вакууматоров большая редкость, проще купить новый прибор.

Остаётся непонятным следующее:

после сборки он начинает греться и сразу перестаёт.

Если напряжение подаётся постоянно, то как нагрев "перестаёт"?

Сообщение изменено: Bee happy, 08 August 2020 - 05:41.

[Oleg]

Если снять клемы на запаиватель и проверить тестером, то сигнал на клемы запайщика, после нажатия кнопки запайки, идёт постоянно, даже после окончания непосредственной запайки

Вы писали ранее, что не очень разбираетесь в электрике. В связи с этим вопрос, вы точно напряжение меряете? А то клиническая картина не совпадает с результатами анализов .

[МихаилЗ]

На сегодняшний день в пределах "пятёрки" есть что то достойное?

Созрел заменить дешевого китайчонка.

[Эндрю]

Созрел заменить дешевого китайчонка

в пределах "пятёрки" есть что то достойное?

О! Ты рубли, или чего другое, имеешь в виду? Или у нас рубль скаканул, а я не в курсе

[МихаилЗ]

Или у нас рубль скаканул, а я не в курсе

 

Рубль у нас скачет с завидной постоянностью..... в обратную сторону.

Единственная хрень, которая в России дешевеет.

 

Пять тысяч рублей + - 

Чтобы влаги не боялся,гладкие пакеты понимал и ужимал  #доусёру.

[berezikoff]

Р-280

[МихаилЗ]

Р-280

 

Дима,а поконкретней?

Мне гугл на запрос - Р-280 вакуумный упаковщик ровно ни одной модели не показал

[Зрячий]

МихаилЗ,Наверно DZ-280P.

[Эндрю]

Чтобы влаги не боялся,гладкие пакеты понимал и ужимал  #доусёру.

Ну ты сегодня в ударе!!! 

Расскажи, обо что ударился. а? Я тоже так хочу.    

[МихаилЗ]

Я "климаткамеру" практически закончил.Настроение хорошее.

 

 

[berezikoff]

МихаилЗ,извини, Р-290

[Александр 54]

Р-290

 

Посмотрел на али, меньше чем за 7000 р. с копейками не нашёл. 

У меня простенький, года три назад покупал. Тоже хочу купить, что бы влажные продукты можно было делать. Купить так, чтобы не "пролететь", а то купишь, влаги боится и не запаивает. 

Сообщение изменено: Александр 54, 15 August 2020 - 07:31.

[berezikoff]

чем за 7000 р. с копейками не нашёл.

Учитывая слабость рубля, это хорошая цена. Я год назад за 6.5 брал.
Шов широкий, сила регулируется, с влажными продуктами работает, есть шланг для контейнеров, пакеты гладкие. Я использую 70мкм.
Взял его после тысячерублёвого @овна.

Очень облегчает жизнь и экономит нервы.
Я доволен.

[Bee happy]

Любой дешёвый вакууматор легко переделать таким образом, чтобы он "не боялся влаги".

[berezikoff]

Лишь бы запаивал.

[OlgaMSK]

Любой дешёвый вакууматор легко переделать таким образом, чтобы он "не боялся влаги".

это как?

[Bee happy]

OlgaMSK, боюсь, эту переделку Ваш упаковщик не переживёт.