Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Вакууматор

* * * * * 1 - количество голосов вакууматор

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
2828 ответов в этой теме

: сообщение №151
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21365 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Я тоже не спорю, а уточняю. На шильдике там указано минимальное остаточное давление, чем меньше эта цифра, тем глубже вакуум. Естественно, процесс откачки можно прервать и раньше. Например, на моём упаковщике нет регулятора времени запайки, по умолчанию оно составляет 9 секунд. Но есть кнопка остановки. Можно ею остановить откачку или запайку.



: сообщение №152
viktor25

viktor25

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2089 сообщений
  • Имя:Виктор
  • Страна:Украина
  • Город:Комсомольск
Bee happy, какая у Вас модель?

: сообщение №153
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21365 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

TVS-2140. Моделька, конечно, так себе, как и другие аналогичные китайцы. Но она обошлась мне всего в 700 руб. И есть ещё такой же в качестве донора запчастей. Понравилась тем, что имеется штуцер, к которому можно трубку для вакуумирования всего, что хочется прицепить.

 

Пакеты к нему идут рифлёные, но и гладкие тоже можно использовать. Почём брал, не помню, а чек лень искать. :D

P60607-155832.1.jpg

 

Вот эта круглая чёрная блямба и есть прессостат.

P60607-161652.1.jpg

 

Самому интересно стало... Уточнил, прессостат регулируемый!

P60607-184606-001.1.jpg


Сообщение изменено: Bee happy, 08 June 2016 - 16:44.

  • Это нравится: CODEONETEAM и Арабеска

: сообщение №154
АЛЕКС

АЛЕКС

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 558 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград

У меня пакеты рифлёные, от двух разных производителей. Попробывал сейчас несколько раз запаять как вы говорили. Всё равно воздух остаётся. И его не мало. Запаявал рыбу пластованую , кусочки. Когда пользовался Штебой - рыба вся сжималась, скукоживалась. Этот вакууматор обжимает пакет вокруг продукта и всё. Над самой рыбой воздуха остаётся много.

 


Скажите, нашли ли причину неполной откачки воздуха из пакета?  А то у многих на форуме такие вакууматоры, мне тоже приглянулся.



: сообщение №155
Rodger03

Rodger03

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 573 сообщений
  • Страна:Россия
Самая вероятная причина- отсутствие опыта.

: сообщение №156
АЛЕКС

АЛЕКС

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 558 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград

Самая вероятная причина- отсутствие опыта.

 


По какой ссылочке ваш вакууматор ( схожий), прибретён?  Я хочу заказать на Агроресурс.



: сообщение №157
Rodger03

Rodger03

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 573 сообщений
  • Страна:Россия
я заказывал на али экспресс
  • Это нравится: АЛЕКС

: сообщение №158
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2004 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

По какой ссылочке ваш вакууматор ( схожий), прибретён? Я хочу заказать на Агроресурс.

Я там брал, почти два года назад. На прошлой неделе брат там же купил.
ЗЫ: разница в цене между покупками 500 рэ.

Сообщение изменено: stalev, 09 June 2016 - 08:13.

  • Это нравится: АЛЕКС

: сообщение №159
АЛЕКС

АЛЕКС

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 558 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград

Вразумили.



: сообщение №160
Roma

Roma

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 28 сообщений

При

Скажите, нашли ли причину неполной откачки воздуха из пакета?  А то у многих на форуме такие вакууматоры, мне тоже приглянулся.

Причина - слабая мощность помпы. В более мягком пакете (были в комплекте) получается неплохо, но где такие брать не знаю. Брал на Алиэкспрессе за 6250. Могу продать.

: сообщение №161
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2004 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

Брал на Алиэкспрессе за 6250. 

Дороговато будет. 



: сообщение №162
АЛЕКС

АЛЕКС

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 558 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград

При Причина - слабая мощность помпы. В более мягком пакете (были в комплекте) получается неплохо, но где такие брать не знаю. Брал на Алиэкспрессе за 6250. Могу продать.

 


Буду приобретать на Агроресурсе.



: сообщение №163
Czv

Czv

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 173 сообщений

 

Буду приобретать на Агроресурсе.

 

а можно ссылку где и что планируете приобретать? А то я тут заказал на агрозаводе, так уже почти месяц не отправляют....



: сообщение №164
Olga77

Olga77

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 434 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новомосковск, Тульская область
Я купила CASO около 4 тысяч стоит. Чуть подороже. Отличный вакууматор.

: сообщение №165
АЛЕКС

АЛЕКС

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 558 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград

 


Czv,  одно и то же.



: сообщение №166
Olga77

Olga77

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 434 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новомосковск, Тульская область
У моего такая же длина запаивания. С рулонами по 40см не удобно конечно.

: сообщение №167
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

У моего такая же длина запаивания. С рулонами по 40см не удобно конечно.


Длина запайки 280мм, то из рулона как у меня шириной 300мм и длиной 6м запаять просто не возможно.

: сообщение №168
Дашута

Дашута

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1206 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Дарья
  • Страна:Россия
  • Город:Московская область

Olga77,а дайте ссылочку где купили 



: сообщение №169
Olga77

Olga77

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 434 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новомосковск, Тульская область

Длина запайки 280мм, то из рулона как у меня шириной 300мм и длиной 6м запаять просто не возможно.


Возможно но неудобно. Там на упаковке рулонов Caso фирменных нарисовано как упаковывать бОльшие рулоны. Сначала большой угол запаивается и отрезается излишек и потом становится Уже рулон и запаивается как обычно. Не удобно но реально. Но это я сама затупила, купила большие и не почитала. К ним есть 28см рулоны. И никаких проблем. 40см оставлю на всякий случай. Что-нибудь большое запаивать, или если обычные кончатся. Дороговаты родные конечно. А покупала на онлайн-трейд.ру У нас он и ситилинк самый оптимальный по ценам. Самая дешевая модель Caso 4500 где-то стоит ее и взяла. Немецкая, но сделана конечно же в Китае. Но зато гарантия 3 года. И никаких проблем с эксплуатацией. Три кнопки запайка, стоп и вакуум с запайкой. Шов достаточно толстый и вакуумирует очень хорошо.
  • Это нравится: Дашута и AHIOTKA

: сообщение №170
Olga77

Olga77

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 434 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новомосковск, Тульская область
Вот вакууматор и как упаковывает

Вложенные превью

  • 1466687352131-645260021.jpg
  • 1466687446156290985518.jpg

  • Это нравится: Надежда и Дашута

: сообщение №171
VARTA

VARTA

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 19 сообщений
  • Страна:Планета Земля

*
Популярное сообщение

Здравствуйте.Не знаю куда вставить .В гладкии пакет вкладываю полоску фатина.Фатин- это мелкая сеточка.Продается в тканях .Через него воздух откачивается прекрасно и пропаевается вместе с пакетом.Шов получается трехслойным.Может кому-то пригодится.



: сообщение №172
Аян

Аян

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 618 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Кстово

Класс! спасибо за совет! А-то мне мама из метро привезла пачку гладких пакетов, думал придется использовать не по назначению)



: сообщение №173
tatola

tatola

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 451 сообщений
  • Страна:Планета Земля

*
Популярное сообщение

Я тоже купила в Метро такие пакеты просто что-нибудь паковать в морозилку, а потом где-то прочитала, что можно использовать для вакуумирования трубочки для коктейля. И вот что у меня получилось.

 

IMG_50295B15D.JPG

 

IMG_50305B15D.JPG



: сообщение №174
Аян

Аян

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 618 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Кстово

Интересно, это , как всегда, российские разработки?)))



: сообщение №175
tatola

tatola

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 451 сообщений
  • Страна:Планета Земля

Это из серии "голь на выдумки хитра", а российская голь или иностранная не знаю, идею подсмотрела на Хлебопечке.


  • Это нравится: Надежда

: сообщение №176
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1666 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Присмотрела вчера  Редмонд (без вакуумных банок)  4799. Покупать или нет?    Извините мониторить отзывы  очень времени не хватает.


  • Это нравится: dobroslav

: сообщение №177
dobroslav

dobroslav

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 220 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов

Присмотрела вчера  Редмонд (без вакуумных банок)  4799. Покупать или нет?    Извините мониторить отзывы  очень времени не хватает.

у меня такой

я в принципе доволен, но вот только с гладкими не фирменными пакетами пока у меня не очень ловко выходит :( 

пробовал и вставку из фирменных и из трубочек, но что то 1 из 3 раз получается

 

с фирменными все великолепно



: сообщение №178
tatola

tatola

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 451 сообщений
  • Страна:Планета Земля

Арабеска, думаю, что можно купить. Я читала отзывы о нем, достойный выбор.  Вакуумные контейнеры можно докупить, переходники взаимозаменяемы почти от всех производителей. И гарантия по-моему у него 2 года. Подойдут любые рифленые пакеты (Статус, Профикук, корейские, Элрона, Касо и др.). Цена мне понравилась, где дают?



: сообщение №179
Вольверина

Вольверина

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 8 сообщений
  • Страна:Россия

Присмотрела вчера  Редмонд (без вакуумных банок)  4799. Покупать или нет?    Извините мониторить отзывы  очень времени не хватает.

Нормальный. Я тоже такой купила. Контейнеры потом можно докупить. Прекрасно подошли Caso. Как и их многоразовые пакеты. Главное, чтобы адаптер был в комплекте к банкам или пакетам. На Озоне есть.


Сообщение изменено: Вольверина, 22 July 2016 - 06:41.


: сообщение №180
Татьяна51

Татьяна51

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 48 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Севастополь

stalev,

Полностью поддерживаю! У меня такой же, никаких проблем, а когда мясо в рассоле вакуумировать. то с другими вакууматорами это не получится.



: сообщение №181
Дашута

Дашута

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1206 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Дарья
  • Страна:Россия
  • Город:Московская область

Татьяна51,с Caso получается тоже, с рассолом



: сообщение №182
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1666 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Спасибо всем! Сегодня купила.  Впечатления: Берешь в руки маешь весчь!

Редмонд   RVS-M020   без вакуумных банок который



: сообщение №183
Алина

Алина

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 1 сообщений
  • Страна:Планета Земля

*
Популярное сообщение

Здравствуйте, я новенькая. Недавно приобрела вакууматор Caso и столкнулась с тем, что оригинальные пакеты недёшевы и как-то быстро кончаются.
Вот нашла такой способ вакуумирования в обычных пакетах. Может кому-то пригодится.


: сообщение №184
OlgaZH

OlgaZH

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2526 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Петропавловск-Камчатский

Здравствуйте, я новенькая. Недавно приобрела вакууматор Caso и столкнулась с тем, что оригинальные пакеты недёшевы и как-то быстро кончаются.
Вот нашла такой способ вакуумирования в обычных пакетах. Может кому-то пригодится.

Алина, тут выше уже предложили способ с фатином (сеткой). Эту нетканку не каждый вакуматор запаяет. Да и фатин надо подбирать по толщине :-)

Сообщение изменено: OlgaZH, 28 July 2016 - 01:57.


: сообщение №185
Olga77

Olga77

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 434 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новомосковск, Тульская область
Я рулоны покупаю для Caso мне кажется дешевле чем пакеты получается. Но все равно дороговато конечно.

: сообщение №186
Avamori

Avamori

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 38 сообщений
  • Страна:Украина
  • Город:Днепропетровск

Приобрел Besser Vacuum Diva. Очень доволен. 

Сейчас пытаюсь подобрать обычные пакеты негофрированные что бы дешевле выходило.

Вместо фатина(сетки) и нетканки решил просто ложить кусочек оригинального пакета. Хватит на долго.



: сообщение №187
abc26

abc26

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2644 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Россия
  • Город:Королев
Avamori, и работает с куском пакета?

: сообщение №188
Avamori

Avamori

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 38 сообщений
  • Страна:Украина
  • Город:Днепропетровск
abc26, Да. Только я в доль полоску 2 см ложу через весь пакет. И норм выкачивает. Попробую на днях чисто на прижиме как с нетканкой.

Сообщение изменено: Avamori, 12 August 2016 - 00:01.

  • Это нравится: dobroslav

: сообщение №189
dobroslav

dobroslav

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 220 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов

abc26, Да. Только я в доль полоску 2 см ложу через весь пакет. И норм выкачивает. Попробую на днях чисто на прижиме как с нетканкой.

я как со своим редмонтом не изгалялся не проклеивает он два слоя (пакет+вставка)



: сообщение №190
Аян

Аян

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 618 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Кстово

У мой проклеивает и фатин, и нетканку, и трубочку для коктейля, но воздух откачивает через раз не весь. Бросил это занятие и отдал гладкие пакеты жене в повседневку.))



: сообщение №191
abc26

abc26

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2644 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Россия
  • Город:Королев

Аян,А такие рельефные пакеты где заказываешь? Али? 



: сообщение №192
Avamori

Avamori

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 38 сообщений
  • Страна:Украина
  • Город:Днепропетровск

У мой проклеивает и фатин, и нетканку, и трубочку для коктейля, но воздух откачивает через раз не весь. Бросил это занятие и отдал гладкие пакеты жене в повседневку.))

А я коктельную трубочку пробывал... У меня ее припаивает к pa/pe воздух выкачивает, но вот сама трубка не сплавляется... и через ее продолжает ходить воздух...



: сообщение №193
Avamori

Avamori

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 38 сообщений
  • Страна:Украина
  • Город:Днепропетровск

Забрал новые PA/PE пакеты. 70 микрон. Намного лучше запаиваются со вставкой.

Вложенные превью

  • 20160813_210326.jpg


: сообщение №194
Olga77

Olga77

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 434 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новомосковск, Тульская область
А где гладкие пакеты берете? И насколько они дешевле?

: сообщение №195
Avamori

Avamori

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 38 сообщений
  • Страна:Украина
  • Город:Днепропетровск

А где гладкие пакеты берете? И насколько они дешевле?

В Виннице на каком то производстве. Вечером могу точно посмотреть. 100 гофрированых 200 на 300 - 12 долларов вышло(Но это фирменные Besser Vacuum) А гладкие я за 200 - 10 заплатил, такого же размера. Но я видел и дешевле, но там заказ от 1000 штук был(около 4 центов пакет)


  • Это нравится: Руня

: сообщение №196
Аян

Аян

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 618 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Кстово

to abc26

Я покупаю рулон Bork-овский в М-видио. Мне рулоны больше нравятся, позволяют шалости с размерами)) Брату в гостинец делал мортаделлу в синюге, 6 кг получилась. Завакуумировал целиком))) так в Питер и уехала.



: сообщение №197
Olga77

Olga77

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 434 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Новомосковск, Тульская область
Я в России дешёвые не нашла нигде пакеты или рулоны. Скиньте ссылку если не сложно.

: сообщение №198
abc26

abc26

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2644 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Россия
  • Город:Королев

Olga77, Я на Али заказал рулон. Отзывы хорошие, пакеты там тоже есть, но как-то подороже выходит.

А в России получается в 2 раза дороже в среднем.

В Мвидео и других магазинах техники, в качестве аксессуаров продаются.

 

Вначале темы была ссылка такая еще: https://msk.agrozavo...kuumnye-pakety/


Сообщение изменено: abc26, 17 August 2016 - 16:15.


: сообщение №199
dobroslav

dobroslav

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 220 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов


Я на Али заказал рулон. Отзывы хорошие,
а ссылку на конкретного продавца можно
  • Это нравится: Лена и Тончик

: сообщение №200
abc26

abc26

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2644 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Россия
  • Город:Королев
Нет проблем - выложу.
Вопрос к админам - можно?