Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Вакууматор

* * * * * 1 - количество голосов вакууматор

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
2963 ответов в этой теме

: сообщение №2351
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21764 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Защитная лента является расходником. Продаётся во всех крупных городах. Например: https://rosimp-td.ru...SRoCMS0QAvD_BwE

На Али тоже есть.
  • Это нравится: Avvers и 334 й

: сообщение №2352
Avvers

Avvers

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Санкт-Петербург

Спасибо, теперь знаю что искать и как это правильно называется.



: сообщение №2353
КОТЯ

КОТЯ

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 249 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Москва


Вот купил вакууматор, две помпы, два сопла (можно использовать левое, правое или сразу оба). Запаивает любые пакеты, ширина спайки 8мм.

А отсека для сбора жидкости нет... иногда спасает.


  • Это нравится: 334 й

: сообщение №2354
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21764 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
А что это там сзади, прозрачное? Не отсек?

: сообщение №2355
АртёмД

АртёмД

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 578 сообщений
  • Имя:Артём
  • Фамилия:Доброходов
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт Петербург

Может опять не туда, но поиск сказал что тут! В общем хочу сделать антирекламу , точнее предостеречь ... Купил я наборчик контейнеров от одного вроде именитого производителя кухонной техники вакуумного направления... https://www.aliexpre....274233ed9D8XV1

При первом же вакуумировании большой контейнер сделал "чпоньк", и две трещины по углам, снизу и доверху.. Я вроде его заклеял.. Но тут заметил что и на среднем контейнере есть в теле пластика "ворсинки" так называемая гребёнка , свидетельствующая что пластик трескается.. Причём вакууматор простенький, того же производителя, точнее марки..


  • Это нравится: volveg

: сообщение №2356
ShikuBelu

ShikuBelu

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 63 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия

Никто не видел в продаже контейнер для вакууматора типа 

2021-12-11-17-17-40-648.png

Хочу для Р-290 приспособить


  • Это нравится: 334 й

: сообщение №2357
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Смотри валдберис/озон

: сообщение №2358
ShikuBelu

ShikuBelu

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 63 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия
berezikoff, смотрел, не нашел. Есть вакуумные контейнеры для хранения. Там клапан и штуцер для одной трубки.

: сообщение №2359
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Подожди, тебе жидкость сливать? Возьми "ведро из под майонеза, вкрути туда в крышку штуцера или в твист крышку от любой банки хоть на 3л.

Добавлено позже (11.12.2021 - 17:05):
Или просто дырки пробури по диаметру шланга ( или на миллиметр меньше) и вставь в крышку

Сообщение изменено: berezikoff, 11 December 2021 - 14:06.


: сообщение №2360
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар

дырки пробури

чел задал конкретный вопрос, а не как что-то бурить  ;)

Лично мне жалко лепить к своему Р290 какую-то кустарщину  :049:


Сообщение изменено: 334 й, 11 December 2021 - 14:35.


: сообщение №2361
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


какую-то кустарщину 

Сделаное своими руками, кустарщиной не является! 



: сообщение №2362
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар

Понятно, что тут рукастые люди собрались, но 21 век на улице, если есть в продаже готовое изделие icon_share.png : сообщение №2356 , зачем что-то лепить?



: сообщение №2363
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей


чел задал конкретный вопрос

ну так ответь ему, а не критикуй мои советы.

ИМХО, зачем отдавать 1000рублей за эту хрень, когда можно сделать за 5 мин из любой банки с крышкой?



Добавлено позже (11.12.2021 - 21:28):


Лично мне жалко лепить к своему 

э дружок, так ты с ним дружишь  :D


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №2364
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


но 21 век
да дело не в этом, кто то решает самим сделать, кто то считает купить, поэтому кто то отправляет ссылку, а кто то проект. 
  • Это нравится: Дмитрий донской

: сообщение №2365
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3236 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


э дружок, так ты с ним дружишь 

Димка, это любовь!!!  :D


  • Это нравится: berezikoff

: сообщение №2366
friend

friend

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 194 сообщений
  • Страна:Планета Земля

Коллеги, скиньте ссылку на гладкие пакеты в Алиэкспресс. Искал, но так и не смог найти....



: сообщение №2367
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

https://xn--80aagchp...e_pakety/15681/

https://xn--80aagchp...e_pakety/15683/

https://xn--80aagchp...shchevye/14482/

выбираешь пакеты, без насечки 70мкм. В поиске забиваешь размер например  200х300. Выходит результат.

Заказывал интернетом- отправили. 


  • Это нравится: friend

: сообщение №2368
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар

friend, рукава брал здесь https://aliexpress.r...216e3c00F0z8jH 


Добавлено позже (12.12.2021 - 01:06):


а кто то проект
который больше похож на глумление  :P


ты с ним дружишь
с кем?  :blink:

: сообщение №2369
ShikuBelu

ShikuBelu

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 63 сообщений
  • Имя:Михаил
  • Страна:Россия

Возьми "ведро из под майонеза, вкрути туда в крышку штуцера или в твист крышку от любой банки хоть на 3л.


Да, так и собираюсь. Штуцера уже давно заказаны, идут по почте.

: сообщение №2370
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар

friend, на озоне снова появились https://www.ozon.ru/...19/?sh=u6EHEOvi



: сообщение №2371
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

friend, и на озоне цена такая-же, видать они и торгуют(уже без оплаты за доставку)

 https://www.ozon.ru/...ion--offset-140

Суммарно 100шт, по длине 30метров(20х30)



: сообщение №2372
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


1000рублей за эту хрень
абсолютно согласен, только откуда взята эта цифра?

: сообщение №2373
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

представляешь, посмотрел на потолок и взял её оттуда ;)



: сообщение №2374
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар

berezikoff,  т.к. идея такой ёмкости мне понравилась, но лепить её из ведра не по приколу, думаю сделать из корпуса фильтра https://krasnodar.le...l-3-4-93806692/ + 2 соответствующих штуцера -- подешевле вашей среднепотолочной цены будет  ;)



: сообщение №2375
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

если в названии изделия есть слово вакуум. то цена автоматически увеличивается ;)


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №2376
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

334 й , так это же кустарщина! 


Сообщение изменено: Timon2011, 13 December 2021 - 09:06.


: сообщение №2377
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар

так это же кустарщина! 

однозначно, слава богу, что не из ведра из-под майонеза  :P

имхо, проще упаковщик целиком купить за 8263,33 р.   :D

https://aliexpress.r...000024066749990


Сообщение изменено: 334 й, 13 December 2021 - 09:20.


: сообщение №2378
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей


думаю сделать из корпуса фильтра https://krasnodar.le...l-3-4-93806692/ + 2 соответствующих штуцера -- подешевле вашей среднепотолочной цены будет


из ведра из-под майонеза

которое ваще нихрена не стОит


  • Это нравится: Timon2011

: сообщение №2379
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


которое ваще нихрена не стОит

1. оно не прозрачно.

2. нет гарантии, что оно не схлопнется и не зальёт жидкостью помпу.

3.  место вхождения шланга в пробуренное отверстие, имхо, трудно будет надёжно загерметизировать.

P.S. купить Р-290 за 7310,18 р. и лепить к нему приблуду из мусорки? Я Вас умоляю  :lol:



: сообщение №2380
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


трудно будет надёжно загерметизировать.
можно что от пневмосистем автомобилей использовать, благо магазов навалом. Николай, знаешь, вот у меня странная жадность ваккуматор и ваще всё оборудование для колбас, самое дешёвое. Жму денег. А вот если жене в кабак с подругами или семье на отдых или здоровье - денег не жалко. Так что если есть вариант халявы, сделать что, я ухвачусь!  :D

Добавлено позже (13.12.2021 - 16:49):

Мой ваккуматор, гладкие пакеты ваще ни как не хочет, если ток танцевать. Но трубку вывести для контейнера желание есть 



: сообщение №2381
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

334 й

да мне ваще фиолетово, что ты там собрался лепить. Лично я свежак не вакуумирую- у меня сока не поступает в контейнер.


Сообщение изменено: berezikoff, 13 December 2021 - 16:50.


: сообщение №2382
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

berezikoff, Дима! А мяско с жирком на 3 дня,да с чесначком, прям головку целую, а потом сварить при +60 несколько часов в этом же пакете. Правда там жидкость то, особо не выделяется. 



: сообщение №2383
unich

unich

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1444 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Химки

Timon2011, таки посоли быстро, завакууммируй и сока не будет! 

После сок даст.


Сообщение изменено: unich, 13 December 2021 - 17:04.


: сообщение №2384
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

unich,Сергей, так я и написал, что жидкости не особо,не успевает даже доходить до шва. но бывает что ваккумирую и жидкость точно может попасть, даже вспомнить не могу что делал, но было  :D



: сообщение №2385
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


Жму денег.
кроилово ведет к попадалову  :lol:


да мне ваще фиолетово
взаимно  :D

: сообщение №2386
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей


жидкость точно может попасть, даже вспомнить не могу что делал, но было 

Антон, чего её там поллитра что-ли ;)



: сообщение №2387
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


у меня сока не поступает в контейнер.
это нормально, мне такая емкость нужна для ТО упаковщика, т.е. промывки шноркеля и вакуумного тракта, не по 50 мл. (ёмкость штатного приемного контейнера) а, эдак, на 300 мл. замахнуться  :P

: сообщение №2388
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

berezikoff, так на моем вообще ни какой ёмкости нет, сделать для того, что в насос не попадала. 


Добавлено позже (13.12.2021 - 18:43):


кроилово ведет к попадалову
на рефленые пакеты? 2 года как купил на али 5 бобин, ещё не кончились. 

Добавлено позже (13.12.2021 - 18:45):


да мне ваще фиолетово, :lol: взаимно
вот и поговорили 
  • Это нравится: 334 й

: сообщение №2389
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


на рифленые пакеты
такой вакууматор  у меня тож работает, а Р-290  брал для запайки чудопакетов, с чем он прекрасно справляется, а гладкие пакеты -- приятный бонус  ;) Тут надыбал агрегат -- вообще бомба https://aliexpress.r...315578093.pic_9 только жаль, что что-то подобное уже имеется  :)

: сообщение №2390
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

о, ведро от майонеза :)

2021-12-14_06-31-51.png


Сообщение изменено: berezikoff, 14 December 2021 - 04:34.

  • Это нравится: volveg и АртёмД

: сообщение №2391
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


о, ведро от майонеза
Федот, да не тот  :D

: сообщение №2392
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

ну да, этот за 2т.р.


  • Это нравится: АртёмД

: сообщение №2393
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


этот за 2т.р.
сам придумал?  :P

: сообщение №2394
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3923 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Николай, сними радужные очки и посмотри на цены.

 


сам придумал

нет на потолок посмотрел

https://www.mvideo.r...ahoCan0QAvD_BwE



: сообщение №2395
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


нет на потолок посмотрел
а где ведро с двумя штуцерами?  ;)

: сообщение №2396
El M

El M

    Читатель

  • Пользователи
  • Pip
  • 1 сообщений

Добрый день! Посоветуйте пожалуйста, какой оптимально купить вакууматор до 3000р? Использование для дома - рыба, мясо в основном, мб в маринаде что то запаивать. 



: сообщение №2397
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


купить вакууматор до 3000р?
В прошлом году купил фуфло за такие деньги, а потом пришлось покупать изделие за ≈7000р., теперь у меня вакууматор за ≈10 тыр. + ненужная безделушка, типа -- на потом  :D

: сообщение №2398
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

El M, да любой, почитайте отзывы. У меня за 2500 пару лет, прекрасно работает. Ток пакеты рефленые, беру на али и валберис. 



: сообщение №2399
334 й

334 й

    Специалист

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 424 сообщений
  • Имя:Николай
  • Страна:Россия
  • Город:Краснодар


пакеты рефленые,
ИМХО, для

рыба, мясо в основном, мб в маринаде

гладкие, таки, ловчее будут.

: сообщение №2400
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад


гладкие, таки, ловчее будут.

Согласен, но и ваккуматор дороже. У меня с большим трудом получается клеить гладкие пакеты, все побывал, получается только когда складки делаю.