4243 ответов в этой теме

[Эндрю]

Ну вот примерно так вышло. Досталась, как обычно, из остатков в шприце.

Через решетку мерседес, с обрезанным ножом, здесь 40%. Остальное мясо через 8 мм.

Вложенные превью

• 

[Эндрю]

Обрезал  один нож  под 2 лезвия

Я вот думаю - может вААще один лепесток оставить    

Вячеслав, только толкателем подталкивай мясо. Крупнее кусочки будут.

[Эндрю]

я практически не пользуюсь  толкателем для мяса.

Я поэтому и пишу тебе. В данном случае. лучше стараться проталкивать толкателем.

[Влад К]

Отрезал две лопасти от ножа. На выходных испытаю.

 

[berezikoff]

Ну всё,понеслось .

[Эндрю]

Отрезал две лопасти

Кто больше!!?

[Bee happy]

Отрезал все! Эффект поразительный!

[Леха]

Эффект поразительный!

Мясо на выходе не имеет повреждений,.

[jk47]

Про мясорубку Аксион М61.
Достоинств практически никаких. Даже цена.
Из недостатков.
Периодически появляющийся "хруст"
Периодический запах горелого от двигателя. Он явно не расчитан на заявленную мощность.
При подмороженном мясе срезает защитную втулку.
Уплотнительная втулка шнека низкого качества. При сильном затягивании зажимной гайки прокладку раздавливает. Если не зажимать, то фарш не режет.
Много фарша под гайкой корпуса шнека. И он черного цвета. Самозатачивается значит мясорубка.
Решетки при работе сильно люфтят.
Теплый воздух от двигателя подогревает ёмкость с фаршем.

Стало понемногу подклинивать . Появился сильный шум. Разобрал. В редукторе всё в смазке. Отключил его. Шум остался. Разобрал двигатель. Подшипник (стоит один сзади) вроде в норме. Заменил. Передний подшипник скольжения смазал. Одна щётка двигателя из двух половинок. Лопнула вдоль. Заменил. Собрал. Заработало.
Через пару дней пошёл дым. Сдохла.
Не хочу больше Аксион.
Проработала 7 месяцев.

Сообщение изменено: jk47, 23 July 2020 - 16:33.

[Эндрю]

Аксион М61

А патамушта Аксион м 41 брать надо

[jk47]

Эндрю , возможно. 

[ruvlad]

Вячеслав Н. ,поздравляю! Красивая, завидую белой завистью если не тайна во сколько обошлась?

[berezikoff]

Слава поздравляю с "обновкой"!
А тебе лично во сколько без доставки обошлась?

Сообщение изменено: berezikoff, 28 July 2020 - 06:57.

[berezikoff]

Круто-то круто, но цена 65-70 это за гранью моего понимания, даже если на продажу.

[Oleg]

но цена 65-70 это за гранью моего понимания

Может грань просела, приподнять?

[volveg]

но цена 65-70 это за гранью моего понимания

У богатых свои причуды. 

[berezikoff]

5 кг заморозки за 10 минут.

так подмороженное и моя спокойно столько "съест" за 10мин.

[Bee happy]

заказывал трёхкиловаттного китайца на Али

Интересно, зачем китайцу аж "три тысячи Ватт", если итальянец делает в десять раз больше одной? Оказывается, номинальная мощность его всего 700 Вт!

Сообщение изменено: Bee happy, 28 July 2020 - 08:59.

[berezikoff]

трёхкиловаттного китайца

дели смело на 10, это в пИке у него 3кВт

Сообщение изменено: berezikoff, 28 July 2020 - 07:24.

[Bee happy]

так подмороженное и моя спокойно столько "съест" за 10мин.

5 кг за 10 мин - это 30 кг/час против 300 кг/час у итальянца. Разница на порядок!
6 600 руб умножаем на 10, получаем 66 000 руб. И чё?

 

Китайцы есть и от этого факта не отмахнёшься. Но сравнивать их - это "за гранью". 

Сообщение изменено: Bee happy, 28 July 2020 - 07:28.

[berezikoff]

Oleg,не смешно, есть же по 20ке, гастрораги всякие и т.п.

Добавлено позже (28.07.2020 - 10:28):

И чё?

ни чё, кто спорит?
Наверное цех дома Слава открывает.

[Bee happy]

есть же по 20ке, гастрораги всякие и т.п.

Есть и просто топорики. Дёшево и для здоровья полезно...  

[Oleg]

Конечно есть, просто на каждый товар свой покупатель. Как и любой инструмент, кто-то ноунейм китай берет, кто-то Festo использует и жизни радуется. Весь вопрос об отношении к деньгам (если они есть). Ну а если нет, то и выбора нет.

[berezikoff]

топорики

а с пчёлом о чём не начни говорить, он всё на "топор" переведёт

Сообщение изменено: berezikoff, 28 July 2020 - 07:51.

[Bee happy]

Хочешь и тебя "переведу"?
Каждый решает свои задачи как умеет. И его резоны могут быть другим непонятны, не торопитесь об этом заявлять. Смотрится это странно, как минимум...

[OlgaMSK]

И чего все набросились? Дом2 что-ли пересмотрели? Человек жизнь прожил, детей на ноги поставил, а теперь не может порадовать себя дорогой мясорубкой? А когда можно? У кого разрешения спрашивать предварительно? Тему создать и голосование провести? Я ещё долго не смогу позволить себе такую мясорубку т.к. в планах ещё очень много более важных на данный момент целей. Но это абсолютно не мешает мне порадоваться за человека, которому такая возможность выпала

[Эндрю]

она отказалась молоть.

А вот про это можно подробнее...

[Bee happy]

В советских инструкциях был прямо прописан запрет на измельчение мороженного мяса. Вообще, это были самые полные и информативные инструкции.

[iramaluta]

Эндрю , а что не понятно..?
Отказалась - значит встала...и ушла..!     

[Эндрю]

а что не понятно..?

Не понятно - как и насколько сильно, мне Вячеслава благодарить за то, что я на эту блестяшку красивую не купился все-таки.

[berezikoff]

, тот у кого велосипед

[volveg]

Кто из них свободнее?

Тот, кто купил Лэнд Крузер!!! 

[Oleg]

Ответы неправильные!     

И этот был неправильный, зацепишься а лесу лямкой за ветку и кирдык твоей свободе. 

Свободен тот кто счастлив на месте и ему для достижения счастья не надо никуда передвигаться в долгосрочном периоде..

[ДмитрийПитер]

Не так то просто купить фаму даже в Питере, все мясорубки только в Москве и по предоплате...

[volveg]

все мясорубки только в Москве и по предоплате...

Да ладно...

Заедь на Юнону и купи что душе угодно: https://eurolux.com....orubki?page=all  и никакой фамы не надо. 

Кстати, я у них куттер покупал...

Сообщение изменено: volveg, 28 July 2020 - 21:47.

[ДмитрийПитер]

Да ладно...

Заедь на Юнону и купи что душе угодно: https://eurolux.com....orubki?page=all и никакой фамы не надо.

Фамы я там не вижу

[ДмитрийПитер]

Дмитрий , просто я не ищу для себя  кучу причин- по пред оплате , или еще как,  решил ,есть возможность купил и пользуюсь,  Работает Мясорубка тихо жужжит. 

Где покупал?

[berezikoff]

Мне так и не расскололся.

[Эндрю]

так зачем мне насиловать мясорубку , замороженным  мясом, как я это делал на Аксионе

А зачем ты насиловал мою любимую модель мясорубок, раз тебе не нужно такое холодное мясо?

Просто я  за все 62г жизни,  поимел возможность попользоваться отличной вещью

Да однозначно молодец!!! Так и держи!!!

[ДмитрийПитер]

Мне так и не расскололся.

Отжал наверное у кого то...

[Зрячий]

Махнулся на Москвич.)

[Вячеслав Н.]

Наконец я укомплектовал  свою мясорубку Фаму  решетками для измельчения.
3мм, 5мм, 6мм, 8мм, 10мм, 13мм, 17мм- подрезная 00 вторая, упорные пластиковые кольца для полуунгера. Теперь полностью комплект для фарша для колбас. INOX ,  SALVINOX.

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 10 August 2020 - 00:53.

[Арабеска]

У дедушки Йохана новая мясорубка Edertal EMS 70-2 , только что в его инстаграме видела сообщение.

[Виктор39]

Долго выбирал себе аппарат. И решился на  Wollmer M905. По мощам и внутренностям достаточно надежно все сделано. Посмотрим как время покажет. Первая работа вполне впечатлила. Подмороженное мясо на 3мм решетке вполне осилила. На 5мм пролетает, не успеваешь закидывать

[Виктор39]

Бренд наш Российский. А производство как и большинство техники все там же в Поднебесной. Что мне понравилось в ней, все детали металлические. Не дрибезжит, не вибрирует. Фарш режет быстро и ровно и остатков на валу практически не остается

[Критерий]

Поддержал братьев белорусов, вчера пришла ТМ-12. Промышленная, 17 кг весом, полный унгер, 3 решётки 2 ножа. Вид социалистического оборудования. Стоимость 27600 + 1300 доставка СДЭК, весьма адекватная цена. Попробую на днях сарделек покрутить.

Тоже присматриваюсь к торгтехмашу, как себя показала? Почитай месяц прошел, можете что сказать по поводу?

Добавлено позже (23.10.2020 - 12:47):

Народ, а может кто посоветовать для дома мясорубку!? Жаба не душит в пределах 35 тысяч?!