Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Мясорубка

мясорубка

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
4210 ответов в этой теме

: сообщение №1951
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

САНЬlЧ,Да фиг их сломаешь. Товарищ купил недавно какую-то безродную - "Ассум". Достал уже, хвалится и хвалится. Говорит заказы делал на новый год, 250 кг прокрутил, дольше решетки с ножами менял, чем крутил. Вот и думаю, в очередной раз :D  



: сообщение №1952
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Эндрю

https://mt-torg.ru/p...a-12p-150.html  с реверсом

https://mt-torg.ru/p...a-130-kgch.html ПОЛНОСТЬЮ нержа


Сообщение изменено: berezikoff, 31 December 2020 - 09:14.


: сообщение №1953
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

berezikoff,И зачем ее брать дороже на 3 штуки? Да еще где-то, когда есть на соседней улице. 



: сообщение №1954
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

я про то, что они РАЗНЫЕ и хорошо, что есть выбор


  • Это нравится: Эндрю

: сообщение №1955
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Да еще где-то, когда есть на соседней улице

побалуй себя! Ты же не по 2 кг крутишь, а свободное время хвостику!

Сообщение изменено: Timon2011, 31 December 2020 - 09:15.

  • Это нравится: Арабеска и Эндрю

: сообщение №1956
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Timon2011,Есть опасность - выходные длинные. А потом, как всегда :D  



: сообщение №1957
САНЬlЧ

САНЬlЧ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 531 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград

Товарищ купил недавно какую-то безродную - "Ассум".

 

 

 https://assum.ru/pro...icheskaya-ts12/ а стоит как Италия!

 

 

с реверсом

 

Дима, ссылка битая.



: сообщение №1958
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

САНЬlЧ,Нет, он за 13 взял, гробик обНыкновенный. Типа той, про которую говорим. 


Сообщение изменено: Эндрю, 01 January 2021 - 10:27.


: сообщение №1959
Perkov *

Perkov *
  • Гости
Эндрю , у меня аналог по имени Хуракан #12, нержавейка, уже 2 года трудится, вопросов нет, только ножи и сетки сразу на шлифовку отдал.

Сообщение изменено: Perkov, 31 December 2020 - 09:30.


: сообщение №1960
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3113 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Эндрю , может всё же Аксион 2 шт. и привычней как-то...  ;)


  • Это нравится: Эндрю, ДмитрийПитер и holocaust

: сообщение №1961
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21426 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Есть опасность - выходные длинные. А потом, как всегда

На это весь расчёт. Тебе решать, а не дяде..

: сообщение №1962
holocaust

holocaust

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 65 сообщений
  • Имя:Никита
  • Страна:Израиль
  • Город:Тюмень


Обещают хоть сейчас привезти. Отговорите меня срочно!!!

Пора бы жениться уже на Аксионе, а не ввязываться в эти авантюры.



: сообщение №1963
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
holocaust,многоженсво получится
  • Это нравится: holocaust

: сообщение №1964
САНЬlЧ

САНЬlЧ

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 531 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Страна:Россия
  • Город:Ленинград


САНЬlЧ,Нет, она за 13 взял, гробик обНыкновенный. Типа той, про которую говорим. 

Это он тебе специально сказал, чтоб сильно не завидовал, а на самом деле 33 она стоит  :D



: сообщение №1965
Заратустра

Заратустра

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 29 сообщений
Купил Фимар унгер, та ещё эпопея
В магазине сами не знают , что продают
Брал с режущим узлом чугун, пришла нержавейка, по артикулу на коробке нашёл на сайте производителя, что это нержа
Как вы думаете, стоит ли закатить скандал?
  • Это нравится: berezikoff

: сообщение №1966
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей


Как вы думаете, стоит ли закатить скандал?

Прикалываешься!? Повезло.



: сообщение №1967
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Заратустра,Сань, а для тебя это важно?  



: сообщение №1968
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21426 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Почему-то все понимают только свой юмор...


  • Это нравится: Эндрю и iramaluta

: сообщение №1969
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Мне простительно, я действительно не знал, что нержавейка круче для мясорубки. Простите бедного Аксиониста :(

И ведь знал, что этот "Чапаев" - камасутра Заратустра тот еще провокатор, а купился. :0307:



: сообщение №1970
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад

Фимар унгер

фото в студию! Вдруг не унгер))

Сообщение изменено: Timon2011, 31 December 2020 - 16:24.


: сообщение №1971
Заратустра

Заратустра

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 29 сообщений

Чем то ваша аватарка напоминает мне Василия Ивановича Чапаева, а зачем скандал у меня Фама-унгер полностью и корпус и режущая часть инох-нержавейка ,а не чугунина. Это нормально. А что вас не устраивает в материале нержавейка? Режущий с чугунным узлом дешевле ,нежели с инох-нержавейка.


Добавлено позже (31.12.2020 - 18:00):

Чем то ваша аватарка напоминает мне Василия Ивановича Чапаева, а зачем скандал у меня Фама-унгер полностью и корпус и режущая часть инох-нержавейка ,а не чугунина. Это нормально. А что вас не устраивает в материале нержавейка? Режущий с чугунным узлом дешевле ,нежели с инох-нержавейка.


Добавлено позже (31.12.2020 - 18:04):
Как же тяжко писать с телефона
Я не против нержавки, однють, мне повезло, разговор о том, что эти манагеры абсолютно не понимают, что они продают , когда дают описание на сайте, сплошной копипаст от сайта к сайту

Добавлено позже (31.12.2020 - 18:04):
Как же тяжко писать с телефона
Я не против нержавки, однють, мне повезло, разговор о том, что эти манагеры абсолютно не понимают, что они продают , когда дают описание на сайте, сплошной копипаст от сайта к сайту

Добавлено позже (31.12.2020 - 18:06):
И таки да, аватара у меня от Василия Ивановича Чё

Добавлено позже (31.12.2020 - 18:10):
Эндрю ,в каком месте я провокатор?

Сообщение изменено: Заратустра, 31 December 2020 - 17:07.


: сообщение №1972
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


в каком месте я провокатор?

Обычно в любом, где появляешься :D Или чЁ, постарел, успокоился :D  :D  :D


Добавлено позже (31.12.2020 - 22:18):

Заратустра,Скажи лучше - ты с рисунком, типа сервелата, уже делал на ней колбасу?  



: сообщение №1973
Заратустра

Заратустра

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 29 сообщений

Обычно в любом, где появляешься :D Или чЁ, постарел, успокоился :D :D :D
Добавлено позже (31.12.2020 - 22:18):

Заратустра,Скажи лучше - ты с рисунком, типа сервелата, уже делал на ней колбасу?

пока нет, новый год, но мясо уже в посоле
  • Это нравится: Вячеслав Н. и Эндрю

: сообщение №1974
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

что эти манагеры абсолютно не понимают, что они продают , когда дают описание на сайте, сплошной копипаст от сайта к сайту

абсолютно в точку, на  ОЗОНе на многих мясорубках в характеристиках, по производительности косяк

 

 

Производительность, кг/мин 2.5

Мощность при блокировке мотора, Вт 800

Насадки Для фарша Количество насадок 1

Количество скоростей 1

Материал корпуса Металл

Страна-изготовитель Китай Бренд Foodatlas Тип Мясорубка

Вес товара, г 22  

  https://www.ozon.ru/...wxoCum0QAvD_BwE


Сообщение изменено: berezikoff, 31 December 2020 - 18:18.

  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №1975
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

berezikoff,Дима, как получишь, напиши все размеры решеток реальные, чтобы точно подошли, если заказывать. 



: сообщение №1976
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Я ужЕ заказал

Добавлено позже (02.01.2021 - 22:05):
Андрей, у нас тип 12- диаметр 70.
https://mt-torg.ru/g...hi-reshetki-d70
Я здесь-в Новосибе-заказал, проконсультировавшись у них.

Добавлено позже (02.01.2021 - 22:06):
Кстати цена хорошая, и 300р за почтовое отправление

Сообщение изменено: berezikoff, 02 January 2021 - 19:06.

  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №1977
fimachka

fimachka

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 551 сообщений

Вот какая мясорубка есть за 30тр, в комплекте с ней идет пила))

81447c96-0d4d-11e8-80d1-e4115bcec5df_c4f



: сообщение №1978
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21426 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Забавный "Франкенштейн".

: сообщение №1979
ДмитрийПитер

ДмитрийПитер

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 639 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург
Ну скажите наконец то Эндрю,
брать или нет, а то я тоже уже хочу..

: сообщение №1980
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21426 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Если где-то чешется, то надо почесать! ;)

: сообщение №1981
Заратустра

Заратустра

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 29 сообщений
У Эндрю муки выбора какие то долгие, может это мазохизм? Нравится сам процесс?

: сообщение №1982
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Заратустра,Не наговаривай. Ты же знаешь, что эти муки, всего лет пять. Так что не долгие они никакие. :D 


у нас тип 12- диаметр 70.

Ну это понятно. Просто там же еще всякие параметры. А вообще, наверно хуракан надо брать. У них как-то все понятнее и если что-то есть, то так и пишут что на мясорубку Хуракан 12, или 22. А эти фудатласы, чего-то нигде не упоминаются. :(

Вот снова думаю...  https://www.allprom-...hurakan_hkn_12n


Добавлено позже (03.01.2021 - 18:17):


Нравится сам процесс?

Саш, и кстати, да. Это же всегда так, что ожидание праздника, лучше самого праздника :)



: сообщение №1983
ДмитрийПитер

ДмитрийПитер

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 639 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Не наговаривай. Ты же знаешь, что эти муки, всего лет пять.


Сколько уже их пропил за это время, страшно представить... Покупай быстрее, а то опять не срастётся...
  • Это нравится: Эндрю

: сообщение №1984
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21426 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

У них как-то все понятнее и если что-то есть, то так и пишут


Это потому, что брендодержатель очень старый. Бренд Хуракан они выкупили относительно недавно, но саму эту фирму знаю лет двадцать, а основана она ещё в 90-е.. И она считается вполне профессиональной в области Хорека достаточно давно на московском рынке.
  • Это нравится: Эндрю

: сообщение №1985
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей


. Просто там же еще всякие параметры

например? Скажи ещё толщина решётки ;) .

Если ты для себя решил ужЕ что брать, не теребонькай перед нами тут :D



: сообщение №1986
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21426 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
berezikoff, иногда сам процесс выбора интереснее, чем покупка. !)
  • Это нравится: berezikoff и Эндрю

: сообщение №1987
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


например?

Заратустра выставлял же таблицу. Глянь, а то придет тебе решетка, а какой-нибудь диаметр внутренний, для другой будет. Какой у Фудатласа я не знаю, если знаешь напиши. 


Если ты для себя решил ужЕ что брать,

Пока не решил. Созвониться не могу ни с кем. Бухают, видимо.


процесс выбора интереснее, чем покупка

Ну я же написал


ожидание праздника, лучше самого праздника

:D  :D  :D



: сообщение №1988
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей


Глянь, а то придет тебе решетка, а какой-нибудь диаметр внутренний, для другой будет


Я здесь-в Новосибе-заказал, проконсультировавшись у них.

Я же говорил конкретно про KY-12, но и остальные(гробики-12 типа) имеют тот же диаметр(типоразмер)



Добавлено позже (03.01.2021 - 20:23):
Ножи и решетки D70 (тип 12)

          Ножи и решетки, представленные в данной группе, используются в моделях мясорубок, где в названии присутствует цифра «12», например HY-12, ММ-12, TJ-12, HM-12, 12/TC, 12/T, TC-12, HKN-12, ATS-12 и т.д.

          В данных моделях мясорубок используется режущая система ENTERPRISE (тип 12): 

                - наружный диаметр решеток 70 мм;

                - внутренний диаметр решеток 10 мм;

                - посадочное отверстие крестового ножа 11.7х11.7 мм.

 

https://mt-torg.ru/g...-d70?sort=price



Добавлено позже (03.01.2021 - 20:25):

твоя HKN-12 есть


  • Это нравится: Вячеслав Н. и Эндрю

: сообщение №1989
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

По твоей ссылке дешевле, но не все есть, что нужно. Мне. Так что все равно буду искать где можно взять ВСЁ. 


твоя HKN-12

Ты вмешиваешься в выборы!!! Я же еще не выбрал :D



: сообщение №1990
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей
Опять Россия виновата;)

взять ВСЁ

а какие тебе ещё нужны? 6 и 8 в комплекте, плюс мерседес, 3 и 4мм.
На остальных сайтах дороже.

Добавлено позже (03.01.2021 - 21:26):
Я видал и на 10,16, 20мм только нафига они если мерседес есть.

: сообщение №1991
Timon2011

Timon2011

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2437 сообщений
  • Имя:Антон
  • Фамилия:Беленко
  • Страна:Россия
  • Город:Павловский Посад
berezikoff,так наверно ещё надо насадку для колбас))))

: сообщение №1992
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

berezikoff,Ну вот как раз на 6 мм. мне не нужна от слова СОВСЕМ :D Пользуюсь на 2, на 3, на 4,5, на 8 и мерседес. 



: сообщение №1993
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

ну вместо 2ки-3ка



Добавлено позже (04.01.2021 - 10:18):


так наверно ещё надо насадку для колбас)))) Нравится Наверх

она есть в комплекте :D



: сообщение №1994
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


ну вместо 2ки-3ка

Ну тогда уж пережевать да и все :D  Ну а так, конечно тебе виднее, как мне делать :D  :D  :D



: сообщение №1995
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Ясен пень, смотри не озоруй :D .

2мм нашёл только на МИМ-600, так что готовься ;)

https://mt-torg.ru/p...a-dlya-mim.html

https://mt-torg.ru/p...a-mim-600m.html



: сообщение №1996
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия


2мм нашёл только на МИМ-600

https://xozmarcet.ru..._myasorubki.htm

А это не она?



: сообщение №1997
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

похоже она, я забивал в поиск 70мм, а тут 69- хотя разницы никакой



: сообщение №1998
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Вообще вот что интересует - почему-то мне кажется, возможно ошибочно, что как раз на решетках и ножах экономить не стоит. Если просто фарш крутить, в какой нибудь кулинарии, это одно, а для колбасных дел, лучше переплатить, но взять что-нибудь немецко-итальяно-   басурманское короче. :D

Кто и что скажет?



: сообщение №1999
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21426 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО


Кто и что скажет?

Слишком много рассуждаешь! 


  • Это нравится: holocaust

: сообщение №2000
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3820 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Мы тут на бантика бочку катили, а тут еШШё похлеШШе выбиральШШики есть ;)


  • Это нравится: holocaust





Темы с аналогичными тегами (одним или более): мясорубка