4256 ответов в этой теме

[berezikoff]

Как спокойно было... и тут опять - здрасьте

опять нашу трясину побеспокоили  . Слава всё правильно по полкам разложИл, да ещё и толковый совет дал- где запчасть найти. Что в этом плохого?

[sammm]

sammm,  Саммм, надо писать правильно

 

 

Винт крепления шнека мясорубки Филипс

ну тогда покажите как и к чему этим винтом шнек крепится

[Bee happy]

Это винт крепления шнековой камеры (или горловины, как её ещё называют).

[Timon2011]

Bee happy,шнековый узел.

Добавлено позже (12.01.2021 - 18:34):
Ну, та фигня

[Bee happy]

Пусть будет узел. Я не капризный.

[sammm]

sammm, Филипс 2720  винт крепления корпуса шнека .

 

корпуса, но не самого шнека

 

надо писать правильно, у каждой вещи есть свое название

 

вот именно, если требуете, чтобы люди писАли правильно, пишите правильно сами.

[Александр 54]

Для себя сделал вывод. 

Хочешь мясорубку, купи, типа, Foodatlas KY-12, Hurakan или подобные...

Хочешь ПРОСТО мясорубку, купи в Эльдорадо или М-видео, или там ещё, где торгуют бытовой техникой, и радуйся жизни, как тут выше посоветовали мне...

 

P.S. Но, не забывай: Любое краилово, приводит к попадаловву...   

 

Это моё личное мнение и с ним можно не соглашаться...    

[berezikoff]

Твою когда увидим?

Гляди, сегодня забрал. Нужна сила, для доставки к месту.

Добавлено позже (16.01.2021 - 01:20):
2решётки и нож- сам взял. И кнопку аврийного стопа установили

[OlgaMSK]

Александр 54, ты из-за шума так расстроился?

[Timon2011]

Гляди, сегодня забрал.

ну теперь с тебя видео спросят!

[Александр 54]

ты из-за шума так расстроился?

Я не то чтобы расстроился. Просто не ожидал, что будет так громко визжать, правда перебор.

Но, как уже и говорил. Если буду покупать ещё, куплю подобную, как купил berezikoff,

Добавлено позже (16.01.2021 - 11:38):

Хочу купить подрезную решетку к мясорубке. Весь интернет уже обшарил, не могу найти.

[Эндрю]

подрезную решетку к мясорубке

Если на хозмаркете нет, посмотри здесь   https://www.salvinox...lya-myasorubok/

[Александр 54]

Эндрю , 

На хозмаркете есть, только нет в наличии. Интересно, как часто у них поступления.

https://xozmarcet.ru...p&item_id=13142

[berezikoff]

Просто не ожидал, что будет так громко визжать, правда перебор.

Эта урчит, как кот

[Критерий]

Во какую прелесть привезли на выходным. Вечером буду пробовать через нее фарш делать. Решетка 3 мм, ножик-крестообразный заявляют что аж Швейцария. С доставкой вышло 3550 р. за комплект. (мясорубка Фама 22-ая)

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: Критерий, 18 January 2021 - 15:10.

[САНЬlЧ]

Критерий,  В Salvinox брал или Хозмаркете?

[Эндрю]

В Salvinox

 

У них другая фирма.

Вложенные превью

• 

[holocaust]

свинина, говядина, грудинка. 2кг

На этом видео, кстати, мясорубка с самого начала дрищет фаршем какими-то натужными порывами, дальше даже смотреть не стал - ровного потока фарша не наблюдаю. Ничего хорошего в этом не вижу.

[Критерий]

В Salvinox брал или Хозмаркете?

на икс пат ру

[САНЬlЧ]

У них другая фирма.

Но сайт-то Salvinox, а не Salvador. Я это имел в виду.

Сообщение изменено: САНЬlЧ, 19 January 2021 - 13:51.

[Эндрю]

Salvinox, а не Salvador

"Торговая марка Salvinox-Salvador 

Производитель Lame Italia"

Уж про эту фирму я чЁ-нить да знаю  

[berezikoff]

Вопрос по поводу масла в редуктор KY-12 . Трансмиссионка, любая пойдёт?

Вложенные превью

• 

Сообщение изменено: berezikoff, 19 January 2021 - 14:26.

[Goodness]

Сегодня наконец-то пришла, после затяжных праздников

 

Подрезная решетка + 10мм + 6мм

Кто в курсе как сочетаются решетки "Подрезная+10мм+2мм" или "Подрезная+10мм+3.5мм"? Может есть кто пробовал такие сочетания на угнере?

Думаю покупать 2мм или 3.5мм... 

[holocaust]

berezikoff, я бы мотюлевскую трансмиссионку залил - не разорительно.

Добавлено позже (19.01.2021 - 17:42):
Goodness, нормально сочетаются, но у меня 2, 3 и 4.5. 2мм сальвинокс брать придется, а остальные от мим-300 вполне нормально

[Timon2011]

berezikoff,любую, ток не тад 17 - вонючий

[Вячеслав Н.]

Думаю покупать 2мм или 3.5мм... 

Вам пришла Фама полный унгер,  с решетками  6 и 10мм,  Естественно  я на Хозмаркет  докупил решетки  3, 5, 8, 13 мм - inox, и вторую подрезную решетку  и 4 упорных кольца.  2мм нет необходимости покупать  эта решетка  на Salvinox  стоит  4000р, 

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 19 January 2021 - 16:18.

[Timon2011]

Купил на сайте частных объявлений 1000 с доставкой, хотя хотел мим 300 нержу.

[berezikoff]

holocaust,Timon2011,не понятно, сколько по уровню наливать. Сейчас залито порядка 2см. В инструкции не написано.

[Timon2011]

berezikoff,ну залить тоже 2,может 2,3.там оно разбрызгивается.

[Критерий]

Сегодня наконец-то пришла, после затяжных праздников

О, то же 22-ая, но с унгером. Класс. У меня энтерпрайз и пара конплектов ножей. Смотрел ценник на унгер отдельно ... жаба сразу активизировалась у меня.

 

 

Кто в курсе как сочетаются решетки "Подрезная+10мм+2мм" или "Подрезная+10мм+3.5мм"? Может есть кто пробовал такие сочетания на угнере?

попозже видео залью, вчера как раз на 3 мм фарш делал.

Добавлено позже (19.01.2021 - 17:35):

Кстати, а какая принципиальная разница между унгером и энтерпрайзом на выходе именно?

Сообщение изменено: Критерий, 19 January 2021 - 17:34.

[САНЬlЧ]

не понятно, сколько по уровню наливать

Дима, а масло сразу менять надо?

 

Кстати, а какая принципиальная разница между унгером и энтерпрайзом на выходе именно?

Тоже интересно.

Сообщение изменено: САНЬlЧ, 19 January 2021 - 17:41.

[Заратустра]

Вопрос по поводу масла в редуктор KY-12 . Трансмиссионка, любая пойдёт?

Редукционное 680-е

Сообщение изменено: Заратустра, 22 January 2021 - 08:40.

[berezikoff]

Дима, а масло сразу менять надо?

Добавлено позже (19.01.2021 - 22:20):
По моим объёмам, мне одной заливки на год хватит .

[Timon2011]

принципиальная разница между унгером

качество фарша. Я жилки больше не вырезаю

[Вячеслав Н.]

holocaust,Timon2011,не понятно, сколько по уровню наливать. Сейчас залито порядка 2см. В инструкции не написано.

Дима, ну чего вы  страдаете,  новая мясорубка, туда уже залито масло. Ну уж  если вам неймется, открути пробку в верху и переверни и слей масло и увидишь,ну что за проблему нашли при покупке новой мясорубки. 1 гр стакан достаточно 200-230гр.  Тимон это делал, так как , купил с рук и делал полную ревизию мясорубке.  А вы чего страдаете, вы что каждый день  по  300кг  перерабатывать будите.?  5 лет можно не заглядывать в нее.  В домашних условиях мясорубка работает при измельчении сразу 10-20кг  минут 10 это вам с запасом.а то и меньше.  Дима ты думаешь оно у тебя за год почернеет?   

Сообщение изменено: Вячеслав Н., 20 January 2021 - 01:55.

[Timon2011]

Вячеслав Н. ,вы разве не поменяли в редукторе масло после обкатки?

[Вячеслав Н.]

Вячеслав Н.,вы разве не поменяли в редукторе масло после обкатки? Нравится Наверх

Антон я еще пока не менял.

[Вячеслав Н.]

Может кому то пригодится при заливке масла в редуктор мясорубки.  Между 4GL и   5GL  80W90

[Заратустра]

Вы ещё растительное залейте

[Timon2011]

Можно подороже с пищевым допуском.

[Заратустра]

Можно подороже с пищевым допуском. Нравится Наверх

а зачем?

[Goodness]

Вам пришла Фама полный унгер,  с решетками  6 и 10мм,  Естественно  я на Хозмаркет  докупил решетки  3, 5, 8, 13 мм - inox, и вторую подрезную решетку  и 4 упорных кольца.  2мм нет необходимости покупать  эта решетка  на Salvinox  стоит  4000р, 

 

Мне просто интересно, насколько мелким получается фарш на 2мм на полном унгере. В любом случае уже заказал salvinox 2mm, интерес взял вверх. Как получу буду тестировать 

 

 

Кстати, а какая принципиальная разница между унгером и энтерпрайзом на выходе именно?

 

Более тонкий помол, два двухсторонних ножа делают своё дело, как ни крути)

Около 10кг мяса перекрутил и даже не заметил, больше всего времени ушло на мытьё и подготовку 

 

Одно жалею, так это то, что поздно узнал про унгер, так может быть и не покупал бы куттер. Мороки с куттерами однозначно больше.

[Эндрю]

поздно узнал про унгер, так может быть и не покупал бы куттер

О как!!! Расскажи, а то кто-то может быть до сих пор куттер хочет

[Bee happy]

А если его хотят совсем для другого?

[Эндрю]

Это из серии - не хочу мороженного, потому что дома пельмени есть.

[Критерий]

Одно жалею, так это то, что поздно узнал про унгер

глупости, сильно сомневаюсь, что хоть какая-то мясорубка, хоть и с полным унгером, сможет сравнится с ножами, который 3000 оборотов в минуту делают.

[Эндрю]

Ребята и девчата! Кто ищет ХОРОШИЕ решетки и ножи, для мясорубок, смело можете обращаться на  www.meatcut.ru  и  www.salvinox.ru

Ответственно заявляю, что руководитель этих контор, порядочный человек, и кидалова не будет!!!

Обещана скидка всем форумчанам

 

У меня, с этой фирмой, все недоразумения улажены. И главное, в этой истории, то, что это действительно оказалось недоразумением, а не мошенничеством!!!

Ужасно рад, что ошибся в человеке!!! Иногда очень радуешься своим ошибкам

[volveg]

Эндрю , ай мАладЭц!

А откуда на Аксионе 12 ножи и решетки?! Или ты всё-таки мясорубку купил?

[Заратустра]

глупости, сильно сомневаюсь, что хоть какая-то мясорубка, хоть и с полным унгером, сможет сравнится с ножами, который 3000 оборотов в минуту делают.

Обороты это вообще не критерий
И да, у куттера и мясорубки абсолютно разные задачи