Новые публикации

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Обнаружен отключенный JavaScript

Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.

Фотографии наших творений

Автор темы: CODEONETEAM , 15 Sep 2012 16:59

фотографии

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить

12822 ответов в этой теме

: сообщение №23402
CODEONETEAM

Опубликовано 15 September 2012 - 16:59

Разработчик

Администраторы
1442 сообщений

Имя:Дмитрий
Страна:
Город:Каховка

Популярное сообщение

ПРАВИЛА ТЕМЫ:
1. Тема предназначена исключительно для публикации ФОТОГРАФИЙ полученных кулинарных результатов и их КРАТКОГО описания.
Любые вопросы и обсуждения ЗАПРЕЩЕНЫ И НАКАЗУЕМЫ. Если у вас есть вопрос/замечание к какому-либо посту - добро пожаловать в данную тему: https://forum.emkolb...ashih-tvorenij/
2. Напоминаю, что у нас на форуме запрещено дублирование сообщений.
Размещайте результаты своих трудов либо в данной теме, либо в теме рецепта, одновременное размещение ЗАПРЕЩЕНО!

Внимание! Администрация просит размещать фото только реальных работ! Использование ИИ для генерации изображений НЕ ОДОБРЯЕТСЯ!

Ninyureva, virafa, Greek и 30 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8251
Зевс

Опубликовано 19 October 2018 - 18:17

Эксперт

Заблокированные
5512 сообщений

Instagram:
Страна:
Город:Регенсбург

Популярное сообщение

Сливовый штрудель

Сообщение изменено: Зевс, 19 October 2018 - 18:24.

Наверх

: сообщение №8252
Kcop

Опубликовано 19 October 2018 - 19:34

Читатель

Пользователи
5 сообщений

Страна:
Город:Сан Диего

Популярное сообщение

Гороховый суп с копчеными рёбрышками. Очень вкусный.

CODEONETEAM, virafa, stalev и 30 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8253
Eugeny

Опубликовано 19 October 2018 - 19:42

Эксперт

Пользователи
896 сообщений

Страна:
Город:Ростов-на-Дону

Популярное сообщение

П\К "Прима"

Вареная "Столичная"

П\К "Казинская"

CODEONETEAM, Зевс, virafa и 50 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8254
Aleksey2006

Опубликовано 20 October 2018 - 10:17

Эксперт

Пользователи
986 сообщений

Страна:
Город:Одесса

Популярное сообщение

Ужин в стиле - больше не могу...

Готовить сложно, сильно разные по структуре варианты мяса. Если передержать карбонат высохнет а ребро надо хорошо прогреть.

CODEONETEAM, Зевс, virafa и 42 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8255
kirby

Опубликовано 20 October 2018 - 11:21

Специалист

Пользователи
242 сообщений

Instagram:
Имя:Инна
Страна:
Город:Дикий Запад

Популярное сообщение

Домашнее масло в баночке с пропеллером.

Если в рай, то со своими райскими яблочками. Варенье из честно стыренных из чужого сада яблок.

Наших дней с тобой синие цветы. Желе из лаванды, амброзия! И мушек дрозофил отпугивает.

Корочка хлеба на закваске.

Окорок. Первый раз и получилось.

CODEONETEAM, virafa, Greek и 48 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8256
sser776

Опубликовано 20 October 2018 - 12:21

Специалист

Пользователи
190 сообщений

Имя:Сергей
Страна:
Город:Белебей, Башкортостан

Популярное сообщение

Приготовил сегодня цыпленка табака, правда вместо цыпленка курица на 1,5 кило. Получилось обалденно вкусно!!! Да с соусом, да под чачу, ну ваще отпад!!! Сразу и съели.

CODEONETEAM, virafa, stalev и 39 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8257
Зевс

Опубликовано 20 October 2018 - 14:02

Эксперт

Заблокированные
5512 сообщений

Instagram:
Страна:
Город:Регенсбург

Популярное сообщение

Свиная шея горячего копчения.

Добавлено позже (20.10.2018 - 13:02):
Свиная шея горячего копчения.

Наверх

: сообщение №8258
Константин М

Опубликовано 20 October 2018 - 15:00

Эксперт

Пользователи
1294 сообщений

Страна:

Популярное сообщение

Грудинка в медово_вишнево_перечно_чесночно_соевосоусной глазури. ~~Кисть, масло.~~ Фольга, духовка.

Сообщение изменено: Константин М, 20 October 2018 - 15:15.

CODEONETEAM, Зевс, virafa и 43 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8259
bwater

Опубликовано 20 October 2018 - 18:11

Эксперт

Пользователи
1294 сообщений

Имя:Дмитрий
Страна:
Город:Боровичи

Популярное сообщение

Курочки в луноходе

CODEONETEAM, Зевс, virafa и 42 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8260
Mutabor

Опубликовано 20 October 2018 - 21:54

Специалист

Пользователи
148 сообщений

Имя:Максим
Страна:
Город:Кубинка

Популярное сообщение

Сушеное мясо с пивом, говядина с кунжутом острым перцем засоленное в соевом соусе и куриная грудка с кайенским перцем. Просто быстро и очень вкусно. Особенно под пенное.

Сообщение изменено: Mutabor, 22 October 2018 - 08:45.

CODEONETEAM, virafa, stalev и 32 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8261
maxdanilevich

Опубликовано 20 October 2018 - 23:11

Специалист

Пользователи
316 сообщений

Имя:Макс
Фамилия:Данилевич
Страна:
Город:Волгоград

Популярное сообщение

Рыба

просто, рыба..

забыл

рыба и цезарь

просто цезарь

Сообщение изменено: maxdanilevich, 20 October 2018 - 23:40.

CODEONETEAM, virafa, stalev и 29 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8262
Эндрю

Опубликовано 21 October 2018 - 05:08

Эксперт

Заблокированные
5337 сообщений

Страна:

Популярное сообщение

Произвожу контроль вкусовых параметров своего модельного ряда продажного...

Наверх

: сообщение №8263
bwater

Опубликовано 21 October 2018 - 07:46

Эксперт

Пользователи
1294 сообщений

Имя:Дмитрий
Страна:
Город:Боровичи

Популярное сообщение

Какой предпосол, какая осадка?

Колбаса студентческая. 3 часа от покупки мяса в ближайшей Пятерочке до отправки на охлаждение на веранду.
Потому что срочно посылку студенду справлять пришлось.

CODEONETEAM, virafa, Greek и 45 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8264
Дед Вова

Опубликовано 21 October 2018 - 10:39

Эксперт

Пользователи
713 сообщений

Страна:
Город:Москва

Популярное сообщение

Щука в томате, соус от Oleg Sakandelidze,

Ностальгия по СССР.

CODEONETEAM, virafa, Greek и 41 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8265
sser776

Опубликовано 21 October 2018 - 11:14

Специалист

Пользователи
190 сообщений

Имя:Сергей
Страна:
Город:Белебей, Башкортостан

Популярное сообщение

Макароны по-татарски, тушеные в мясо-овощном соусе!!! Вкуснятинка!!!

CODEONETEAM, virafa, stalev и 38 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8266
МихаилЗ

Опубликовано 21 October 2018 - 11:54

Эксперт

Пользователи
2130 сообщений

Страна:

Популярное сообщение

По мотивам произведения virafa

"Ветчина домашняя из свинины и куриной грудки".

Кавер-версия.

CODEONETEAM, virafa, Greek и 44 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8267
Зевс

Опубликовано 21 October 2018 - 12:36

Эксперт

Заблокированные
5512 сообщений

Instagram:
Страна:
Город:Регенсбург

Популярное сообщение

Вчера у нас на обед была утка жареная в духовке

Добавлено позже (21.10.2018 - 11:36):
Сегодня на завтрак испёк себе треугольники обмазанные чесночной пастой.

Сообщение изменено: Зевс, 21 October 2018 - 12:39.

Наверх

: сообщение №8268
SkyWave

Опубликовано 21 October 2018 - 16:55

Активист

Пользователи
73 сообщений

Имя:Денис
Страна:
Город:Запорожье

Популярное сообщение

Погода так и шепчет, ставь мангал. Рыбка и крылышки в глазури

CODEONETEAM, Зевс, virafa и 41 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8269
Зевс

Опубликовано 21 October 2018 - 17:11

Эксперт

Заблокированные
5512 сообщений

Instagram:
Страна:
Город:Регенсбург

Популярное сообщение

Манты

Добавлено позже (21.10.2018 - 16:11):
Манты

Наверх

: сообщение №8270
Bee happy

Опубликовано 22 October 2018 - 09:18

Дилетант продвинутый

Администраторы
22083 сообщений

Имя:Дмитрий
Страна:
Город:д. Леониха МО

Популярное сообщение

Консервы Говядина тушёная без автоклава . Подробнее в блоге: http://www.emkolbask...nservirovaniya/

CODEONETEAM, virafa, Greek и 50 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8271
Дашута

Опубликовано 22 October 2018 - 09:59

Эксперт

Пользователи
1206 сообщений

Instagram:
Имя:Дарья
Страна:
Город:Московская область

Популярное сообщение

Сосиски Городские на новой "шайтан" машине,в коллагеновой кольцевой оболочке

CODEONETEAM, virafa, Greek и 48 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8272
Соломбай

Опубликовано 22 October 2018 - 18:47

Эксперт

Пользователи
1401 сообщений

Имя:Алексей
Страна:
Город:Новодвинск

Популярное сообщение

Это моя любимая колбаса, стараюсь есть ее только по ночам, чтоб мне больше досталось.

CODEONETEAM, virafa, Greek и 46 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8273
Elzor

Опубликовано 22 October 2018 - 19:59

Читатель

Пользователи
4 сообщений

Имя:Сергей
Страна:
Город:Орск

Популярное сообщение

Жена тут сервелат с сыром захотела. Обалденный вкус.

CODEONETEAM, virafa, Greek и 51 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8274
Kcop

Опубликовано 22 October 2018 - 20:32

Читатель

Пользователи
5 сообщений

Страна:
Город:Сан Диего

Популярное сообщение

Мега-рулька в тёмном пиве. Почему мега? А потому что, к рульке там еще кусок ноги с кучей мяса приделан был, общий вес около 4кг

CODEONETEAM, Зевс, virafa и 48 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8275
Антон Василевский

Опубликовано 23 October 2018 - 04:43

Специалист

Пользователи
287 сообщений

Страна:
Город:Барнаул

Популярное сообщение

Обрезки от шеи и карбоната пошли в казан. А красивая шейка и карбонат на созревание.

CODEONETEAM, virafa, stalev и 40 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8276
Jfzola

Опубликовано 23 October 2018 - 09:25

Участник

Пользователи
10 сообщений

Имя:Андрей
Страна:
Город:West Mishref

Популярное сообщение

Сделал бекончик варено-копченый по рецепту от Димы Фреско.

Забацал сервелатик по рецепту от Павла с его же специями.

CODEONETEAM, virafa, Greek и 42 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8277
Oleg 36

Опубликовано 23 October 2018 - 17:00

Специалист

Пользователи
115 сообщений

Имя:Олег
Страна:
Город:Омск

Популярное сообщение

Обнаружил в холодильнике забытую Милану сроком 3.5мес., вкус как выдержанное вино.

Сардельки два в одном гарнир и мясо от Павла

CODEONETEAM, virafa, Greek и 45 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8278
Антон Василевский

Опубликовано 24 October 2018 - 04:23

Специалист

Пользователи
287 сообщений

Страна:
Город:Барнаул

Популярное сообщение

Замариновал, пожарил (по ссылке от Эндрю)..... вкусно...

CODEONETEAM, virafa, stalev и 42 другим пользователям это нравится

Наверх

: сообщение №8279
Василий В

Опубликовано 24 October 2018 - 08:00

Эксперт

Пользователи
853 сообщений

Имя:Василий
Страна:
Город:Чусовой

Популярное сообщение

Крестьянская с\к.Одну палку,что на снимках, забил на пробу в фиброузную бесцветную,остальные в коллагеновую.Фиброузная снимается хорошо и похоже ,через неё влага теряется быстрее,чем через коллаген .В общем,для сыровьяла вполне пригодна.