8808 ответов в этой теме

[Арабеска]

Ну в курсе же что её перед употреблением надо разогревать?

 Так уж  сложилось что в холодном виде она мне больше нравится. В разогретом виде я чувствую железистый вкус. Это уже мои вкусовые ощущения и привычки.

Добавлено позже (09.09.2025 - 22:38):

Вареная колбаса,

 Тина, слов нет! Красотища!

[unich]

печеночные колбаски

 

А подробней?..

Состав, степень измельчения...

 

Уж больно нраитца  !!!

[Тина]

unich, напишу всё подробно, только тему найду подходящую.
Мне самой понравилось. А рецепт спонтанно сложился, но пока помню, хочу и для себя записать.

[unich]

Тина, Да сделай новую тему, (у нас тут их много ) а то потеряется в какой-нибудь старой полузабытой...

Я примерно догадываюсь как и что... но, пока промолчу  , хочу убедиться в своих догадках. 

[Тина]

unich, Сергей, рецепт всё-таки в старой теме Павла про печеночную колбасу, решила не плодить новую тему.

Сообщение изменено: Тина, 14 September 2025 - 12:18.

[volveg]

Для них, специально у Павла  была луково-яблочная смесь. Я с котами их очень любим! 

[unich]

Ветчина свиная рубленная.  Из рубленного карбонада и  цельномышечной свиной вырезки

 

Может я идиот... но кто-нибудь, объясните мне убогому, на кой хрен переводить карбонад и вырезку на рубленную ветчину? 

Хоть убей, не могу понять людей, которые берут хороший отруб и переводят его в рубленную ветчину или сервелат...

Можно же сделать прекрасный цельномышечный деликатес!

А колбасу и ветчину рубленную делать из обрезков. 

 

Ну это ведь, просто профанация...

Сообщение изменено: unich, Сегодня, 17:02.

[Bee happy]

Никто этого тебе объяснить не сможет! Даже автор сего произведения. Хотя, думаю, он попытается... Но ты его аргументов не примешь.   

 

Зуд творчества - штука беспощадная и часто бессмысленная. И логику тут искать бесполезно! 

[berezikoff]

unich,"Сеня- береги руку", Серёга- береги нервы!