Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Обсуждение наших творений

обсуждение

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
8704 ответов в этой теме

: сообщение №2301
abc26

abc26

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2644 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Россия
  • Город:Королев
А почему нет? Это ж не вареники )))

: сообщение №2302
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3276 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


и посвистывать!

и просвистывать!  :D


  • Это нравится: ruvlad

: сообщение №2303
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

С варениками тоже можно растянуть удовольствие...
- купил муку,
- замесил тесто (тесту надо дать постоять 30-40 мин. - можно ДО и После..  :) )...,
- ягоды..
- ягоды без косточек..., ну и т.д.  


  • Это нравится: abc26 и Домовушка

: сообщение №2304
OlgaMSK

OlgaMSK

    Бантик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2619 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

А что , так можно ..??

всему надо учить новичков :D
  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №2305
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

Я люблю традиционные вареники с картошкой.

С творогом и ягодами не люблю.

Люблю ещё ленивые с мясом.



: сообщение №2306
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

ленивые с мясом.


Интересно - это как..?? ))
  • Это нравится: Натулек

: сообщение №2307
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

*
Популярное сообщение



только мы делаем всё равно закрытые, они больше чем простые.
Фарш и лук как на чебуреки.
Очень вкусные, можно добавить картошку.

Сообщение изменено: Зевс, 31 July 2020 - 22:04.


: сообщение №2308
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский
Это что угодно, но не вареники..!!
Даже не ленивые... ))

: сообщение №2309
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21946 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

И не лень такие лепить было...  :D


  • Это нравится: stalev, Антон Василевский и iramaluta

: сообщение №2310
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург
@Александр Михайленко,
грудинка варёная?

: сообщение №2311
Домовушка

Домовушка

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 38 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Галина
  • Страна:Россия
  • Город:Москва

iramaluta, муж сказал, что это какие-то неправильные беляши))) 


  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №2312
Эндрю

Эндрю

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5337 сообщений
  • Страна:Россия

Домовушка,А дети мужа, что сказали? :D  



: сообщение №2313
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


Всё случилось! С мясом, сыром, ветчиной и сыром! Всё было супер!!! Особенно сочетание "запотевшей" и горячих чебуреков!

Ударим чебуреком по ковиду! Так держать!



: сообщение №2314
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21946 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Вот сво....
  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №2315
iramaluta

iramaluta

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 712 сообщений
  • Имя:Ирина
  • Страна:Россия
  • Город:Чайковский

Сань, чего...- всего два штуки..??!!    :)



: сообщение №2316
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3276 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


Особенно сочетание "запотевшей"

Не запостил - значит не было!!!  :rolleyes:



: сообщение №2317
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


Не запостил - значит не было!!! 

Потому и не запостил, что была, но уже давно нету :D


  • Это нравится: Натулек, iramaluta и volveg

: сообщение №2318
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2023 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение


Сань, чего...- всего два штуки..??!! 

А куда нам больше? :D



Добавлено позже (01.08.2020 - 22:59):


Не запостил - значит не было!!! 

 

Дешёвый развод! Северяне за базар отвечают!.....Но коли есть недоверие можно и дубль сбацать! Остатки всего. но уж ежели трэба....

чебур1.jpg


Сообщение изменено: stalev, 01 August 2020 - 21:16.


: сообщение №2319
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


Остатки всего. но коли трэба....

Эх Сань, недопил значит не долечился, нельзя курс лечения сокращать. ;)



: сообщение №2320
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2023 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

Oleg, всё под контролем...бо сильно хорошо - это плохо! :D


Добавлено позже (01.08.2020 - 23:26):


Пивом "Рижским" на всякий случай полирнулся. :D

20200801_2340001.jpg


Сообщение изменено: stalev, 01 August 2020 - 21:43.

  • Это нравится: Oleg

: сообщение №2321
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


Пивом "Рижским" на всякий случай полирнулся.

Это прикол? У нас такого нет если что.



: сообщение №2322
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
При жизни Распутина водки одноименной не было.И чё?)

: сообщение №2323
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2023 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


Это прикол? У нас такого нет если что.

Эх, друг...не там ты живёшь! У нас круче чем в Греции! У нас реально есть всё, даже белорусские осьминоги! :D


  • Это нравится: Oleg, viktor25 и Умница

: сообщение №2324
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


При жизни Распутина водки одноименной не было.И чё?)

Вроде все логично. Распутин помер, водка появилась. Но Рига-то еще не померла. ;)


  • Это нравится: stalev

: сообщение №2325
Умница

Умница

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 825 сообщений
  • Страна:Россия


Пивом "Рижским" на всякий случай полирнулся.


  • Это нравится: stalev, Антон Василевский и Kedi

: сообщение №2326
Зрячий

Зрячий

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1476 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:Рязань
Oleg,Это пиво времен СССР.Да и Рига уже не та.

: сообщение №2327
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


.Да и Рига уже не та.

Понятно не та. Риги больше нет, осталась только Rīga. В этом смысле померла, так что был не прав.



: сообщение №2328
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2023 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86


осталась только Rīga.

Это только так кажется!



: сообщение №2329
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия

Это только так кажется!

Как раз в данном случае изнутри виднее. С точки зрения государства латышский язык государственный, русский иностранный, так что только Rīga, остальное фантом


  • Это нравится: Зрячий

: сообщение №2330
stalev

stalev

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2023 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Регион 86

*
Популярное сообщение

так что только Rīga, остальное фантом

 

Так было всегда!

 

А у меня вона чё есть! Моя любимая игрушка в детстве!

як.jpg як1.jpg



: сообщение №2331
CODEONETEAM

CODEONETEAM

    Разработчик

  • Администраторы
  • 1442 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Украина
  • Город:Каховка

*
Популярное сообщение

stalev, страшные вы люди северяне, судя по любимым игрушкам. :D



: сообщение №2332
komar68

komar68

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 33 сообщений
  • Имя:Константин
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград

Курица в таджике.

Зевс, как себя чувствует "таджик"?  :rolleyes:



: сообщение №2333
Зевс

Зевс

    Эксперт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • 5512 сообщений
  • Instagram:
  • Страна:Германия
  • Город:Регенсбург

Зевс, как себя чувствует "таджик"?

 

Смешно, исправил.

Шайзе, к сожалению разбилась крышка, вчера купил новый за 84 евро.
Хорошая вещь.


Сообщение изменено: Зевс, 02 August 2020 - 12:40.


: сообщение №2334
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3276 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

*
Популярное сообщение


Сало + бекон

Э-не, ты наоборот покажи: бекон + Сало!  :D



Добавлено позже (02.08.2020 - 18:08):


Персики созрели. Сочные, сладкие, ароматные и очень вкусные.

Я такие ел!!!

Как-то в Крыму, году где-то в 1996, проезжая где-то в глубинке через какую-то деревню, купил у бабульки ведро таких персиков.

Я таких персиков больше никогда не ел! Медовые, ароматные, сочные!!! Сказка! 

Дааа, и деревья раньше были выше и трава зеленее...  ;)



: сообщение №2335
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21946 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

А персики были персикее!  ;)


  • Это нравится: viktor25 и iramaluta

: сообщение №2336
Арабеска

Арабеска

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1800 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Страна:Россия
  • Город:Город 48

Bee happy, Персиковее!



: сообщение №2337
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21946 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Па правилом рускага языка правильно говорить "персикее".  :D


  • Это нравится: iramaluta

: сообщение №2338
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3276 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург


Bee happy, Персиковее!

Персикастее!  :D


  • Это нравится: Натулек и iramaluta

: сообщение №2339
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Администраторы
  • 21946 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО
Персик - персикее.
ПерсикОв - персикОвее.
Персикас - Персикастее.

Персикас - это персик по литовски. :)

Сообщение изменено: Bee happy, 02 August 2020 - 20:12.

  • Это нравится: Натулек, iramaluta и volveg

: сообщение №2340
Lord68

Lord68

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 487 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов

*
Популярное сообщение

У меня в этом году первый урожай абрикосов. Одно дерево раннего сорта ( уже сошли), второе только начинает зреть. Оба очень вкусные. Теперь загорелся попробовать посадить персики, говорят, что у нас появились морозоустойчивые сорта для средней полосы.

Добавлено позже (02.08.2020 - 21:45):

Вложенные превью

  • IMG_20200718_150158.jpg

Сообщение изменено: Lord68, 02 August 2020 - 20:50.


: сообщение №2341
viktor25

viktor25

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 2089 сообщений
  • Имя:Виктор
  • Страна:Украина
  • Город:Комсомольск

*
Популярное сообщение

Lord68,  у меня на даче к абрикосу привито 7 сортов абрикос. Плодоносит с июня,  по сегодняшний день висят поздние плоды.



: сообщение №2342
Lord68

Lord68

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 487 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов
Виктор, ты живешь южнее гораздо. У меня брат в Харькове живёт, у него тоже и несколько сортов абрикосов и персиков. А для меня они как праздник. Ждал лет 5-7. Даже и не помню точно.
  • Это нравится: Вячеслав Н.

: сообщение №2343
berezikoff

berezikoff

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3956 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Фамилия:Березиков
  • Страна:Россия
  • Город:п.Ханымей

Одно дерево раннего сорта ( уже сошли), второе только начинает зреть. Оба очень вкусные.

как называются сорта?

говорят, что у нас появились морозоустойчивые сорта для средней полосы.

как называется?

: сообщение №2344
Lord68

Lord68

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 487 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов

*
Популярное сообщение

Дима, если бы я знал. Может родители и помнят, но навряд-ли. Про персики только в процессе изучения вопроса. Подруга жены на дня сказала, что у её сестры и у подруги сестры растут персики. Очень был удивлён. Залез в инет, да есть такие сорта, но в Мичуринском плодопитомнике и институте вроде на сайте нет в продаже, а частники с Липецка и Пензы вовсю торгуют. Там брать пока боюсь. В процессе изучения вопроса. Загорелся.

Добавлено позже (03.08.2020 - 08:46):
IMG_20200731_151741.jpg Вот эти уже поздний сорт.IMG_20200718_150204.jpg дерево ещё маленькое и абрикосов на ней штук 30. Как раз просто попробовать.

: сообщение №2345
volveg

volveg

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3276 сообщений
  • Имя:Олег
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

Lord68, хороший ракурс!  ;)


Добавлено позже (03.08.2020 - 21:34):

ДмитрийПитер, ты уже с лебедями пить начал... а белка где?!  ;)​ 


  • Это нравится: Эндрю и iramaluta

: сообщение №2346
komar68

komar68

    Участник

  • Пользователи
  • PipPip
  • 33 сообщений
  • Имя:Константин
  • Страна:Россия
  • Город:Волгоград


ДмитрийПитер, ты уже с лебедями пить начал... а белка где?!  ​ 

Ностальжи..-это тоска по прошлому  :) 



: сообщение №2347
Oleg

Oleg

    Почетный модератор

  • Супермодераторы
  • 5054 сообщений
  • Страна:Латвия


Ностальджи...

Пошел по лебедям. Вместе с коппой. :D


  • Это нравится: Умница

: сообщение №2348
290366alex

290366alex

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 439 сообщений
  • Имя:Андрей
  • Страна:Планета Земля
  • Город:Где то на Балтике

Lord68,22457.283414.jpeg

 

Такие растут у меня в саду.

В Тамбове теплее и у вас вырастут точно.

Это сорта латвийской селекции.

Персики очень сочные и аромантны. но не сладкие -с кислинкой.

Сажать надо на южной стороне и в защищенном от ветра месте

На зиму не укрываю



: сообщение №2349
ДмитрийПитер

ДмитрийПитер

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 639 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Санкт-Петербург

ты уже с лебедями пить начал... а белка где?! ​

На подходе...

Добавлено позже (03.08.2020 - 22:08):

Пошел по лебедям. Вместе с коппой.

Да, оттоптал всех, кроме коппы... Коппу взял в рот...

Сообщение изменено: ДмитрийПитер, 03 August 2020 - 22:09.


: сообщение №2350
Lord68

Lord68

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 487 сообщений
  • Имя:Александр
  • Страна:Россия
  • Город:Тамбов
290366alex. Спасибо. Буду читать в интернете про них.