1334 ответов в этой теме

[Новичок колбасник]

В Леруа есть контейнеры.Пищевой пластик,температура до 90 гр.

[Bee happy]

Проверять надо... Он, может, и не расплавится, а форму потеряет... 

[Новичок колбасник]

Проверил,уже готовил-нормально. До этого брал в Максидоме,другой-залил кипяток и он поплыл.

Сообщение изменено: Новичок колбасник, 23 November 2020 - 18:53.

[Зрячий]

Дешево и сердито разные тазы и ведра с нержи.

[Wig]

И чтобы звоночек был приятный

на моём сувиде сигнал отвратительней некуда 

аааа... вспомнил где я этот мерзкий звук раньше слышал... только забыл... - на старых японских грузовичках, когда заднюю скорость включаешь

Добавлено позже (23.11.2020 - 20:33):

https://www.ikea.com...ernyy-20429289/ 

Сходил в кладовку, достал этот Глес, пощупал, понажимал. Хлипкий он слишком  . Я бы в него горячую воду даже наливать не стал, не то что варить в нем.

Сообщение изменено: Wig, 23 November 2020 - 19:11.

[bwater]

Дешево и сердито разные тазы и ведра с нержи.

куча всякой посуды алюминиевой у тещи на чердаке, остатки от ликвидированного оптимизаторами деревенского детского сада, - сердито и задаром 

[berezikoff]

На 27л кастрУлька и не много, и не мало- в самый раз.

Сообщение изменено: berezikoff, 23 November 2020 - 22:16.

[fimachka]

И чтобы звоночек был приятный.

А как жеж WI-FI? или блюпуб? )) что бы со смартфона, лежа на диване? ))

[easy rider]

а какой вкус в сувиде?На что похож?

[Bee happy]

easy rider, да там вкус - не главное! Вот подождёшь часов десять кусок мяса, проголодаешься, - с любым вкусом слопаешь!

 

И ещё замечено, чем дороже кухонный девайс, тем "вкуснее" и "качественнее" получаются в нём блюда. Надо же как-то оправдать затраты... 

Сообщение изменено: Bee happy, 24 November 2020 - 06:32.

[volveg]

 Шеф- повар  Москва Василий  Емельяненко.

"Повар считает, что покупать дорогостоящие гаджеты на кухню не стоит. Главное, чтобы было все самое необходимое, это миксер, блендер, соковыжималка, мясорубка. А вот мультиварку Василий считает бесполезной вещью. По его словам, она хороша, чтобы готовить каши и плов, а вот пожарить крылышки вкуснее и быстрее на сковороде."

 

Добавлено позже (24.11.2020 - 08:24):

Вячеслав Н., 

Слав, хату не спали... 

[Новичок колбасник]

А как жеж WI-FI? или блюпуб? )) что бы со смартфона, лежа на диване? ))

При наличии очень удобно! Только я не с дивана,а с работы запускаю. Супруга все зарядит,а я программирую и включаю с работы.Прихожу с работы и,к примеру нежнейшие куриные грудки, готовы и дожидаются меня...

Сообщение изменено: Новичок колбасник, 24 November 2020 - 08:42.

[Эндрю]

а какой вкус в сувиде?

Вкус сочной, свежескошенной травы. Но не любой, а скошенной на Альпийских лугах... ну и т.д

[Bee happy]

А жену как включить?

[Новичок колбасник]

Жена на автозапуске!

[berezikoff]

Привет, а как правильно выбрать "правильный" су-вид?

Добавлено позже (24.11.2020 - 12:44):
Наверное надо ориентироваться на мощность и литраж ёмкости. Может фирма какая в приоритете?

[volveg]

berezikoff, у тебя же есть СУ-ВИДЕЩЕ!!! 

Зачем тебе ещё какая-то палочка?

Дим, они все примерно одинаковые и платить десятку за кипятильник смысла нет.

[berezikoff]

Олег, 4-5р
Типа, 3 738,68 руб. 72%OFF | Biolomix 2-го поколения IPX7 водонепроницаемый Sous Vide погружной циркулятор вакуумная Медленная Плита с ЖК-цифровым точным управлением
https://a.aliexpress.com/_97Mgrg

Добавлено позже (24.11.2020 - 14:07):

СУ-ВИДЕЩЕ!!!

как стационарный, полностью устраивает.
Буду подумать

Сообщение изменено: berezikoff, 24 November 2020 - 10:57.

[OlgaMSK]

berezikoff, я вчера купила за 2600р. Уже отправили, жду

[berezikoff]

4 501,35 руб. 68%OFF | Погружной термостат BioloMix 3-го поколения, 1200 Вт
https://a.aliexpress.com/_A4ONMm

Заказал с вафлей

[OlgaMSK]

Заказал с вафлей

4200р?

[berezikoff]

4500
Доставка из России
4 501,35 руб. 68%OFF | Погружной термостат BioloMix 3-го поколения, 1200 Вт
https://a.aliexpress.com/_AWYzJc

Сообщение изменено: berezikoff, 24 November 2020 - 12:50.

[bwater]

Заказал с вафлей

 

Красненький - красотища 

[OlgaMSK]

4500

ну промокодов же полнооооо ты чего?

[Александр Михайленко]

я вчера купила за 2600р. Уже отправили, жду

где вы такие цены берёте? Я на Беру.ру меньше 8т р.не видал. Взял за 10 с гаком. Пока доволен.

[OlgaMSK]

где вы такие цены берёте?

я предыдущей странице я же ссылку оставила и даже промокод - на всё готовое, как говорится

[berezikoff]

ну промокодов же полнооооо ты чего?

Оля, я не в теме.
Заказал подарок под ёлочку.

[Эндрю]

Заказал подарок под ёлочку.

Блииин. такой красивый!!! Мне не надо, и то я захотел

[abc26]

OlgaMSK, бери гастроемкость с крышкой, ее и без сувида сможешь использовать, просто на плите.

[berezikoff]

Мне проще, кастрУль всяких куча.

[volveg]

Заказал с вафлей

... и тут вся кухонная утварь, кастрУли и Шковородки, ка-а-ак ломанутся в интернет... 

Сообщение изменено: volveg, 24 November 2020 - 13:45.

[OlgaMSK]

сможешь использовать, просто на плите.

не смогу. Испачкает черную поверхность металлическими разводами. На прошлой квартире было уже так, больше никаких контактов плиты с алюминием.
А контейнеров полипропиленовых у меня полно

[abc26]

OlgaMSK,А причем здесь алюминий?

Гастроемкость стальная, у меня на плите (черной) никаких разводов нет. 

[Новичок колбасник]

Я на Беру.ру...

Там вообще барыги...

 

 

[OlgaMSK]

abc26, да? Мне в принципе все равно нечего в таких количествах на плите варить. 6-литровых кастрюль и то много

[berezikoff]

Гастроемкость стальная

нержа

[abc26]

OlgaMSK, у меня на 13 и 23, вставлены одна в другую при хранении. РАньше сыр варил и пастеризовалв них, сейчас колбасу, если требуется такой объем.

[ДмитрийПитер]

Су-вид вот можно на Али сегодня за 2600 купить. Бесплатная курьерская доставка до дома в течении недели. Ввести промокод giftali200bf на странице оплаты (количество кодов ограничено, могут закончиться в любой момент) - минусанёт 200р

На 200 рублей уже закончился. Купил за 2800 руб, второй на всякий случай...Соблазнила...

[OlgaMSK]

На 200 рублей уже закончился

написал бы, мне их целый список прислали )))

[ДмитрийПитер]

написал бы, мне их целый список прислали )))

Надо было весь список и огласить...

[Александр Михайленко]

я же ссылку оставила и даже промокод

Спасибо, но я уже себе на ДР подарок сделал. Я в смысле не доверяю дешёвым товарам. Не гонюсь за понтами (брендом), но и нижний дешёвый сегмент всегда пропускаю мимо.

[Эндрю]

Александр Михайленко,И какой взял, в итоге? 

[berezikoff]

Александр, так барыги в Китае и закупают их. А здесь 2 цены, вот и весь бизнес.

[OlgaMSK]

Спасибо, но я уже себе на ДР подарок сделал

У меня на др поинтереснее подарки ))) а это так, чисто для варки колбасы

[berezikoff]

У меня на др поинтереснее подарки )

Гольфики?

[OlgaMSK]

Гольфики?

чО это мой подарок должен быть поинтреснее для тебя? )

[stalev]

Не гонюсь за понтами (брендом), но и нижний дешёвый сегмент всегда пропускаю мимо.

В августе нарвался на вот такой, цена норм была - 7200. А сейчас чёт прямо не алё ценник.

[berezikoff]

Саня, это ещё нормально. Ты здесь глянь
https://caso-bt.ru/

Добавлено позже (24.11.2020 - 22:50):
Типа, немецкое качество

[Зевс]

В августе нарвался на вот такой, цена норм была - 7200. А сейчас чёт прямо не алё ценник.

У нас такой стоит 8000 рублей.
https://www.alternat...product/1625384

Сообщение изменено: Зевс, 24 November 2020 - 20:12.

[stalev]

Типа, немецкое качество

Да аппарат действительно неплох, мне нравится. Уже кил под триста мясоколбасных я с его помощью сготовил, особенно нравится цельномышечные и рулеты делать, очень удобно плюс загрузка продуктов за раз на готовку приличная. Включил и забыл.