Россия
Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Видео от наших форумчан
Видеоуроки из личной коллекции и найденные на просторах сети
- Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы написать сообщение
-
Пометить этот форум прочитанным
|
Подборка видео-рецептов для домашнего колбасированияАвтор темы: Татьяна М. , 25 Feb 2014  видео-рецепты колбасы
|
|
|
|
|
|
Майонез в домашних условияхАвтор темы: DoctorTibetan , 14 Oct 2014 |
|
|
|
|
|
Бастурма турецкая, так её делают турецкие хозяйкиАвтор темы: Арабеска , 25 Aug 2020 астурмаговядиначаманпажитник
|
|
|
|
|
|
Вязка колбасАвтор темы: Константин М , 21 Dec 2015 |
|
|
|
|
|
Прямые яйцаАвтор темы: Eugeny , 08 Nov 2016 яйца
|
|
|
|
|
|
Китайская колбасаАвтор темы: Sergio , 09 Dec 2017 |
|
|
|
|
|
Сырник "Марьпална"....Автор темы: Баламут , 15 Jun 2016 |
|
|
|
|
|
Простой рецепт приготовления и вяленья колбасыАвтор темы: DoctorTibetan , 14 Oct 2014 |
|
|
|
|
|
Бомбетта...Автор темы: Баламут , 26 Oct 2016 |
|
|
|
|
|
Чистим селёдкуАвтор темы: volveg , 31 Dec 2019 селёдка, чистка рыб
|
|
|
|
|
|
Колбаса краковская ВЕЛИКОЛЕПНАЯ по мотивам ГОСТ 16351Автор темы: DmitryFresco , 16 Sep 2016 |
|
|
|
|
|
Колбаса "Последняя любовь Дж. Сильвера"...Автор темы: Баламут , 27 Jan 2015 |
|
|
|
|
|
Обвалка коровьей полутуши...Автор темы: Баламут , 07 May 2015 |
|
|
|
|
|
Рецепт колбасы от Михеля ГрабовскиАвтор темы: Арабеска , 03 Jun 2019 грудинка
|
|
|
|
|
|
Натуральная оболочка для колбас. Очистка и хранениеАвтор темы: skb , 19 Feb 2014 |
|
|
|
|
|
"Робин Гуд" с луком и яйцами...Автор темы: Баламут , 23 May 2016 |
|
|
|
|
|
Фракционная стерилизация колбасных изделий(сосиски) для увеличения срока храненияАвтор темы: Арабеска , 25 Dec 2023 |
|
|
|
|
|
Вязка колбасыАвтор темы: virafa , 10 Aug 2015 |
|
|
|
|
|
Майонез СтрелецкийАвтор темы: DoctorTibetan , 14 Oct 2014 |
|
|
|
|
|
Походная тарелка...Автор темы: Баламут , 29 Aug 2016 |
|
|
|
|
|
Сырник "глаз Саурона"...Автор темы: Баламут , 04 Aug 2016 |
|
|
|
|
|
краковская колбаса
Краковская колбаса от Дмитрия ФрескоАвтор темы: Павел Агапкин (Колбаскин) , 17 Sep 2016 краковская колбаса
|
|
|
|
|
|
Обвалка бройлера для изготовления рулетаАвтор темы: dobroslav , 06 Dec 2017 |
|
|
|
|
|
Маринованные яйцаАвтор темы: Арабеска , 19 Jul 2020 яйцо йохан закуски
|
|
|
|
|
|
НАНО ШПРИЦАвтор темы: mehanik1 , 22 Dec 2020 |
|
|
|
|
|
Рецепт: билтонг (biltong). Или как приготовить вяленое мясо?Автор темы: DoctorTibetan , 14 Oct 2014 |
|
|
|
|
|
Цыплята-корнишоны...Автор темы: Баламут , 04 Oct 2016 |
|
|
|
|
|
Сырник "Пломбирка"...Автор темы: Баламут , 15 Jul 2016 |
|
|
|
|
|
Пальцам пханая колбасаАвтор темы: DoctorTibetan , 14 Oct 2014 |
|
|
|
|
|
Сырник "Кепка Мономаха"...Автор темы: Баламут , 19 May 2016 |
|
|
