Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Полукопченые, варено-копченые колбасы, сервелаты, салями
![]() Перед публикацией рецепта ознакомьтесь с правилами создания тем в разделеАвтор: CODEONETEAM |
Подфорумы
![]() |
Охотничьи колбаски |
|
![]()
|
![]() |
Пашковская куриная колбаса.Автор темы: Вячеслав Н. , 09 Oct 2022 |
|
![]()
|
|
![]() |
Эксперимент. Свиной сервелат без перемешивания фарша после измельчения на мясорубке.Автор темы: Вячеслав Н. , 18 Sep 2020 |
|
![]()
|
|
![]() |
ДрогобычскаяАвтор темы: Гаманчук * , 26 Jul 2017 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса Пашковская полукопченая.Автор темы: Вячеслав Н. , 05 Apr 2022 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса Дрогобычская в термокамере.Автор темы: Вячеслав Н. , 02 Feb 2022 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса Краковская с экспериментальным посолом.Автор темы: Вячеслав Н. , 29 Dec 2021 |
|
![]()
|
|
![]() |
Сервелат свиной варенокопченыйАвтор темы: Oleg , 26 May 2015 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Московская колбаса варено копченаяАвтор темы: Эдуард , 30 Oct 2013 |
|
![]()
|
|
![]() |
Сервелат коньячныйАвтор темы: alexventpro , 30 Dec 2016 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Сервелат с сыромАвтор темы: Bigbear , 15 Sep 2017 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса домашняя краковская полукопченая высшего сорта по ГОСТу 16351Автор темы: Татьяна М. , 27 Jun 2014 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Сервелат говяжийАвтор темы: Вячеслав Н. , 21 Feb 2017 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса свиная полукопченая.Автор темы: Вячеслав Н. , 27 May 2020 |
|
![]()
|
|
![]() |
Зиньковская чёрная колбасаАвтор темы: Гаманчук * , 16 Nov 2019 |
|
![]()
|
|
![]() |
Kiełbasa Krakowska, или настоящая польская КраковскаяАвтор темы: Trucker , 14 Mar 2020 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса Мадьярская варено-копченнаяАвтор темы: Дед Вова , 25 Dec 2016 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса полукопченая армавирская высшего сорта ГОСТ 16351Автор темы: blackjack , 09 Apr 2017 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса полукопченая курино-свинаяАвтор темы: Eugeny , 05 Nov 2016 |
|
![]()
|
|
![]() |
Куриные "Лошарики"....Автор темы: Баламут , 09 Feb 2015 |
|
![]()
|
|
![]() |
Краковская любимая холоднокопченаяАвтор темы: zaBorTom , 27 Feb 2019 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса варено-копченая с орехамиАвтор темы: wowka , 28 Feb 2019 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса "Кедровая" с томатами....Автор темы: Баламут , 28 Feb 2015 |
|
![]()
|
|
![]() |
Сервелат варено-копченый куриныйАвтор темы: Eugeny , 20 Apr 2016 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Кабаносы (Kabanosy)Автор темы: Oleg , 21 Sep 2015 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Сервелат вареный "Полтяшок"Автор темы: Flint2002 , 15 Sep 2015 |
|
![]()
|
|
![]() |
Сервелат "Лесной" (лось, кабан)Автор темы: Flint2002 , 25 Jan 2017 |
|
![]()
|
|
![]() |
Баранья колбаса первого сортаАвтор темы: evgenyi102 , 31 Oct 2017 |
|
![]()
|
|
![]() |
Колбаса копченая "Брауншвейгская" рецепт 1938г.Автор темы: Eugeny , 22 Apr 2016 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
Салями летняя высшего сорта по Конникову 1938г.Автор темы: Eugeny , 31 May 2017 ![]() |
|
![]()
|
|
![]() |
"Салями русская" по книге рецептов Конникова А. Г.Автор темы: Eugeny , 24 Apr 2016 ![]() |
|
![]()
|