Россия
Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Сыровяленые колбасы
Перед публикацией рецепта ознакомьтесь с правилами создания тем в разделеАвтор: CODEONETEAM |
- Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы написать сообщение
-
Пометить этот форум прочитанным
|
Брауншвейгская ГОСТ-16131 "минус"Автор темы: blackjack , 04 Jan 2017 |
|
|
|
|
|
Сыровяленые колбасы которые я люблю делатьАвтор темы: Вячеслав Н. , 05 Mar 2022 |
|
|
|
|
|
Салями Финоккьона. Мой рецептАвтор темы: blackjack , 02 May 2017 |
|
|
|
|
|
Салями МиланоАвтор темы: Nysso , 19 Feb 2014 |
|
|
|
|
|
Чоризо. Главная колбасная гордость испанской кухниАвтор темы: Arefyev , 18 Dec 2015  чоризо, сыровяленаясыровял и 2 еще...
|
|
|
|
|
|
Колбаса домашняя сыровяленая, зернистаяАвтор темы: Aleksey2006 , 20 Mar 2016 |
|
|
|
|
|
Мои любимые пивчикиАвтор темы: Ульяшин Николай Викентьеви , 08 Oct 2020 пивчики, закуска к пиву и 4 еще...
|
|
|
|
|
|
Брауншвайгерская саламиАвтор темы: virafa , 21 Nov 2015 салями
|
|
|
|
|
|
Салями итальянская Финоккьона (Finocchiona)Автор темы: Татьяна М. , 22 Feb 2014 салями, салами, салами домашняя
|
|
|
|
|
|
Сыровяленые колбаски с ромомАвтор темы: Зевс , 21 Feb 2016 |
|
|
|
|
|
ФУЕТАвтор темы: anuri , 27 Nov 2021 |
|
|
|
|
|
Болгарская луканка от Слави (по мотивам Смядовска луканка)Автор темы: Слави , 30 Jul 2018 |
|
|
|
|
|
Расскажите мне про фуэт и T-SPX!Автор темы: Izo , 17 Jan 2014 фуэт, T-SPX, рецепт
|
|
|
|
|
|
Миланская саламиАвтор темы: Зевс , 05 Sep 2020 |
|
|
|
|
|
ЧоризоАвтор темы: Зевс , 01 Apr 2020 |
|
|
|
|
|
Сыровяленная с конинойАвтор темы: Назарий , 28 May 2015 |
|
|
|
|
|
Пашковские куриные, мясные палочкиАвтор темы: Вячеслав Н. , 13 Jan 2022 |
|
|
|
|
|
Salame NostranoАвтор темы: Magnum Opus , 02 Nov 2016 |
|
|
|
|
|
Джерки к пиву!Автор темы: Ульяшин Николай Викентьеви , 13 Oct 2020 |
|
|
|
|
|
Салями СопрессатаАвтор темы: Танита , 15 Apr 2014 |
|
|
|
|
|
Казы. /#Колбаstory/Рецептура/...Автор темы: Баламут , 19 Dec 2015 |
|
|
|
|
|
КуркимейАвтор темы: Арабеска , 14 Apr 2018 говядинатмин, сыровял
|
|
|
|
|
|
Испанская колбаса ChorizoАвтор темы: Зевс , 16 Nov 2013 |
|
|
|
|
|
Салями в обсыпкеАвтор темы: Соломбай , 22 Oct 2018 салями
|
|
|
|
|
|
Сыровяленая колбаса ФелиноАвтор темы: Вячеслав Н. , 02 Sep 2020 |
|
|
|
|
|
Колбаса сырокопченая по мотивам болгарской луканки с местными особенностямиАвтор темы: ValeryMihalovich , 30 Mar 2015 |
|
|
|
|
|
ChORIZO DE ZAMORA Чоризо област ЗамораАвтор темы: anuri , 27 Nov 2021 |
|
|
|
|
|
Испанская колбаса с тыквой "Морсилья де калабаса"Автор темы: Арабеска , 25 Dec 2022 свининажирнаятыква, лук
|
|
|
|
|
|
Fuet из книги Jeffrey Weiss - Charcuteria: The Soul of SpainАвтор темы: Sergio , 25 Nov 2017 |
|
|
|
|
|
Сыровял домашний (офигительный!)Автор темы: Жан , 20 Jan 2017 колбаса, сыровял
|
|
|
